Η εισβολή στη Βενεζουέλα ως ένα ορόσημο για τον νέο, άγριο κόσμο που αναδύεται, δείχνοντας ότι δεν υπάρχει πια καμιά βεβαιότητα απ’ όσες γνωρίζαμε, ούτε σταθερές ή αξίες.
Το Mylos της Σαντορίνης έκανε το επόμενο βήμα του στα νότια προάστια, δίνοντας μια πειστική πρόταση του σύγχρονου fine dining με asian fusion προσέγγιση και έμπνευση από προϊόντα της Μεσογείου.