Φωτιά τώρα στου Ρέντη

Στη Δανία άνοιξαν σουπερμάρκετ που πωλούν ληγμένα προϊόντα και η ιδέα έχει τεράστια απήχηση

Στη Δανία άνοιξαν σουπερμάρκετ που πωλούν ληγμένα προϊόντα και η ιδέα έχει τεράστια απήχηση Facebook Twitter
3

Η φιλανθρωπική οργάνωση που κρύβεται πίσω από το πρώτο σουπερμάρκετ στη Δανία το οποίο πουλά ληγμένα προϊόντα λέει πως η ιδέα πέτυχε τόσο πολύ που άνοιξαν και δεύτερο υποκατάστημα μέσα σε μόλις 9 μήνες.

Το Nørrebro Wefood είναι ένα σουπερμάρκετ -το πρώτο στο είδος του στη Δανία- στελεχωμένο από εθελοντές, που εργάζονται εκεί αφιλοκερδώς με σκοπό με δωρίζουν τα κέρδη σε φιλανθρωπικούς σκοπούς. Τοπικά σουπερμάρκετ και παραγωγοί δωρίζουν προϊόντα στο Wefood και εθελοντές τα συλλέγουν και τα πωλούν. Οι πελάτες μπορούν μετά να τα αγοράσουν με έκπτωση από 30-50%. Στη Δανία είναι νόμιμη η πώληση ληγμένων τροφίμων, εφόσον τα εμπορεύματα δεν είναι επικίνδυνα και διαφημίζονται ανοιχτά. «Εξετάζουμε προσεκτικά κάθε προϊόν για να δούμε αν είναι ακόμα αναλώσιμο», δήλωσε ο επικεφαλής του πρότζεκτ, Bassel Hmeidan. 

Στη Δανία άνοιξαν σουπερμάρκετ που πωλούν ληγμένα προϊόντα και η ιδέα έχει τεράστια απήχηση Facebook Twitter
Στη Δανία άνοιξαν σουπερμάρκετ που πωλούν ληγμένα προϊόντα και η ιδέα έχει τεράστια απήχηση Facebook Twitter

Υπεύθυνη για τα δύο πλέον καταστήματα που υπάρχουν στη Δανία είναι η DanChurchAid, μια οργάνωση για την καταπολέμηση της φτώχειας. Σύμφωνα με την οργάνωση, 800 εκατομμύρια άνθρωποι σε ολόκληρο τον κόσμο υποφέρουν από την πείνα, όταν την ίδια στιγμή περισσότερο από το 1/3 των τροφίμων που παράγονται παγκοσμίως καταλήγει στα σκουπίδια.

Στη Δανία άνοιξαν σουπερμάρκετ που πωλούν ληγμένα προϊόντα και η ιδέα έχει τεράστια απήχηση Facebook Twitter


Τα χρήματα που συγκεντρώνονται από την πώληση τροφίμων καταλήγουν στη DanChurchAid για τη χρηματοδότηση «επείγουσας βοήθειας και συστημάτων κοινωνικής προστασίας, καθώς και σχεδίων για την προώθηση οικολογικής αγροτικής παραγωγής».


Τα καταστήματα πώλησης ληγμένων τροφίμων μπορούν επίσης να συνεισφέρουν στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής. Σύμφωνα με την DanChurchAid, η βιομηχανία τροφίμων απελευθερώνει 3,3 δισεκατομμύρια τόνους αερίων του θερμοκηπίου στην ατμόσφαιρα της Γης.

* Με πληροφορίες από Guardian

3

Φωτιά τώρα στου Ρέντη

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Συνάντηση Καρόλου - Τραμπ: Ο βασιλιάς θα ψάξει ευήκοα ώτα σε έναν «αντι-περιβαλλοντιστή» πρόεδρο

Διεθνή / Η δεύτερη απόπειρα του βασιλιά Καρόλου να πείσει τον Τραμπ για την κλιματική κρίση

Ο Βασιλιάς Κάρολος επιχειρεί ξανά να πείσει τον Ντόναλντ Τραμπ για την ανάγκη δράσης απέναντι στην κλιματική αλλαγή, σε μια κρίσιμη συνάντηση στο Ουίνδσορ - Τι ειπώθηκε, πώς αντέδρασε ο Τραμπ και γιατί αυτή η συνομιλία μπορεί να καθορίσει το μέλλον του πλανήτη
LIFO NEWSROOM
Στο στόχαστρο των ΗΠΑ ο Πειραιάς: Εκστρατεία ενάντια στην κυριαρχία της Κίνας στα λιμάνια παγκοσμίως

Διεθνή / Στο «στόχαστρο» των ΗΠΑ ο Πειραιάς: Εκστρατεία ενάντια στην κυριαρχία της Κίνας στα λιμάνια παγκοσμίως

Οι ΗΠΑ βάζουν στο στόχαστρο την κινεζική παρουσία στον Πειραιά, με σχέδιο περιορισμού της COSCO και ανάκτησης του γεωπολιτικού ελέγχου του μεγαλύτερου λιμανιού της Ελλάδας
LIFO NEWSROOM
Νετανιάχου: Πρέπει να κάνουμε το Ισραήλ «υπερ-Σπάρτη»

Διεθνή / Νετανιάχου: Πρέπει να κάνουμε το Ισραήλ «υπερ-Σπάρτη» - Τι σημαίνει αυτό

Σε ομιλία του ο Νετανιάχου προειδοποίησε ότι η χώρα θα πρέπει να γίνει μια «υπερ-Σπάρτη», προδιαγράφοντας το ενδεχόμενο ενός στρατιωτικοποιημένου, αυτοδύναμου μέλλοντος, με λιγότερες εμπορικές συναλλαγές με τον υπόλοιπο κόσμο
LIFO NEWSROOM
Ο Τραμπ καταθέτει αγωγή 15 δισ. δολαρίων κατά των New York Times

Διεθνή / Ο Τραμπ καταθέτει αγωγή 15 δισ. δολαρίων κατά των New York Times

Ο πρόεδρος κατηγόρησε την εφημερίδα ότι λειτουργεί ως «εικονικό φερέφωνο της ριζοσπαστικής αριστεράς και του Δημοκρατικού Κόμματος», επικαλούμενος μεταξύ άλλων την υποστήριξή της προς την Κάμαλα Χάρις στις εκλογές του 2024
LIFO NEWSROOM
Κάιρο: Το αεροδρόμιο Sphinx έτοιμο για την ιστορική πρεμιέρα του Μεγάλου Αιγυπτιακού Μουσείου

Διεθνή / Κάιρο: Το αεροδρόμιο Sphinx έτοιμο για την ιστορική πρεμιέρα του Μεγάλου Αιγυπτιακού Μουσείου

Το Μεγάλο Αιγυπτιακό Μουσείο (GEM), που ανοίγει επίσημα τις πύλες του την 1η Νοεμβρίου 2025, αποτελεί το μεγαλύτερο αρχαιολογικό μουσείο στον κόσμο αφιερωμένο σε έναν πολιτισμό
LIFO NEWSROOM
«Tinder Swindler»: Συνελήφθη στη Γεωργία ο διαβόητος «απατεώνας του Tinder»

Διεθνή / «Tinder Swindler»: Συνελήφθη στη Γεωργία ο διαβόητος «απατεώνας του Tinder»

Το πραγματικό του όνομα είναι Σιμόν Γεχούντα Χαγιούτ, και φέρεται να εξαπάτησε γυναίκες σε διάφορες χώρες, παρουσιάζοντας ψευδώς τον εαυτό του ως γιο του δισεκατομμυριούχου «βασιλιά των διαμαντιών» Λεβ Λεβίεφ
LIFO NEWSROOM

σχόλια

3 σχόλια
Που; Στη Δανία!!!Σε μια απο τις πλουσιότερες χώρες.Αν γινόταν εδώ θα άρχιζαν, και η κρίση και η φτώχεια, εδώ μας κατάντησαν, δεν ντρέπονται κτλπΕ βέβαια, ότι γίνεται έξω έρχεται εδώ μετά απο μια εικοσαετία. Ε όσο να πεις θέλουμε τον χρόνο μας να το "φάμε"
Υπάρχουν ορισμένα προϊόντα τα οποία πρακτικά διατηρούνται για δεκαετίες, αν διατηρηθούν σωστά και στα οποία η ημερομηνία λήξης περισσότερο τυπική είναι, παρά ουσιαστική. Τέτοια είναι το λευκό ρύζι, το αλάτι, η ζάχαρη, το μέλι, το γάλα σε σκόνη.Επίσης τα συσκευασμένα κατεψυγμένα προϊόντα, όπως κρέατα και ψάρια, έχουν πολύ κοντινή ημερομηνία λήξης από την ημερομηνία αγορά τους, πρακτικά όμως διατηρούνται μήνες μέσα στην κατάψυξη χωρίς πρόβλημα.Τα αλκοολούχα ποτά, πλην της μπύρας και των κρασιών, διατηρούνται επ' αόριστον.Από εκεί και πέρα εξαρτάται το προϊόν. Το φρέσκο γάλα μπορεί να καταναλωθεί άνετα ως και 2 ημέρες μετά τη λήξη του και φυσικά σε κονσέρβες που έχουν μακρά ημερομηνία λήξης δε σημαίνει ότι την επομένη της λήξης τους έχουν χαλάσει!
Άλλο λήξη και άλλο "Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από... (Best before...)". To δεύτερο απλώς σημαίνει ότι το προϊόν παραμένει στο 100% της ποιότητας του ως την εν λόγω ημερομηνία. Τα περισσότερα προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν αρκετά μετά την ημερομηνία αυτή και είναι ασφαλή (εφόσον έχουν διατηρηθεί σωστά).