Κάθε φορά που καταναλώνετε ένα χοτ ντογκ χάνετε «36 λεπτά υγιούς ζωής»

Eating a hot dog could take 36 minutes off your life, study says Facebook Twitter
ΠΗΓΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑΣ / PIXABAY
0

Τις επιβλαβείς επιπτώσεις που προκαλεί στον ανθρώπινο οργανισμό η κατανάλωση ενός «αθώου» χοτ ντογκ αποτυπώνουν στοιχεία επιστημονικής έρευνας.

Συγκεκριμένα, σύμφωνα την έρευνα του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Nature, για κάθε ένα χοτ ντογκ που καταναλώνει κάποιος χάνει 36 λεπτά υγιούς ζωής. Στο πλαίσιο της έρευνας, οι επιστήμονες εξέτασαν συνολικά 5.853 είδη τροφών, προκειμένου να διαπιστώσουν αν και κατά πόσο επηρεάζουν το προσδόκιμο της ζωής.

Οι ερευνητές κατέληξαν σε έναν δείκτη που υπολογίζει αν ένα τρόφιμο ωφελεί ή βλάπτει τον ανθρώπινο οργανισμό, με βάση τα λεπτά υγιούς ζωής που προσθέτει ή αφαιρεί η κατανάλωση μίας μερίδα.

Το παράδειγμα της κατανάλωσης επεξεργασμένου κρέατος και φρούτων ανέφερε στο CNN, o Olivier Jolliet, ένας από τους συντάκτες της έρευνας. «Για κάθε γραμμάριο επεξεργασμένου κρέατος χάνονται 0,45 λεπτά, ενώ αντίθετα καταναλώνοντας κάποιος την ίδια ποσότητα φρούτων κερδίσει 0,1 λεπτά ζωής».

Ατνίστοιχα, η έρευνα έδειξε ότι με 61 γραμμάρια επεξεργασμένου κρέατος, χάνονται 27 λεπτά υγιούς ζωής. Μάλιστα, στην περίπτωση του χοτ ντογκ, όπου συνυπολογίζονται και τα συστατικά όπως το νάτριο και τα τρανς λιπαρά  αφαιρούνται 36 λεπτά υγιούς ζωής.  

Αντίθετα η κατανάλωση τροφών όπως οι ξηροί καρποί, τα θαλασσινά, τα φρούτα και τα μη αμυλώδη λαχανικά, επιδρά θετικά στην υγεία.

Με πληροφορίες από CNN

Διεθνή
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

ΥΠΟΒΟΗΘΟΥΜΕΝΗ ΑΥΤΟΚΤΟΝΙΑ ΣΛΟΒΕΝΙΑ

Διεθνή / Σλοβενία: Το κοινοβούλιο νομιμοποίησε την υποβοηθούμενη αυτοκτονία

Σύμφωνα με τον νέο νόμο, όσοι πάσχουν από ανίατη ασθένεια, έχουν διαύγεια και η κατάσταση της υγείας τους είναι τέτοια που δεν μπορούν πλέον να αντέξουν τους πόνους, έχουν το δικαίωμα να βάλουν τέλος στη ζωή τους
LIFO NEWSROOM
«Είμαστε εμείς οι ίδιοι και η κοινωνία σε δίκη»: Η υπόθεση Πελικό γίνεται θεατρικό έργο

Διεθνή / «Είμαστε εμείς οι ίδιοι και η κοινωνία σε δίκη»: Η υπόθεση Πελικό έγινε θεατρικό έργο

Το έργο έχει την υποστήριξη των δικηγόρων της Πελικό και φεμινιστικών ομάδων - Δημοσιογράφοι και ερευνητές έδωσαν πρόθυμα χιλιάδες σελίδες από τα σημειωματάριά τους για τη δίκη
LIFO NEWSROOM
Βραζιλία: Με ηλεκτρονικό βραχιόλι εντοπισμού ο Μπολσονάρου - Του απαγορεύτηκε η χρήση των social media

Διεθνή / Βραζιλία: Με ηλεκτρονικό βραχιόλι εντοπισμού ο Μπολσονάρου - Του απαγορεύτηκε η χρήση των social

Στον πρώην πρόεδρο της Βραζιλίας επιβλήθηκε και απαγόρευση επικοινωνίας με άλλα πρόσωπα που βρίσκονται υπό έρευνα, μεταξύ των οποίων και ο γιος του, ο οποίος ζει πλέον στις ΗΠΑ
LIFO NEWSROOM