Έξαρση λοιμώξεων E. coli στη Βρετανία μάλλον από τρόφιμο

Η επιδημία E. coli στη Βρετανία πιθανότατα συνδέεται με τρόφιμο Facebook Twitter
Φωτ. αρχείου: freepik
0

Περίπου 113 άνθρωποι έχουν νοσήσει από E. coli τις τελευταίες εβδομάδες στη Βρετανία και οι ειδικοί πιστεύουν ότι πιθανότατα συνδέεται με ένα τρόφιμο που διανέμεται σε εθνικό επίπεδο.

Ο Οργανισμός Υγειονομικής Ασφάλειας του Ηνωμένου Βασιλείου (UKHSA) ανέφερε ότι η εξέταση των δειγμάτων δείχνει ότι όλα τα κρούσματα από τις 25 Μαΐου αποτελούν «μέρος μιας ενιαίας επιδημίας». Με βάση την ευρεία γεωγραφική εξάπλωση, είναι πιθανό να πρόκειται για μολυσμένη παρτίδα προϊόντος που οι άνθρωποι μπορούν να αγοράσουν σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο.

Τον Δεκέμβριο, ένα άτομο στη Σκωτία πέθανε από E. coli που συνδέεται με τυρί.

Η πηγή αυτής της επιδημίας δεν έχει ακόμη επιβεβαιωθεί, αλλά προς το παρόν δεν υπάρχουν στοιχεία που να τη συνδέουν με ανοιχτές φάρμες, πόσιμο νερό ή κολύμπι σε μολυσμένες θάλασσες, λίμνες ή ποτάμια, λένε οι αξιωματούχοι που τη διερευνούν. Ο αριθμός των προσβεβλημένων αναμένεται να αυξηθεί καθώς εξετάζονται περισσότερα δείγματα από ασθενείς.

Μέχρι στιγμής, έχουν υπάρξει:

  • 81 κρούσματα στην Αγγλία
  • 18 κρούσματα στην Ουαλία
  • 13 κρούσματα στη Σκωτία
  • 1 κρούσμα στη Βόρεια Ιρλανδία

Ο νεότερος που έχει νοσήσει είναι ηλικίας δύο ετών και ο γηραιότερος 79 ετών, ενώ για κάποιους νοσούντες κρίθηκε απαραίτητη η νοσηλεία τους σε νοσοκομείο.

E. coli: Ποια τα συμπτώματα

Το βακτήριο E. coli που ανήκει στα εντεροβακτήρια ζει φυσιολογικά στο ανθρώπινο γαστρεντερικό σύστημα, χωρίς συνήθως να προκαλεί επιπλοκές. Ο άνθρωπος μολύνεται από το βακτήριο κυρίως μέσω κατανάλωσης μολυσμένης τροφής ή νερού.

Τα περισσότερα στελέχη του E. coli είναι ακίνδυνα, υπάρχουν όμως και κάποια στελέχη που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά συμπτώματα όπως ισχυρές κράμπες στην κοιλιά, διάρροια (κάποιες φορές με αίμα) και εμέτους – σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να εμφανιστούν επιπλοκές όπως η οργανική ανεπάρκεια και να επέλθει ακόμη και θάνατος.

Ιδιαίτερα ευάλωτοι απέναντι στα επικίνδυνα στελέχη του βακτηρίου είναι τα μικρά παιδιά και οι ηλικιωμένοι.

E. coli: Τρόποι πρόληψης 

Η λοίμωξη από E. coli πολλές φορές συνδέεται μετά την κατανάλωση μολυσμένων τροφών ή την κατάποση μολυσμένου νερού. Για τον λόγο αυτό, οι υγειονομικές αρχές συστήνουν τα εξης:

  • Το πλύσιμο των χεριών σας με σαπούνι και ζεστό νερό και η χρήση απολυμαντικών για τον καθαρισμό των επιφανειών θα βοηθήσει να σταματήσει η εξάπλωση των λοιμώξεων.
  • Εάν είστε αδιάθετοι με διάρροια και εμετό, δεν πρέπει να ετοιμάζετε φαγητό για άλλους και να αποφεύγετε να επισκέπτεστε άτομα σε νοσοκομεία ή οίκους ευγηρίας για να αποφύγετε τη μετάδοση της λοίμωξης σε αυτά τα περιβάλλοντα.
  • Μην επιστρέψετε στην εργασία, το σχολείο ή τον παιδικό σταθμό πριν περάσουν 48 ώρες από τη διακοπή των συμπτωμάτων σας".
  • Τα τζελ χεριών με βάση το αλκοόλ δεν θα σταματήσουν το E. coli.

Με πληροφορίες από BBC

Διεθνή
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ματσό Πίρο: Η απομονωμένη φυλή του Αμαζονίου που κινδυνεύει να εξαφανιστεί

Διεθνή / Ματσό Πίρο: Η απομονωμένη φυλή του Αμαζονίου που κινδυνεύει να εξαφανιστεί

Η ιστορία των Ματσό Πίρο, μιας από τις τελευταίες απομονωμένες φυλές στον πλανήτη, που ζει βαθιά στον Αμαζόνιο του Περού και απειλείται από την παράνομη υλοτομία, τις ασθένειες και την εισβολή του σύγχρονου κόσμου
LIFO NEWSROOM
Νέες οδηγίες Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ: Συνιστά περισσότερα κορεσμένα λίπη σε σχολεία και στρατό

Διεθνή / Νέες οδηγίες Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ: Συνιστά περισσότερα κορεσμένα λίπη σε σχολεία και στρατό

Ο Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ, υπουργός Υγείας των ΗΠΑ, προωθεί νέες διατροφικές οδηγίες που ενθαρρύνουν την κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών, ανατρέποντας δεκαετίες επιστημονικών συστάσεων και προκαλώντας ανησυχία στους ειδικούς
LIFO NEWSROOM
Σκάνδαλο στις ΗΠΑ εν μέσω shutdown: Μυστική δωρεά 130 εκατ. δολαρίων στο Πεντάγωνο

Διεθνή / Σκάνδαλο στις ΗΠΑ εν μέσω shutdown: Μυστική δωρεά 130 εκατ. δολαρίων στο Πεντάγωνο

Ανώνυμος δωρητής προσφέρει 130 εκατ. δολάρια στο Πεντάγωνο για να πληρωθούν οι στρατιώτες εν μέσω κυβερνητικού shutdown στις ΗΠΑ, προκαλώντας έντονες αντιδράσεις και ερωτήματα δεοντολογίας
LIFO NEWSROOM
Κάθριν Κόνολι: Η ανεξάρτητη πολιτικός στο κατώφλι της ιρλανδικής προεδρίας

Διεθνή / Κάθριν Κόνολι: Η ανεξάρτητη πολιτικός στο κατώφλι της ιρλανδικής προεδρίας

Η Κάθριν Κόνολι, γνωστή για την ακεραιότητα και τη μαχητικότητά της, διεκδικεί την προεδρία της Ιρλανδίας με υπόσχεση να είναι «μια φωνή ειρήνης» και να υπερασπιστεί τη στρατιωτική ουδετερότητα της χώρας
LIFO NEWSROOM