ΦΩΤΙΕΣ ΤΩΡΑ

Διάσημος Ουκρανός σεφ μαγείρεψε στην ορθόδοξη Μονή Λαύρας και η Μόσχα κήρυξε «γαστρονομικό» πόλεμο στο Κίεβο

Ο πιο διάσημος Ουκρανός σε έκανε μαγειρική εκπομπή στην ορθόδοξη Λαύρα του Κιέβου - Αντιδράσεις από Ρώσους Facebook Twitter
0

Ο Ουκρανός σεφ Yevhen Klopotenko προκάλεσε θύελλα αντιδράσεων όταν γύρισε ένα χριστουγεννιάτικο επεισόδιο της μαγειρικής του εκπομπής στην τραπεζαρία της Μονής Kyiv Pechersk Lavra -Λαύρας των Σπηλαίων-όπως αναφέρει το UNN.

Το γεγονός προκάλεσε έντονες αντιδράσεις από Ουκρανούς αλλά και από Ρώσους, οι οποίοι θεωρούν ακατάλληλο να γίνονται ψυχαγωγικά γυρίσματα σε ιερό χώρο.

«Στη Λαύρα Κιέβου-Πετσέρσκ, ακριβώς κατά τη διάρκεια της Νηστείας της Γέννησης, οι εισβολείς οργάνωσαν μια τηλεοπτική εκπομπή μαγειρικής. Το γιατί επέλεξαν έναν ιερό τόπο που τιμάται σε όλο τον Ορθόδοξο κόσμο ως τοποθεσία γυρισμάτων είναι μια άσκοπη ερώτηση: Ο διάβολος μπήκε μέσα τους» σχολίασε η εκπρόσωπος Τύπου του ρωσικού υπουργείου Εξωτερικών, Μαρία Ζαχάροβα. 

«Τελευταία φορά που ήμουν το αστέρι συνέντευξης Τύπου της προπαγανδίστριας Ζαχάροβα ήταν κατά τη διάρκεια της «μάχης για το μπορς». Οι Ρώσοι εξοργίζονται με την ύπαρξη της Ουκρανίας» σχολίασε ο Klopotenko στο Χ και συνέχισε: «Ο εχθρός καταβάλλει απίστευτες προσπάθειες για να μας διχάσει, διαδίδοντας εκατοντάδες ψευδείς ειδήσεις στον πληροφοριακό χώρο. Όμως, δεν θα τα καταφέρει! Το κακό δεν θα μας καταβάλει, αν εμείς ακτινοβολούμε φως. Ας μοιραστούμε λοιπόν την αγάπη!». 

Στη συνέχεια ο Klopotenko, ίδως ο πιο διάσημος Ουκρανός σεφ, δικαιολόγησε τη στάση του: «Για πολλά χρόνια αποφεύγαμε να επισκεπτόμαστε τους ναούς μας λόγω της κυριαρχίας της UOC-MP (Ουκρανική Ορθόδοξη Εκκλησία του Πατριαρχείου Μόσχας). Τώρα, που η Λαύρα, έστω και εν μέρει, έχει απελευθερωθεί από την επιρροή της Μόσχας, θέλω να σας προτρέψω να την επισκεφθείτε – αυτή είναι η ιστορία μας, η κληρονομιά μας, για την οποία αξίζει να είμαστε περήφανοι. Το επεισόδιο για το παραδοσιακό ουκρανικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι έχει συγκεντρώσει σχεδόν 150.000 προβολές. Αν δεν το έχετε δει ακόμα, δείτε το, απλώς για να μάθετε περισσότερα για την απίστευτη ουκρανική χριστουγεννιάτικη κουλτούρα».

Την ίδια ώρα τα κοινωνικά δίκτυα γεμίζουν από χιλιάδες επικριτικά σχόλια, ακόμη και απειλές. «Ο ναός είναι για προσευχή, όχι για σόου. Το φαγητό εκεί είναι πνευματικό, όχι αυτό που δείχνετε... Ντροπή σας!», έγραψαν ορισμένοι χρήστες.

Ποιος είναι ο Yevhen Klopotenko

Ο Yevhen Klopotenko, ο πιο γνωστός σεφ της Ουκρανίας, χαρακτηρίζει τον εαυτό του ως «μαχητή για την ανεξαρτησία μέσω της γαστρονομίας». Στόχος του είναι η «αποαποικιοποίηση» της ουκρανικής κουζίνας, για την οποία θεωρεί ότι υπέφερε από αιώνες ρωσικής και σοβιετικής καταπίεσης.

Γεννημένος και μεγαλωμένος στο Κίεβο, έγινε ευρέως γνωστός όταν κέρδισε τον τίτλο του MasterChef Ουκρανίας το 2015. Από τότε, έχει αφιερώσει τη ζωή του στην αναβίωση της ουκρανικής κουζίνας, με εμβληματικό του πιάτο το μπορς, το οποίο κατάφερε να καταχωρηθεί στη λίστα πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO. Στην εκστρατεία αυτή, συνεργάστηκε με ιστορικούς, ερευνώντας παλιά χειρόγραφα για ξεχασμένες συνταγές που μαρτυρούν την αυθεντική ουκρανική κουζίνα.

Το εστιατόριό του, «100 Rokiv Tomu Vpered» (100 Χρόνια Πίσω στο Μέλλον), στο Κίεβο, συνδυάζει την παράδοση με τη γαστρονομική καινοτομία, προσελκύοντας το ενδιαφέρον διεθνών προσωπικοτήτων, όπως ο Αμερικανός Υπουργός Εξωτερικών, Antony Blinken.

Διεθνή
0

ΦΩΤΙΕΣ ΤΩΡΑ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Από τον δικτάτορα Φράνκο και τον βασιλιά Λεοπόλδο μέχρι τον Κριστιάνο Ρονάλντο: Αγάλματα που Εξαφανίστηκαν

Διεθνή / Από τον δικτάτορα Φράνκο και τον βασιλιά Λεοπόλδο μέχρι τον Κριστιάνο Ρονάλντο: Αγάλματα που εξαφανίστηκαν

Από αμφιλεγόμενα έργα τέχνης μέχρι ιστορικά πρόσωπα και… κλεμμένα αρκουδάκια, αυτά είναι τα αγάλματα που απομακρύνθηκαν, γκρεμίστηκαν ή εξαφανίστηκαν, αποκαλύπτοντας τι πραγματικά τιμά η κοινωνία μας
LIFO NEWSROOM
Σουδάν: Εν μέσω πολέμου οι κάτοικοι βιώνουν τη «χειρότερη επιδημία χολέρας εδώ και χρόνια» 

Διεθνή / Σουδάν: Εν μέσω πολέμου οι κάτοικοι βιώνουν τη «χειρότερη επιδημία χολέρας εδώ και χρόνια» 

Διεθνείς οργανώσεις προειδοποιούν ότι η εξάπλωση της ασθένειας, εάν δεν ελεγχθεί, μπορεί να επιδεινώσει παρόμοια ξεσπάσματα σε ολόκληρη την αφρικανική ήπειρο για εβδομάδες ή και μήνες
LIFO NEWSROOM
Ο Πούτιν αντιμετωπίζει «πολύ σοβαρές συνέπειες» αν δεν υπάρξει εκεχειρία στην Ουκρανία, προειδοποιεί ο Τραμπ

Διεθνή / Ο Πούτιν αντιμετωπίζει «πολύ σοβαρές συνέπειες» αν δεν υπάρξει εκεχειρία στην Ουκρανία, προειδοποιεί ο Τραμπ

Ο πρόεδρος των ΗΠΑ δήλωσε ότι θα επιδιώξει τριμερή σύνοδο κορυφής με τον Βολοντίμιρ Ζελένσκι, εφόσον η συνάντηση με τον Βλαντιμίρ Πούτιν στην Αλάσκα εξελιχθεί θετικά
LIFO NEWSROOM