Με αφορμή το πρώτο αστέρι Michelin που κέρδισε για το εστιατόριό του see|ds στα Ιλίσια, ο σεφ Δήμος Σαμουράκης μιλά για την εξέλιξη της αθηναϊκής γαστρονομίας, το fine dining, αλλά και για το είδος εστιατορίου που δεν του λείπει καθόλου από την Αθήνα.
M. HULOT
M. HULOT