ΣΥΝΤΑΚΤΕΣ

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Ζωή Παρασίδη

Γεννήθηκε το 1990 στην Αθήνα. Αποφοίτησε από το τμήμα Πολιτικής Επιστήμης και Ιστορίας του Παντείου Πανεπιστημίου, ενώ λίγο πριν, το 2010, άρχισε να αρθρογραφεί στον έντυπο και ηλεκτρονικό τύπο.

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ/ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Γεύση Σάμος: Ένας αμπελώνας με παράδοση αιώνων, ένα μοναδικό κεχριμπαρένιο ποτό

Ζωή Παρασίδη
Το ΜΕΤΑΧΑ LIKNON, το νέο «σπίτι» του οίκου Μεταξά αποκαλύπτεται στα ορεινά της Σάμου και μέσω της βιολογικής καλλιέργειας θέλει να συμβάλει στη βιωσιμότητα του terroir του νησιού.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Ένας αμπελώνας με παράδοση αιώνων στη Σάμο αποτελεί το πρελούδιο ενός μοναδικού κεχριμπαρένιου ποτού

Γεύση Σταυριανή Ζερβακάκου: «Πρέπει να είσαι καλός μάγειρας, αλλά να έχεις και ποιότητα ως άνθρωπος»

Ζωή Παρασίδη
Οι πρώτες της μνήμες φαγητού είναι από τη Μάνη, το πρώτο street food που θυμάται το δοκίμασε στον Ιππόδρομο. Η σεφ που έχει ενθουσιάσει την Αθήνα μιλάει για την πρώτη ύλη και νιώθεις σαν να τη γεύεσαι.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Σταυριανή Ζερβακάκου: «Πρέπει να είσαι καλός μάγειρας, αλλά να έχεις και ποιότητα ως άνθρωπος»

Living Στην ντουλάπα της Ελληνίδας Μαρί Κόντο

Ζωή Παρασίδη
Η δημιουργός του Walking Closet Μαριλένα Πατέρα πιστεύει ότι όλα ξεκινούν από την οργάνωση του σπιτιού μας, μας δίνει μερικά tips για να βρίσκουμε πιο εύκολα τι θα φορέσουμε το πρωί και περιμένει τη μέρα που οι ειδικοί του συμμαζέματος θα θεωρούνται επαγγελματίες και στην Ελλάδα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Στην ντουλάπα της Ελληνίδας Μαρί Κόντο

Γεύση Το νέο μικροσκοπικό Dope βγάζει τραπέζια στη Φωκίωνος Νέγρη

Ζωή Παρασίδη
Σε μόλις είκοσι τετραγωνικά, με όλη τη γνώση ενός τέταρτης γενιάς καφεκόπτη και με τις συνταγές ενός κορυφαίου Γάλλου αρτοποιού, το καινούργιο ποιοτικό καφέ της Κυψέλης θα οδηγήσει ξανά την Αθήνα στον κεντρικό της πεζόδρομο, από το πρωί μέχρι το βράδυ.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Dope

Γεύση Uncle Tan’s: Στο ιδιόρρυθμο μπαρ όπου συναντιέται ο Πειραιάς με τη Σιγκαπούρη

Ζωή Παρασίδη
Με ασιατικά spirits και κοκτέιλ που αναβιώνουν κλασικές, αλλά ξεχασμένες συνταγές, με τη χαρακτηριστική σχεδιαστική υπογραφή του Studiomateriality, αυτό το μπαρ φαίνεται πως ήρθε για να ξεχωρίσει. Μόλις πιείτε το baijiu σας μην ξεχάσετε να δείξετε στο τραπέζι τον πάτο τους ποτηριού σας.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Στο ιδιόρρυθμο μπαρ του Uncle Tan’s συναντιέται ο Πειραιάς με τη Σιγκαπούρη

Γεύση Κι όμως, και τα λευκά κρασιά παλαιώνονται: 12 ελληνικές ετικέτες που το αποδεικνύουν

Ζωή Παρασίδη
Το «Τανίνη Αγάπη Μου», το κουλ wine bar των Εξαρχείων, καταρρίπτει έναν μύθο και προτείνει 12 ετικέτες από Έλληνες οινοποιούς που θα μας χαρίσουν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα στο ποτήρι με την πάροδο του χρόνου.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Τανίνη αγάπη μου

Γεύση Για πάνω από 50 χρόνια η Αθήνα τα πίνει στο Galaxy

Ζωή Παρασίδη
Στο στρόβιλο των αλλαγών, το μικρό, κλασικό μπαρ της Σταδίου παραμένει απαράλλακτο σαν εκκλησία. Σίγουρο. Κοσμοπολίτικο. Υποβλητικό. Κομψότατο. Φέτος κλείνει μισό αιώνα που προσφέρει αλκοολική θαλπωρή στη hip ιντελιγκέντσια της πόλης. Να τα κατοστίσει!
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
50 χρόνια η Αθήνα πίνει στο Galaxy

Γεύση In Love Again: Ποιοτικός καφές, πρωτότυπα γλυκά και φυτά εσωτερικού χώρου

Ζωή Παρασίδη
Ακριβώς απέναντι από το κορυφαίο μπαρ του Baba Au Rum, ο Θάνος Προυναρούς δημιούργησε ένα μαγαζί με τριπλό χαρακτήρα, έναν χώρο που συγκεντρώνει όλες τις νέες αγάπες της hip Αθήνας.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
In Love Again: Ποιοτικός καφές, πρωτότυπα γλυκά και φυτά εσωτερικού χώρου

Γεύση Τι είναι ο «αόρατος πάγος» και γιατί θεωρείται ιδανικός για το ποτό σου;

Ζωή Παρασίδη
Τρεις bartenders, η Λορέτα Τόσκα, ο Αλέξης Σιμωνίδης και ο Αντώνης Μαντζαρίδης, έχουν δημιουργήσει μια πρωτότυπη για τα ελληνικά δεδομένα εταιρεία, αφιερωμένη στον «αόρατο πάγο», που είναι ό,τι ποιοτικότερο μπορούμε να βάλουμε στο τζιν τόνικ μας.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Τελικά, το πιο σημαντικό συστατικό στο ποτό μας είναι ο πάγος

Lgbtqi+ Οι Υπερήφανοι Γονείς κατάφεραν να βγουν από τη δική τους ντουλάπα

Ζωή Παρασίδη
Μια ομάδα που έχει ως στόχο την ενδυνάμωση και την πληροφόρηση των γονέων, την παύση των στερεοτύπων και των προκαταλήψεων γύρω από τον σεξουαλικό προσανατολισμό και την ταυτότητα φύλου είναι η απάντηση στους 160 που εκφράζουν τη διαφωνία στη θεσμοθέτηση του γάμου των ομοφυλοφίλων εν έτει 2021.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Οι Υπερήφανοι Γονείς κατάφεραν να βγουν από τη δική τους ντουλάπα

Γεύση Βιετναμέζικα βότανα και κουνγκ-φού σε έναν ζηλευτό υπέργειο αθηναϊκό κήπο

Ζωή Παρασίδη
Ο σεφ και εκπρόσωπος της βιετναμέζικης κουζίνας στην Αθήνα Vu Dinh Hung έχει δημιουργήσει στην καρδιά του κέντρου έναν υπέργειο κήπο για να εξυπηρετεί τις ανάγκες του εστιατορίου Madame Phú Man Chú αλλά και για να θυμάται την πατρίδα του.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
37’ με τον Vu Dinh Hung

Βιβλίο Fata Libelli: Επιτέλους, ο Πειραιάς απέκτησε το πρώτο του μικρό, εκλεκτικό βιβλιοπωλείο

Ζωή Παρασίδη
Στο κέντρο της περιοχής, ο Σπύρος Βαλτετσιώτης δημιούργησε έναν χώρο που παντρεύει την παράδοση των βιβλιοπωλείων με σύγχρονα στοιχεία, ένα στέκι για όσους θέλουν να συζητάνε για ένα βιβλίο πριν το επιλέξουν και αφού το διαβάσουν.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Fata Libelli: Επιτέλους, ο Πειραιάς απέκτησε το πρώτο του μικρό βιβλιοπωλείο

Γεύση Τα μπιφτέκια που κάνουν κόσμο να επιστρέφει στη Δονούσα

Ζωή Παρασίδη
Στην Καλοταρίτισσα μια οικογένεια που περνούσε για πολλά χρόνια τα καλοκαίρια της μόνη στον οικισμό τρέχει μια ταβέρνα από την οποία περνάει όλο το νησί. Κάποιοι ευχαριστιούνται τόσο εκεί, που αργούν να βρουν τον δρόμο της επιστροφής.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Τα μπιφτέκια που κάνουν κόσμο να επιστρέφει στη Δονούσα

ΘΕΜΑΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

THE GOOD LIFO ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Scroll to top icon