Αφιερώματα
LiFO Taste 2026
49 ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ
Good Living / Βασιλική Αδαμίδου: «Στο Lidl House Athens, η γαστρονομία γίνεται εμπειρία, όχι απλώς επιλογή στο ράφι»
Σε έναν πρότυπο κόμβο 670 τ.μ., η ελληνική γαστρονομία συναντά τη βιωσιμότητα και μετατρέπεται σε μια ζωντανή, καθημερινή εμπειρία γεύσης και γνώσης για όλους.
Οδηγός Γεύσης / Bolivar Beach Club: To καλοκαίρι της Αθήνας ζει στους δικούς του ρυθμούς
Ο μόνος λόγος να αφήσεις την ξαπλώστρα σου είναι το εστιατόριο, όπου θα βρεις ένα μεσογειακό μενού με international πινελιές.
Οδηγός Διασκέδαση / Καλοκαίρι στα Asteria: Βουτιές, ηλιοβασιλέματα και luxury στιγμές στην αθηναϊκή Ριβιέρα
Από τις βουτιές και το sunset pampering της πιο iconic πισίνας μέχρι τα rooftop ηλιοβασιλέματα που μοιάζουν με απόδραση σε νησί.
Οδηγός Γεύσης / The C-Beach Restaurant: Ένα all-day καλοκαίρι δίπλα στο κύμα επιστρέφει στη Βούλα
Το The C συνδυάζει την beach life εμπειρία με τη γαστρονομία, τη μουσική και τη φιλοξενία, σε ένα σκηνικό που σε κάνει να ξεχνάς ότι βρίσκεσαι μέσα στην πόλη.
Οδηγός Γεύσης / Κατσούρμπος: Μας σύστησε την κρητική κουζίνα
Μια αθηναϊκή σκηνή με κρητική ψυχή, ανοιξιάτικο φως, συνεχή κίνηση και εκείνη τη σπάνια αίσθηση που κάνει το φαγητό τόπο συνάντησης της παρέας.
Οδηγός Γεύσης / Yphes: Ένα αυθεντικό bistro με αθηναϊκό αέρα και μεσογειακή κουζίνα
Κάθε πιάτο εδώ αφηγείται μια ιστορία που ξετυλίγεται με τη γεύση του.
Οδηγός Γεύσης / Amber Athens: Καλοκαίρι στο κέντρο της πόλης
Όλα εδώ ξετυλίγονται μέσα σε ένα σκηνικό φτιαγμένο με φυσικό φως που μπαίνει από τις ψηλές τζαμαρίες, custom made λεπτομέρειες, φυσικά υλικά και lounge διάθεση.
Οδηγός Γεύσης / Chalet Politeia: Δροσιά και κομψότητα στα βόρεια προάστια
Το Chalet είναι μια ολόκληρη εμπειρία.
Οδηγός Γεύσης / Σύναξις: Στη νέα ταβέρνα της Βουλιαγμένης η ελληνική κουζίνα είναι αυτή που ξέρεις
Το Σύναξις μιλάει τη γλώσσα της ελληνικής κουζίνας με έναν τρόπο που όλοι καταλαβαίνουμε και αγαπάμε.
Οδηγός Γεύσης / Cinapos: Το ελληνικό τραπέζι όπως το θυμόμαστε, σε σύγχρονη εκδοχή
Το Cinapos φτιάχτηκε για να επαναφέρει στο τραπέζι την ελληνική κουζίνα με τον τρόπο που πάντα λειτουργούσε: φέρνοντας τους ανθρώπους πιο κοντά.
Οδηγός Γεύσης / Mister Beef: Το νέο steakhouse της Πεντέλης σερβίρει premium κοπές
Ένα steakhouse με ισχυρή ταυτότητα που κρατάει με συνέπεια το επίπεδο της υψηλής κρεατοφαγίας.
Οδηγός Γεύσης / Χονολουλού: Χαλαρή ατμόσφαιρα, μεζέδες για μοίρασμα και σύγχρονες ελληνικές γεύσεις
H Χονολουλού κινείται κάπου ανάμεσα στο casual dining και το σύγχρονο μεζεδοπωλείο, αλλά στην πράξη λειτουργεί με μια εντελώς δική της λογική.
Οδηγός Γεύσης / Δούκισσα: Το μεζεδοπωλείο του Χαλανδρίου με τη νησιώτικη αυλή
Σε αυτή την αυλή μπορείς να μείνεις για ώρες χωρίς να κουραστείς και οι γεύσεις της Δούκισσας έρχονται να κάνουν αυτές τις ώρες ακόμα πιο ουσιαστικές.
Οδηγός Γεύσης / Λεύκες: Ένα σπίτι γεμάτο γεύσεις και μια αυλή βγαλμένη από άλλη εποχή
Η αυλή του σε μεταφέρει μακριά από την πόλη.
Οδηγός Γεύσης / Zappa: Αυτός ο κήπος γίνεται προορισμός από μόνος του
Σε έναν χώρο με ιδιαίτερη αισθητική και με τα vibes του Ζαππείου να παίζουν τον δικό τους ρόλο, τα ραντεβού για dinner γίνονται γαστρονομική εμπειρία.
Οδηγός Γεύσης / Thanasis 1948: Αυτό το ιστορικό steakhouse ξέρει από κοπές
Το μενού κινείται από premium προτάσεις μέχρι πιο γνώριμα ψητά, αλλά με κοινή βάση την άψογη ποιότητα.
Οδηγός Γεύσης / Γίδι: Χασαποταβέρνα με κλασικές και αναπάντεχες γεύσεις
Αυτό το πέτρινο στέκι κρατά ζωντανές τις γεύσεις και την ατμόσφαιρα της παλιάς Αθήνας.
Οδηγός Γεύσης / Labros Restaurant: Μια ιστορία θαλασσινών γεύσεων
Στο Lambros όλη η εμπειρία είναι προσεγμένη αλλά ταυτόχρονα χαλαρή, χωρίς περιττή επιτήδευση, με μια ομάδα που ξέρει καλά να δείχνει τη φιλοξενία της.
Οδηγός Γεύσης / Βασίλαινας: Η ψαροφαγία στην Αθήνα έχει τη δική του ιστορία
Ο Βασίλαινας είναι κομμάτι της αθηναϊκής γαστρονομικής μνήμης και ένα από τα σημαντικότερα σημεία αναφοράς για την ελληνική θαλασσινή κουζίνα.
Οδηγός Γεύσης / Nemoteam: Ιχθυοπωλείο και εστιατόριο μαζί, κάνει την ψαροφαγία μέρος της ζωής μας
Το Nemoteam είναι ένα πρακτικό, καθημερινό concept που φέρνει το ψάρι πιο κοντά στην καθημερινότητά μας.
Οδηγός Γεύσης / Polpo: Απολαμβάνοντας το καλύτερο ψάρι
Ψάρια όπως συναγρίδες, φαγκριά, σφυρίδες, στείρες και σκορπίνες ή κόκκινες γαρίδες Κοιλάδας βγαίνουν από τη σχάρα του Polpo και σερβίρονται ψημένα με τέχνη.
Οδηγός Γεύσης / Big Nick: Εδώ το μπέργκερ είναι προσωπική υπόθεση
Στο Big Nick το bun είναι χειροποίητο, ο κιμάς 100% μοσχαρίσιος, ενώ οι homemade σος είναι μελετημένες ώστε να συμπληρώνουν κάθε συνταγή.
Οδηγός Γεύσης / Κουτσή Κατσίκα: Ποιοτικό, οικονομικό street food που κατακτά την Αθήνα
Οι γεύσεις είναι ποιοτικές, νόστιμες, χορταστικές και σε τιμές οικονομικές.
Οδηγός Γεύσης / Ονομαστός: Γι’ αυτά τα πεϊνιρλί σχηματίζονται ουρές
Πλούσια, χορταστικά και νόστιμα, χωρίς υπερβολές και χωρίς πρόχειρες λύσεις, φουρνίζονται καθημερινά στον παραδοσιακό φούρνο.
Οδηγός Γεύσης / Gordo: Στο Gordo κατάφεραν να επαναπροσδιορίσουν τον όρο «fast food»
Ένα αυθεντικό street food spot με χορταστικές γεύσεις όπου οι πρώτες ύλες μιλάνε από μόνες τους, χωρίς περιττές προσθήκες.
Οδηγός Γεύσης / Stack: Τα smash burgers των δυτικών προαστίων έρχονται στην Κυψέλη
Αυθεντικό street food με εμμονή στη λεπτομέρεια και βασικό πρωταγωνιστή το smash burger.
Οδηγός Γεύσης / Po’ Boys BBQ: Καπνιστές ιστορίες από τον Νότο της Αμερικής στο κέντρο της Αθήνας
Brisket, pulled pork, short ribs, spare ribs, crispy pork belly, όλα έχουν εκείνη τη χαρακτηριστική καπνιστή γεύση που απαιτεί χρόνο, υπομονή και γνώση.
Οδηγός Γεύσης / Πεντανόστιμες: Πίτες με γιουφκά και γεύση από όλη την Ελλάδα
Επιλεγμένα προϊόντα από όλη την Ελλάδα και παρασκευές που έχουν τις ρίζες τους στην ιστορία της Ανατολής και τα μαγειρεία του Βυζαντίου.
Οδηγός Γεύσης / Pax Burgers: Οι locals έγιναν πιστοί οπαδοί της γεύσης τους
100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα ψωμάκια μπριός, σπιτικές σος και φρέσκες, κομμένες στο χέρι τηγανητές πατάτες που δύσκολα αφήνεις στην άκρη.
Οδηγός Γεύσης / Τι είναι αυτό που συμβαίνει στο The Foodie Bar και δεν συμβαίνει αλλού;
Θα το καταλάβεις μόλις μπεις. Για μια στιγμή θα νομίσεις ότι βρίσκεσαι σε fast-casual joint της Νέας Υόρκης. Κι όμως, είσαι στο Μοναστηράκι.
Οδηγός Γεύσης / Sam Burgers: BBQ grilled burgers με αμερικανική ταυτότητα
Το bun είναι χειροποίητο, τα μπέργκερ φτιάχνονται καθημερινά από 100% μοσχαρίσιο κιμά, ενώ οι signature sauces είναι μυστικές συνταγές, μελετημένες για να ταιριάζουν με κάθε συνδυασμό.
Οδηγός Γεύσης / Slourp Pasta: Μια μακαρονάδα στο χέρι σε μια όμορφη πλατεία του Κορυδαλλού
Zυμαρικά και χειροποίητες σάλτσες, δροσιστικές σαλάτες με φρέσκα λαχανικά και κρύες σαλάτες ζυμαρικών που φτιάχνεις με τα υλικά που θέλεις.
Οδηγός Γεύσης / Choureal: Εδώ θα φας προφιτερόλ με φρεσκοφουρνισμένα σουδάκια
Το γλυκό σου φτιάχνεται τη στιγμή που το παραγγέλνεις με σου που είναι πάντα ολόφρεσκα.
Οδηγός Γεύσης / Kayak: Το όνομα που συνδέεται με τις πιο ανέμελες στιγμές μας
Φρέσκο ελληνικό γάλα, αληθινά φρούτα, εκλεκτοί ξηροί καρποί και κορυφαίες σοκολάτες γίνονται εδώ και χρόνια η βάση για παγωτά που ξεχωρίζουν.
Οδηγός Γεύσης / Django: Aληθινό gelato ημέρας στο παγωτατζίδικο στο Κουκάκι
Οι γεύσεις είναι περιορισμένες και εξαντλούνται μέσα στην ημέρα για να φτιαχτούν από την αρχή και να ξαναγεμίσουν τη βιτρίνα.
Οδηγός Γεύσης / Overoll: Το brunch spot που έκανε το κρουασάν καθημερινή γεύση
H πρώτη croissanterie της Αθήνας πλέον κατέχει δικαίως μια θέση στα top σημεία για brunch και specialty coffee στην πόλη.
Οδηγός Γεύσης / Βάρσος: Το παγωτό που μεγάλωσε γενιές συνεχίζει να φτιάχνει τα καλοκαίρια μας
Αυθεντικό, αγνό και με γεύση που οι περισσότεροι ξέρουμε από τότε που ήμασταν παιδιά.
Οδηγός Γεύσης / Αρτοζαχαροπλαστεία Γαβριηλίδης: Η απόλαυση που έγινε καθημερινή παράδοση
Εδώ θα βρεις φρεσκοψημένα ψωμιά, παραδοσιακά αρτοσκευάσματα, αφράτα σφολιατοειδή, σάντουιτς, γλυκά ημέρας, χειροποίητες τούρτες, παγωτά αλλά και ροφήματα.
Οδηγός Γεύσης / Tolis: Τα viral «φρούτα» που μοιάζουν αληθινά (και δεν είναι)
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Νίκαιας που μετέτρεψε τα γλυκά σε hyper-realistic δημιουργίες και έγινε talk of the town.
Οδηγός Γεύσης / Yum Guilt Free: Γεύσεις χωρίς ζάχαρη, χωρίς ενοχές και με πολλή νοστιμιά
Όλες οι παρασκευές είναι sugar-free, vegan και plant-based και φτιάχνονται εξαρχής στο εργαστήριο.
Οδηγός Γεύσης / Cookie Spot: Αφιερωμένο στα cookies που ψήνονται μόλις τα παραγγείλεις
Cookies που έχουν μόλις βγει από τον φούρνο, ζεστά, με τα αρώματά τους δηλαδή, σαν να έχουν μόλις ψηθεί στο σπίτι μας.
Οδηγός Γεύσης / Μαραμπού: Παγωτό που του αφιερώνεις χρόνο απόλαυσης
Φυσικό, φτιαγμένο με πρώτες ύλες που διαλέγονται εμμονικά και σε γεύσεις που δεν έχεις ξαναδοκιμάσει.
Οδηγός Γεύσης / Anasa: Το νέο gastrobar φτιάχνει μικρές ιστορίες γεύσης
Η κουζίνα του κινείται γύρω από χειροποίητες ζύμες με παραδοσιακές συνταγές της Νότιας Ιταλίας.
Οδηγός Γεύσης / Psyche: Το μυστικό wine bar της Ερμού ανοίγει την ψυχή σου
Καλό φαγητό με έμφαση στην πρώτη ύλη, το κρασί, που επιλέγεται μέσα από τη δοκιμή εκατοντάδων ετικετών.
Οδηγός Γεύσης / Heteroclito: Ένα bar à vin που λειτουργεί ως χάρτης της οινικής απόλαυσης
Στο Heteroclito δίνουν έμφαση σε κρασιά ελαχίστων παρεμβάσεων, για τα οποία ακολουθήθηκαν ήπιες μέθοδοι καλλιέργειας.
Οδηγός Γεύσης / Halfglass: Ένα καλό ποτήρι κρασί που προσφέρεται με διακριτική γνώση
Τα πιάτα που συνοδεύουν το κρασί είναι νόστιμα και φτιαγμένα για να ταιριάζουν με αυτό που έχεις στο ποτήρι σου.
Οδηγός Γεύσης / La Mano de Dios: Σάντουιτς και τάπας με εκλεκτά ελληνικά προϊόντα
Σάντουιτς και τάπας βασισμένα σε εξαιρετικές ελληνικές πρώτες ύλες και εξ ολοκλήρου χειροποίητες παρασκευές που θυμίζουν σπιτικό φαγητό.
Οδηγός Γεύσης / Το Gary arts books ’n wines φέρνει κοντά διαφορετικούς ανθρώπους
Εδώ συνδυάζονται ο καφές, το κρασί, το βιβλίο και η τέχνη, σε μια μορφή που τα κάνει καθημερινή αφορμή για μοίρασμα.
Οδηγός Γεύσης / Materia Prima: Οινογνωσία στην casual, αυθεντική μορφή της
Σπάνιες ποικιλίες και ήπιας οινοποίησης κρασιά συνδυάζονται με ένα μενού 10-15 πιάτων που αλλάζει συνεχώς και με υλικά από την Ελλάδα και το εξωτερικό.