ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ

ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Γεύση Οινοτουρισμός στη γη του Ερμή και του Πανός

Δημήτρης Κούμανης

Η εκδήλωση «Ανοικτές Πόρτες» αφορά οινικές περιηγήσεις και δοκιμές στα περισσότερα οινοποιεία της χώρας το διήμερο 28 και 29 Μαΐου.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ

Οινοτουρισμός στη γη του Ερμή και του Πανός

Γεύση «Πείτε άφοβα τι σας αρέσει και ρωτήστε για να μάθετε»: Ένας master of wine μας λύνει βασικές απορίες για το κρασί

Ζωή Παρασίδη

Ο ρέκτης του κρασιού Γιάννης Καρακάσης έχει γράψει δύο από τα πιο σημαντικά βιβλία για τον ελληνικό αμπελώνα, ενώ παράλληλα είναι o ιδρυτής του 50 Great Greek Wines. Του ζητήσαμε να μας απαντήσει όσο πιο απλά γίνεται σε απορίες γύρω από το κρασί που έχουν οι μη ειδικοί και συχνά ντρέπονται να τις λύσουν.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

«Πείτε άφοβα τι σας αρέσει και ρωτήστε για να μάθετε»: Ένας master of wine μας λύνει βασικές απορίες για το κρασί

Γεύση Η Χλόη Χατζηβαρύτη πιστεύει ότι η κουλ πλευρά του κρασιού είναι το μέλλον

Ζωή Παρασίδη

Η νεαρή οινοποιός που μοιράζει τη ζωή της μεταξύ Γουμένισσας και Θεσσαλονίκης φτιάχνει κρασιά για τα οποία μπορεί να ακούσετε ότι «είναι πολύ σωστά για να είναι φυσικά», αλλά, όπως υποστηρίζει και η ίδια, ό,τι είναι φυσικό δεν είναι απαραίτητα και καλό.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Η Χλόη Χατζηβαρύτη πιστεύει ότι η κουλ πλευρά του κρασιού είναι το μέλλον

Γεύση Οινοτουρισμός στη δυτική Μακεδονία, τη γη των τεσσάρων λιμνών

Δημήτρης Κούμανης

Στην ευρύτερη περιοχή πρωταγωνιστεί η πολυδύναμη ερυθρή ποικιλία αμπέλου Ξινόμαυρο.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ

Οινοτουρισμός στη γη των τεσσάρων λιμνών

Γεύση Ηλιάνα Μαλίχιν, αλήθεια, ταιριάζει το βιδιανό με τσιγαριαστό αρνί;

Ζωή Παρασίδη

Σε ένα ορεινό χωριό του Ρεθύμνου, μια οινοποιός δίχως οικογενειακή παράδοση, που δεν έχει κλείσει τα τριάντα της χρόνια, κατάφερε να αλλάξει τα μυαλά των αμπελουργών, ενώ οι οινόφιλοι υποκλίνονται στη δουλειά της.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Ηλιάνα Μαλίχιν

Γεύση Γουμένισσα: Στη μικρή και πλούσια γη του κόκκινου κρασιού

Ζωή Παρασίδη

Στις πλαγιές που κυματίζουν στην ανατολική πλευρά του όρους Πάικου, τα αμπέλια εδώ και αιώνες δίνουν κρασιά με χαρακτήρα και μεγάλο δυναμικό παλαίωσης. Εδώ το ξινόμαυρο βασιλεύει, αλλά, δίπλα σε αυτό, λευκές ποικιλίες όπως το ασύρτικο βρίσκουν ιδανικό περιβάλλον για να εκφράσουν τις μοναδικές τους δυνατότητες.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Στη Γουμένισσα, στη μικρή και πλούσια γη του κόκκινου κρασιού

Γεύση Στη Χαλκιδική για μέλι, κρασιά, ελιές, τυριά και άλλα προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας

Ζωή Παρασίδη

Η μεγάλη χερσόνησος έχει στα πόδια της πολλά και νόστιμα να σας φιλέψει.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Η γεύση της Χαλκιδικής

Γεύση 5 υπέροχα ελληνικά κρασιά περιορισμένης παραγωγής

Δημήτρης Κούμανης

Πέντε ετικέτες που ξαφνιάζουν ευχάριστα και δίνουν μεγάλη ευχαρίστηση στις φθινοπωρινές οινοποσίες.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ

5 υπέροχα ελληνικά κρασιά περιορισμένης παραγωγής

Γεύση Κι όμως, και τα λευκά κρασιά παλαιώνονται: 12 ελληνικές ετικέτες που το αποδεικνύουν

Ζωή Παρασίδη

Το «Τανίνη Αγάπη Μου», το κουλ wine bar των Εξαρχείων, καταρρίπτει έναν μύθο και προτείνει 12 ετικέτες από Έλληνες οινοποιούς που θα μας χαρίσουν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα στο ποτήρι με την πάροδο του χρόνου.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Τανίνη αγάπη μου

Ελλάδα Πέθανε ο Βασίλης Κουρτάκης- «Άνοιξε τον δρόμο του εμφιαλωμένου κρασιού στην Ελλάδα»

Βασικός θεμελιωτής του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου

Πέθανε ο Βασίλης Κουρτάκης- Το όνομά του συνώνυμο με την ρετσίνα

Γεύση Τα μοναδικά κρασιά της Σάμου

Δημήτρης Κούμανης

Η Σάμος παράγει το κορυφαίο Μοσχάτο στη Μεσόγειο.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ

Τα μοναδικά κρασιά της Σάμου

Ελλάδα Ένα νέο σχέδιο οργανώνεται για την ανάπτυξη του οινοτουρισμού

Δημήτρης Κούμανης

Ανακοινώθηκε από την υφυπουργό Τουρισμού στη Σαντορίνη.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ

Απολαμβάνοντας τα οφέλη του οινοτουρισμού

Ταξίδια Νάξος: Εξαιρετικά κρασιά, φημισμένα τυριά και άλλα μοναδικά προϊόντα

Δημήτρης Κούμανης

Ένα γαστρονομικό οδοιπορικό σε όσα καλά έχει να μας δώσει το κυκλαδονήσι.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ

Νάξος

Γεύση Οινοποιείο Ρούβαλη: Κρασιά που εμπεριέχουν την τόλμη και τον κόπο των δημιουργών τους

Το πρώτο οινοποιείο «ηρωικής αμπελουργίας» στην Ελλάδα μετρά ήδη 30 χρόνια ζωής.

Οινοποιείο Ρούβαλη

Γεύση Greece and Grapes: Σε ξεναγεί στον γευστικό πλούτο της Ελλάδας με ένα κλικ

Ένα e-shop που λειτουργεί ως ξεναγός στην πλούσια οινική παραγωγή του τόπου μας.

Greece and Grapes

Γεύση Κτήμα Τσέλεπου: Μια οινική αναζήτηση στις ιστορικές περιοχές Μαντίνεια και Νεμέα

Ο δρόμος του κρασιού περνάει από τη Μεσσηνία και κάνει στάση στο Κτήμα Τσέλεπου.

Κτήμα Τσέλεπου

Γεύση Πίνοντας το πολύτιμο κρασί της Ανάφης

Δημήτρης Κούμανης

Στις μικροσκοπικές, άνυδρες πεζούλες της Ανάφης, ένας επίμονος αμπελουργός, ο Στέφανος Μιχάλης του Κτήματος Φλαμουρού, έχει δημιουργήσει ένα μικρό οινολογικό θαύμα, φροντίζοντας παλιά κλήματα ή φυτεύοντας νέα κάτω από εξαιρετικά δύσκολες συνθήκες.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ

Αναζητώντας στην Ανάφη τον χαμένο χρόνο

Ελλάδα Πτώση 11,13% στις εξαγωγές του ελληνικού κρασιού το 2020 λόγω της πανδημίας

Πώς επηρέασε η πανδημία τις εξαγωγές ελληνικού οίνου

Πτώση 11,13% στις εξαγωγές του ελληνικού κρασιού το 2020 λόγω της πανδημίας

Γεύση 5 καλά ελληνικά κρασιά που κοστίζουν μέχρι 15 ευρώ και οι ιδανικές γεύσεις που τα συνοδεύουν

Δημήτρης Κούμανης

Το κρασί παραμένει παρηγοριά σε συνθήκες εγκλεισμού, με ή χωρίς φαγητό.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ

5 καλά ελληνικά κρασιά που κοστίζουν μέχρι 15 ευρώ και οι ιδανικές γεύσεις που τα συνοδεύουν

Γεύση Επιλέγοντας ανάμεσα σε «συμβατικά» και «φυσικά» κρασιά

Δημήτρης Κούμανης

Γιατί τα κρασιά που έχουν οινοποιηθεί με ελάχιστες παρεμβάσεις, χαμηλές θειώσεις και ελάχιστα έως καθόλου φιλτραρίσματα κερδίζουν έδαφος στις προτιμήσεις του κοινού.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ

Επιλέγοντας ανάμεσα σε «συμβατικά» και «φυσικά» κρασιά