Tα KFC στην Αυστραλία αναγκάστηκαν να κάνουν περικοπές στο μαρούλι και να το αντικαταστήσουν εν μέρει με λάχανο, στις συνταγές τους καθώς στη χώρα υπάρχει έλλειψη από μαρούλια.
Η εταιρεία επιχείρησε να μετριάσει τις όποιες αντιδράσεις των φανατικών της καταναλωτών λέγοντας ότι πλέον χρησιμοποιεί ένα μείγμα από λάχανο και μαρούλι, καθώς οι πλημμύρες κατέστρεψαν τις καλλιέργειες μαρουλιού.
Αυτή ωστόσο είναι μία ακόμα συνέπεια στην αγορά της Αυστραλίας, που έχει πληγεί από τις αυξανόμενες τιμές σε ορισμένα φρέσκα φρούτα και λαχανικά.
Οι χρήστες των social media έσπευσαν να δημοσιεύσουν φωτογραφίες από μαρούλια που κοστίζουν πάνω από 10 δολ. Αυστραλίας περίπου δηλαδή 6,7 ευρώ, τιμή τριπλάσια από τη συνηθισμένη.
Στο site της, η KFC Australia ανέφερε πως «Λόγω των πρόσφατων πλημμυρών στη Νέα Νότια Ουαλία και το Κουίνσλαντ αντιμετωπίζουμε αυτήν τη στιγμή έλλειψη σε μαρούλια. Επομένως, χρησιμοποιούμε ένα μείγμα μαρουλιού και λάχανου σε όλα τα προϊόντα που περιέχουν μαρούλι μέχρι νεωτέρας».
«Εάν δεν είναι αυτή η επιλογή σας, απλώς κάντε κλικ στο «Προσαρμογή» στο προϊόν που έχετε επιλέξει και αφαιρέστε το μαρούλι από τη συνταγή», πρόσθεσε, υπογράφοντας με ένα χαμογελαστό emoji.
Ωστόσο, φέτος δεν είναι η πρώτη φορά που η εταιρεία πλήττεται από ελλείψεις σε διάφορα είδη.
Τον Ιανουάριο, η KFC Australia χρειάστηκε να τροποποιήσει το μενού της λόγω έλλειψης του βασικού συστατικού της, του κοτόπουλου.
Αυτό προκλήθηκε από έλλειψη προσωπικού στον μεγαλύτερο προμηθευτή κοτόπουλου της Αυστραλίας, την Ingham's, λόγω της ταχείας εξάπλωσης της μετάλλαξης Όμικρον στις πολιτείες της ανατολικής Αυστραλίας, στα τέλη του περασμένου έτους.
Ανάλογη κατάσταση αντιμετώπισε και η McDonald's καθώς είχε έλλειψη σε τσιπς σε ορισμένα από τα καταστήματα της στην Ασία, συμπεριλαμβανομένων αυτών στην Ιαπωνία και τη Σιγκαπούρη, λόγω της παγκόσμιας κρίσης της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Η παραγωγή τροφίμων της ίδιας της Αυστραλίας έχει επηρεαστεί από τον πόλεμο στην Ουκρανία, την πανδημία αλλά και τα ακραία καιρικά φαινόμενα, όπως μεγάλες πλημμύρες στην ανατολική ακτή, που σημειώθηκαν φέτος.
Αυτό συνέβαλε στην αύξηση του κόστους ζωής για τους Αυστραλούς, με τις τιμές για τον καταναλωτή να αυξάνονται κατά 5,1% τους πρώτους τρεις μήνες του 2022.
Αυτό ήταν το υψηλότερο ποσοστό πληθωρισμού στη χώρα εδώ και 20 χρόνια, ενώ υπάρχουν ορισμένοι που θεωρούν ότι θα μπορούσε να αυξηθεί ακόμη περισσότερο.
Την Τρίτη, η κεντρική τράπεζα της Αυστραλίας αύξησε το κόστος δανεισμού περισσότερο από το αναμενόμενο, καθώς προσπαθεί να ελέγξει τον αυξανόμενο πληθωρισμό.
Η Αποθεματική Τράπεζα της Αυστραλίας δε, αύξησε το βασικό της επιτόκιο κατά μισή ποσοστιαία μονάδα στο 0,85%.
Με πληροφορίες του BBC
