Τα πλαστικά τάπερ αυξάνουν την πιθανότητα καρδιακής ανεπάρκειας, σύμφωνα με μελέτη

Τα πλαστικά δοχεία φαγητού αυξάνουν την πιθανότητα καρδιακής ανεπάρκειας, σύμφωνα με μελέτη Facebook Twitter
Φωτ: Freepik
0

Η κατανάλωση τροφής από πλαστικά δοχεία για φαγητό μπορεί να αυξήσει σημαντικά την πιθανότητα συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας, διαπιστώνει μια νέα μελέτη, με τους επιστήμονες να υποψιάζονται ότι έχουν εντοπίσει και γιατί συμβαίνει αυτό.

Η νέα μελέτη από Κινέζους ερευνητές, η οποία αποτελείται από δύο μέρη και έχει αξιολογηθεί από ομότιμους, προτείνει ότι η κατανάλωση φαγητού από πλαστικά δοχεία προκαλεί αλλαγές στο βιολογικό σύστημα του εντέρου οι οποίες δημιουργούν φλεγμονή που βλάπτει το κυκλοφορικό σύστημα.

Οι συγγραφείς εξέτασαν πρώτα τη συχνότητα με την οποία πάνω από 3.000 άνθρωποι στην Κίνα έτρωγαν από πλαστικά δοχεία για φαγητό, και κατά πόσο είχαν καρδιακές παθήσεις. Στη συνέχεια έβρασαν νερό και το έριξαν σε πλαστικά δοχεία ώστε να εξάγει τις χημικές ουσίες, προτού εκθέσουν ποντίκια σε αυτό.

«Τα δεδομένα αποκάλυψαν ότι η έκθεση σε πλαστικά με υψηλή συχνότητα σχετίζεται σημαντικά με αυξημένο κίνδυνο συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας», έγραψαν οι επιστήμονες.

Το πλαστικό μπορεί να περιέχει οποιαδήποτε από περίπου 20.000 χημικές ουσίες και πολλές από αυτές, όπως η BPA, οι φθαλικές ενώσεις και οι ουσίες PFAS, παρουσιάζουν κινδύνους για την υγεία. Οι χημικές ουσίες εντοπίζονται συχνά σε τρόφιμα και συσκευασίες τροφίμων, και συνδέονται με μια σειρά προβλημάτων από καρκίνο έως αναπαραγωγικά προβλήματα.

Αν και οι επιστήμονες στη νέα μελέτη δεν έλεγξαν ποιες συγκεκριμένες χημικές ουσίες διαρρέουν από το πλαστικό, σημείωσαν τη σχέση μεταξύ κοινών πλαστικών ενώσεων και καρδιακών παθήσεων, καθώς και μια προηγούμενη σχέση μεταξύ του βιοσυστήματος του εντέρου και των καρδιακών παθήσεων.

Έβαλαν βραστό νερό στα δοχεία για ένα, πέντε ή 15 λεπτά, καθώς οι πλαστικές χημικές ουσίες διαρρέουν σε πολύ υψηλότερους ρυθμούς όταν ζεστό περιεχόμενο τοποθετείται σε πλαστικά δοχεία. Η μελέτη επικαλείται προηγούμενη έρευνα που βρήκε ότι έως και 4,2 εκατ. μικροπλαστικά σωματίδια ανά τετραγωνικό εκατοστό μπορούν να διαρρεύσουν από πλαστικά δοχεία που ψήνονται σε φούρνο μικροκυμάτων.

Στη συνέχεια, οι συγγραφείς έδωσαν σε αρουραίους να πιουν το νερό που είχε μολυνθεί με τα στραγγίσματα για αρκετούς μήνες, και στη συνέχεια ανέλυσαν το εντερικό βιόκοσμο και τους μεταβολίτες στα κόπρανα τους. Διαπίστωσαν αξιοσημείωτες αλλαγές.

«Έδειξε ότι η κατάποση αυτών των διαρροών άλλαξε το εντερικό μικροπεριβάλλον, επηρέασε τη σύνθεση του εντερικού μικροβιόκοσμου και τροποποίησε τους μεταβολίτες του εντερικού μικροβιόκοσμου, ιδιαίτερα όσους συνδέονται με τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες», έγραψαν οι συγγραφείς.

Στη συνέχεια, έλεγξαν τον καρδιακό μυϊκό ιστό των αρουραίων και διαπίστωσαν ότι είχε υποστεί βλάβη Η μελέτη δεν έδειξε στατιστική διαφορά στις αλλαγές μεταξύ των αρουραίων που εκτέθηκαν σε νερό που είχε έρθει σε επαφή με πλαστικό για ένα λεπτό σε σχέση με πέντε ή δεκαπέντε λεπτά.

Επίσης, η μελέτη δεν διατυπώνει συστάσεις σχετικά με το πώς οι καταναλωτές μπορούν να προστατευτούν. Ωστόσο, ο Guardian συμβουλεύει τους αναγνώστες τους να αποφεύγουν τα μικροκύματα και το μαγείρεμα σε οτιδήποτε πλαστικό. Προτείνει, επίσης, την αντικατάσταση των πλαστικών κουζινικών σκευών με εναλλακτικές λύσεις από γυαλί, ξύλο ή ανοξείδωτο ατσάλι.

Με πληροφορίες από Guardian

Τech & Science
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Sora: Η εφαρμογή AI βίντεο της OpenAI έφτασε τις 1 εκατ. λήψεις πιο γρήγορα και από το ChatGPT

Τech & Science / Sora: Η εφαρμογή AI βίντεο της OpenAI έφτασε τις 1 εκατ. λήψεις πιο γρήγορα από το ChatGPT

Πολλά από τα βίντεο που παράγονται μέσω της Sora περιλαμβάνουν χαρακτήρες από ταινίες, τηλεοπτικές σειρές ή βιντεοπαιχνίδια, προκαλώντας νέα ερωτήματα γύρω από τα πνευματικά δικαιώματα
LIFO NEWSROOM
TikTok: Η επιστήμη πίσω από τον αλγόριθμο που μας κρατά κολλημένους

Τech & Science / TikTok: Η επιστήμη πίσω από τον αλγόριθμο που μας κρατά κολλημένους

Μια νέα μελέτη δείχνει πώς το TikTok δημιουργεί εθιστικές συνήθειες στους χρήστες, αυξάνοντας τον χρόνο παρακολούθησης, την συχνότητα ανοίγματος της εφαρμογής και την ταχύτητα scrolling, με σοβαρές επιπτώσεις στην καθημερινή ζωή
LIFO NEWSROOM
«Ξιφόδρακος του Ντόρσετ»: Ανακαλύφθηκε νέο είδος ιχθυόσαυρου στη Βρετανία

Τech & Science / «Ξιφόδρακος του Ντόρσετ»: Ανακαλύφθηκε νέο είδος ιχθυόσαυρου στη Βρετανία

Ένα εντυπωσιακό απολίθωμα ιχθυόσαυρου στην Ιουρασική Ακτή του Ντόρσετ αποδείχθηκε νέο είδος, το Xiphodracon goldencapensis ή «Ξιφόδρακος του Ντόρσετ», φωτίζοντας ένα χαμένο κεφάλαιο της εξέλιξης των θαλάσσιων ερπετών
LIFO NEWSROOM
Η αλήθεια για το θρυλικό ναυάγιο του Endurance: Ο Σάκλετον ήξερε ότι το πλοίο του ήταν ακατάλληλο

Τech & Science / Η αλήθεια για το θρυλικό ναυάγιο του Endurance: Ο Σάκλετον ήξερε ότι το πλοίο του ήταν ακατάλληλο

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι το ιστορικό πλοίο Endurance του Έρνεστ Σάκλετον βυθίστηκε όχι εξαιτίας των πάγων, αλλά λόγω σχεδιαστικών αδυναμιών που ο ίδιος ο εξερευνητής γνώριζε
LIFO NEWSROOM
Google: Εισάγει το AI Mode στην Ελλάδα - Όσα αλλάζουν στην αναζήτηση

Τech & Science / Google: Εισάγει το AI Mode στην Ελλάδα - Όσα αλλάζουν στην αναζήτηση

Tο AI Mode χρησιμοποιεί την τεχνική "query fan-out" (διασπορά ερωτημάτων) της Google, η οποία αναλύει την ερώτηση των χρηστών σε επιμέρους θέματα και εκτελεί ταυτόχρονα πληθώρα αναζητήσεων για λογαριασμό του
LIFO NEWSROOM
Κατάθλιψη: Οι γυναίκες διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης σε σύγκριση με τους άνδρες

Τech & Science / Κατάθλιψη: Οι γυναίκες διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης σε σύγκριση με τους άνδρες

Η μελέτη αναγνωρίζει ότι υπάρχουν πολλαπλές εξηγήσεις για τη διαφορά στα ποσοστά κατάθλιψης μεταξύ ανδρών και γυναικών - από συμπεριφορικούς και περιβαλλοντικούς, έως βιολογικούς παράγοντες
LIFO NEWSROOM
Ευρωπαίοι πολιτικοί ελέγχθηκαν για PFAS – Όλοι βγήκαν θετικοί στα «παντοτινά πλαστικά»

Τech & Science / Ευρωπαίοι πολιτικοί ελέγχθηκαν για τοξικά χημικά PFAS – Όλοι βγήκαν θετικοί στα «παντοτινά πλαστικά»

«Πρόκειται για μια ανατριχιαστική πραγματικότητα. Είναι κρίσιμο να αναλάβουμε δράση» τόνισε ο Δανός υπουργός Περιβάλλοντος, στο αίμα του οποίου βρέθηκαν τρεις ουσίες τοξικές για την αναπαραγωγή
LIFO NEWSROOM
AI στα σχολεία: Όταν οι μαθητές διδάσκουν τους δασκάλους για την Τεχνητή Νοημοσύνη

Τech & Science / Αυτοί οι έφηβοι από τη Silicon Valley ορίζουν πώς θα μπει η AI στα σχολεία όλου του κόσμου

Μαθητές στη Σίλικον Βάλεϊ αναλαμβάνουν πρωτοβουλία να καθορίσουν οι ίδιοι –μαζί με γονείς και εκπαιδευτικούς– τους κανόνες χρήσης της Τεχνητής Νοημοσύνης στην εκπαίδευση
LIFO NEWSROOM
ChatGPT: Πατέρας παρέκαμψε σε 5 λεπτά τα φίλτρα ασφαλείας για εφήβους

Τech & Science / ChatGPT: Πατέρας παρέκαμψε σε 5 λεπτά τα φίλτρα ασφαλείας για εφήβους

Το ChatGPT παρουσίασε νέους γονικούς ελέγχους, όμως οι ειδικοί προειδοποιούν: τα παιδιά μπορούν να τους παρακάμψουν εύκολα - Οι ανησυχίες για την ασφάλεια, την ιδιωτικότητα και την ψυχική υγεία των εφήβων φουντώνουν, ενώ οι αρχές ζητούν αυστηρότερη νομοθεσία για την τεχνητή νοημοσύνη
LIFO NEWSROOM