Μήνυση στον Salt Bae από πρώην σερβιτόρο του- «Έκλεβε τα tips και απέλυε όποιον τολμούσε να διαμαρτυρηθεί»

Μήνυση στον Salt Bae από πρώην σερβιτόρο του- «Έκλεβε τα tips και απέλυε όποιον τολμούσε να διαμαρτυρηθεί» Facebook Twitter
EPA
0

O διάσημος Τούρκος σεφ Salt Bae μηνύθηκε από πρώην εργαζόμενο στο εστιατόριο του στο Μανχάταν επειδή, σύμφωνα με την καταγγελία, παρακρατούσε τα φιλοδωρήματα και απέλυε όποιον παραπονιόταν για αυτό. 

Ο σερβιτόρος Mustafa Fteja, που δεν εργάζεται πια στο εστιατόριο, κατέθεσε μήνυση σε ομοσπονδιακό δικαστήριο του Μανχάταν. Εκεί αναφέρει πως το πρώην αφεντικό του, που έγινε διάσημο από τον τρόπο που αλατίζει τα κρέατα, κρατούσε για τον εαυτό του όλα τα έξτρα χρήματα που προορίζονταν για το προσωπικό. Ανάμεσα σε αυτά και οτιδήποτε πάνω από αυτόματο 18% που προστίθεται στους λογαριασμούς των πελατών για το σέρβις. 

Επίσης, το εστιατόριο «κούρευε» και ένα 3% από το ποσό των φιλοδωρημάτων πριν αυτά δοθούν στο προσωπικό στο τέλος κάθε εβδομάδες. Επιπλέον, ο σερβιτόρος αναφέρει πως το μοίρασμα των tips γινόταν με άδικο τρόπο, καθώς περιλαμβάνονταν σε αυτό και μη σερβιτόροι, όπως οι υπάλληλοι του μπαρ, οι σούσι σεφ και οι υπεύθυνοι του εστιατορίου.

«Οι πελάτες πιστεύουν, όπως είναι λογικό,  πως το 100% της γενναιοδωρίας τους πηγαίνει στο προσωπικό εξυπηρέτησης», λέει ο μηνυτής και προσθέτει πως ο διάσημος σεφ απέλυε όποιον σερβιτόρο διαμαρτυρόταν για το θέμα. 

Το πραγματικό όνομα του Salt Bae είναι Nustret Gokce. Το εστιατόριο του στο Μανχάταν άνοιξε το 2018. Παρά τη διεθνή φήμη, έχει δεχθεί έντονη κριτική από τους Νεοϋορκέζους, για τις υψηλές τιμές αλλά και επειδή ο Salt Bae κόβει το κρέας χωρίς να φοράει γάντια, κάτι που παραβαίνει τον υγειονομικό κώδικα της Νέας Υόρκης. 

Πολιτισμός
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Πούλιτζερ Λογοτεχνίας: Ο Πέρσιβαλ Έβερετ κέρδισε το βραβείο για το μυθιστόρημα «James» – Η ανατρεπτική ματιά στον Χάκλμπερι Φιν

Πολιτισμός / Πούλιτζερ Λογοτεχνίας: Ο Πέρσιβαλ Έβερετ κέρδισε το βραβείο για το μυθιστόρημα «James»

Ο Percival Everett τιμήθηκε με το βραβείο Πούλιτζερ για το «James», μια ανατρεπτική επαναφήγηση του «Χακλμπερι Φιν» από την οπτική του Τζιμ - Το μυθιστόρημα έχει ήδη σαρώσει τα λογοτεχνικά βραβεία των ΗΠΑ
LIFO NEWSROOM
«Φωνές Δικαίωσης»: Το ντοκιμαντέρ για τη χρόνια κακοποίηση ανήλικων αθλητριών παρουσιάζεται απόψε στο κοινό

Πολιτισμός / «Φωνές Δικαίωσης»: Το ντοκιμαντέρ για τη χρόνια κακοποίηση ανήλικων αθλητριών παρουσιάζεται απόψε στο κοινό

Το ηχητικό ντοκιμαντέρ που διακρίθηκε στο 27ο Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης καταγράφει το τραύμα, τον αγώνα και τη δικαίωση των θυμάτων κακοποίησης του προπονητή Τάε Κβο Ντο στην Ηλιούπολη
LIFO NEWSROOM
Πέθανε ο θρυλικός σκηνοθέτης της όπερας Pierre Audi σε ηλικία 67 ετών

Πολιτισμός / Πέθανε ο θρυλικός σκηνοθέτης της όπερας Pierre Audi σε ηλικία 67 ετών

Ο κορυφαίος Γαλλο-Λιβανέζος καλλιτεχνικός διευθυντής, επιμελητής και σκηνοθέτης υπήρξε απόλυτα αφοσιωμένος στην τέχνη του και άφησε ένα ανεξίτηλο αποτύπωμα στον κόσμο της όπερας, της μουσικής και του θεάτρου.
LIFO NEWSROOM
Η «Ανδρομάχη» της Μαρίας Πρωτόπαππα στην Επίδαυρο

Πολιτισμός / Η «Ανδρομάχη» της Μαρίας Πρωτόπαππα στην Επίδαυρο

Στη δραματουργική και σκηνοθετική προσέγγιση της «Ανδρομάχης» από τη Μαρία Πρωτόπαππα, η Ερμιόνη και η Ανδρομάχη αντιπροσωπεύουν τα ιδεώδη των χωρών τους, ενώ ο Μενέλαος και ο Πηλέας την πολιτική και την εξουσία
LIFO NEWSROOM