Η Ντομινίκ Κρεν είναι η πρώτη γυναίκα σεφ που κερδίζει τρίτο Αστέρι Michelin στις ΗΠΑ

Η Ντομινίκ Κρεν είναι η πρώτη γυναίκα σεφ που κερδίζει τρίτο Αστέρι Michelin στις ΗΠΑ Facebook Twitter
0

Η σεφ Ντομινίκ Κρεν έγινε η πρώτη γυναίκα στις ΗΠΑ που παρέλαβε το τρίτο αστέρι από τον οδηγό της Michelin για το εστιατόριο της στο Σαν Φρανσίσκο, «Atelier Crenn».

Τα αστέρια του οδηγού για το 2019 που απονεμήθηκαν για την περιοχή Bay Area ανακοινώθηκαν το απόγευμα της Πέμπτης εν μέσω εικασιών ότι η Κρεν, που είχε ήδη στην κατοχή της πολλές παγκόσμιες διακρίσεις στον τομέα γαστρονομίας, θα σπάσει και αυτή την μέχρι τώρα «ανδρική» παράδοση, πετυχαίνοντας και αυτόν τον στόχο.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

#Repost @atelier.crenn with @get_repost ・・・ "Fall has come with it's cool breeze / Full of sweet surprises" *** 2019, Atelier Crenn

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Dominique Crenn (@dominiquecrenn) στις


Στην ανακοίνωση του βραβείου δεν έκρυψε τον ενθουσιασμό της λέγοντας ότι «είναι εκπληκτικό για εμένα και την ομάδα μου. Νιώθω πραγματικά ενθουσιασμένη γιατί δουλέψαμε τόσα πολλά χρόνια και τόσο σκληρά και αυτό μοιάζε σαν όνειρο. Σήμερα γιορτάζουμε, αλλά από αύριο επιστρέφουμε κανονικά στη δουλειά».


Το παγκόσμιο δίκτυο της Michelin αποτελείται από ανώνυμους ερευνητές οι οποίοι βαθμολογούν πιο αυστηρά τις νεοεισερχόμενες κουζίνες.


Όσο για την διάκρισή της  ως την πρώτη γυναίκα σεφ στις ΗΠΑ που κερδίζει το τρίτο αστέρι, η Κρεν ελπίζει να σταθεί ως κίνητρο για τις συναδέλφους της που θέλουν να κάνουν τη διαφορά.

Διεθνή
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Από τη στήριξη στην αμφισβήτηση: Η μεταστροφή του Πιρς Μόργκαν για το Ισραήλ και τη Γάζα

Διεθνή / Από τη στήριξη στην αμφισβήτηση: Η μεταστροφή του Πιρς Μόργκαν για το Ισραήλ και τη Γάζα

Η επεισοδιακή συνέντευξη με την πρέσβειρα του Ισραήλ στο Ηνωμένο Βασίλειο - Ο Βρετανός δημοσιογράφος σήμερα μιλά για υπέρμετρη ισραηλινή απάντηση και έλλειψη διαφάνειας στους θανάτους αμάχων Παλαιστινίων
LIFO NEWSROOM
Η Αίγυπτος κλείνει τη Μονή Σινά - Για «δεύτερη Άλωση» μιλά ο Αρχιεπίσκοπος Ιερώνυμος

Διεθνή / Η Αίγυπτος κλείνει τη Μονή Σινά - Για νέα «Άλωση» μιλά ο Αρχιεπίσκοπος Ιερώνυμος

ΥΠΕΞ για Όρος Σινά: Κανένα περιθώριο να αποκλίνουμε από την κοινή κατανόηση Ελλάδας και Αιγύπτου - Αιγύπτιοι αρχαιολόγοι υποστηρίζουν πως οι δημεύσεις εμπίπτουν στους νόμους περί αρχαιοτήτων και πως η απόφαση αυτή είναι προς όφελος της Μονής
LIFO NEWSROOM
Κωπηλάτης από τη Γαλλία συνελήφθη στα ρωσοεσθονικά σύνορα - Πέρασε στην Εσθονία κάνοντας κουπί

Διεθνή / Κωπηλάτης από τη Γαλλία συνελήφθη στα ρωσοεσθονικά σύνορα - Πέρασε στην Εσθονία κάνοντας κουπί

Το προξενείο της χώρας στην Αγία Πετρούπολη επικοινώνησε με τις ρωσικές αρχές ώστε να διασφαλίσει ότι ο άνδρας αυτός θα λάβει προξενική βοήθεια, όπως προβλέπει η Συνθήκη της Βιέννης
LIFO NEWSROOM
Η κυβέρνηση Τραμπ στοχεύει το Χάρβαρντ και άλλα πανεπιστήμια για αντισημιτισμό – Απειλές περικοπής ομοσπονδιακής χρηματοδότησης

Διεθνή / Η κυβέρνηση Τραμπ στοχεύει το Χάρβαρντ και άλλα πανεπιστήμια για αντισημιτισμό

Η κυβέρνηση Τραμπ προχωρά σε αυστηρά μέτρα κατά κορυφαίων αμερικανικών πανεπιστημίων, κατηγορώντας τα για αντισημιτισμό και απειλώντας να κόψει δισεκατομμύρια δολάρια σε ομοσπονδιακή χρηματοδότηση
LIFO NEWSROOM