Η παγκόσμια γαστρονομική σκηνή του 2025 έχει νέο πρωταγωνιστή: η Νέα Ορλεάνη ανακηρύχθηκε η καλύτερη πόλη στον κόσμο για φαγητό από το Time Out, σε μια παγκόσμια έρευνα με τη συμμετοχή 18.500 ανθρώπων.
Η αμερικανική πόλη εντυπωσίασε με το εκρηκτικό μείγμα γεύσεων από τη γαλλική, ισπανική, βιετναμέζικη και αφρικανική κουζίνα – με εμβληματικά πιάτα όπως το gumbo, το jambalaya και τα beignets.
Στη δεύτερη θέση βρέθηκε η Μπανγκόκ, με τη συνύπαρξη υψηλής γαστρονομίας και street food, ενώ τρίτη κατατάχθηκε η Μεντεγίν της Κολομβίας για την προσιτότητα και την πλούσια τοπική κουζίνα. Η Κέιπ Τάουν, η Μαδρίτη, η Πόλη του Μεξικού, η Λάγος, η Σαγκάη, το Παρίσι και η Τζακάρτα συμπληρώνουν τη δεκάδα.
Η λίστα βασίστηκε τόσο στην άποψη των κατοίκων όσο και των επισκεπτών για την ποιότητα, την αυθεντικότητα και την ποικιλία του φαγητού, καθιστώντας τις παραπάνω πόλεις κορυφαίους προορισμούς για κάθε λάτρη της γαστρονομίας.
