Γεύση /

Ολοζώντανες και πολύχρωμες λαϊκές αγορές όλης της γης

Οι λαϊκές αγορές είναι από τα πιο ζωντανά, πολύχρωμα και χαρακτηριστικά μέρη κάθε πόλης. Οι κεντρικές δείχνουν με τον πιο άμεσο και παραστατικό τρόπο την κουλτούρα, το βιοτικό επίπεδο και τις συνήθειες του πληθυσμού, περισσότερο από τα μουσεία ή από τα δημόσια κτίρια που είναι βιτρίνες. Ανάμεσα στα λαχανικά και μυρωδικά φαίνεται η διάθεση και οι συνήθειες επικοινωνίας της κάθε πόλης.

Λένα Φουτσιτζή 27.3.2013 | 12:25

27.3.2013 | 12:25

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

[via], [via], [via]

Γεύση

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Fall Preview 2024 / Πού και τι θα τρώμε και θα πίνουμε τους επόμενους μήνες στην Αθήνα

Μπαρ και εστιατόρια στο κέντρο, νέες αφίξεις, χαλαρά και πολλά υποσχόμενα κόνσεπτ, ηχηρά ονόματα: Όλα τα νέα που έρχονται στην έξοδο της πόλης.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

7.9.2024

Ο Τέλης (του μπριζολάδικου) αφηγείται τη ζωή του στη LIFO

Οι Αθηναίοι / Όταν ο Τέλης (του μπριζολάδικου) είχε αφηγηθεί τη ζωή του στη LIFO

Ο θρυλικός ψήστης Τέλης Οικονόμου πέθανε πριν από λίγες ημέρες σε ηλικία 85 ετών.

MISIRLOU OUBLIEZ

3.9.2024

Τρύγος 2024: Εξαιρετική χρονιά ή απόλυτη καταστροφή;

Το κρασί με απλά λόγια / Τρύγος 2024: Ο πιο πρώιμος τρύγος της τελευταίας δεκαετίας

Ο φετινός τρύγος είναι καθοριστικός για το πόσα και ποια οινοποιεία θα αντέξουν τη μεγάλη πρόκληση της κλιματικής αλλαγής.

THE LIFO TEAM

3.9.2024

Γεύση / Το άλλο πρόσωπο της Πάρου που έρχεται από τα παλιά

Ο Γιώργος Αρκουλής επιμένει και καλλιεργεί στη Νάουσα τα χωράφια του, τυροκομεί και φτιάχνει σούμα στο ρακιδιό του. Στον χώρο του παίρνεις αληθινή γεύση από την παράδοση της Πάρου.

ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ

30.8.2024

Γεύση / Ένα μποστάνι και ένας ξυλόφουρνος, σούβλες και άψογα γεμιστά στη Ζάκυνθο

Στημένο έτσι που μοιάζει λες και δεν βρίσκεται μέσα σε ένα πολυτελές θέρετρο, το Bostani προσφέρει ελληνική κουζίνα χωρίς twists, κλασικά πιάτα από έναν ταλαντούχο νέο σεφ.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

22.8.2024

Notebook / Θυμάσαι ακόμη να τρως;

Ένα παράπονο, μια αγαπημένη ταβέρνα μία ώρα έξω από την Αθήνα και μια υπόσχεση.

ΙΩΝΑΣ ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ

19.8.2024

Το κρασί με απλά λόγια / Κυδωνίτσα: Η ποικιλία της Λακωνίας που κατακτά τις καρδιές των οινόφιλων

H Υρώ Κολιακουδάκη (Dip WSET) και ο Παναγιώτης Ορφανίδης μιλούν με τη γεωπόνο και οινολόγο Μαριαλένα Τσιμπίδη για την Κυδωνίτσα, την ποικιλία της Λακωνίας με την οποία η Οινοποιητική Μονεμβασιάς έκανε από τις πρώτες της εμφιαλώσεις.

THE LIFO TEAM

18.8.2024

Γεύση / Βινύλιο, CD και αλμύρα στο κρασί

Έξι διαφορετικές οινοπροτάσεις, με κοινό παρανομαστή την αλατότητα.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ

10.8.2024

Γεύση / Gonia: Για καφέ, μουστοκούλουρα και απεριτίβο σε ένα διαφορετικό concept store του κέντρου

Σε έναν χώρο που εμπορεύεται πλακάκια και είδη υγιεινής, ένα μεγάλο τραπέζι γίνεται για κάποιους το γραφείο έξω από το γραφείο, ενώ το βράδυ σερβίρονται κλασικά κοκτέιλ.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

4.8.2024

Γεύση / Στο Walk In όλα είναι χειροποίητα και με εκλεκτές πρώτες ύλες, από το πρωινό μέχρι τα ασυναγώνιστα ποτά

Το τελευταίο εγχείρημα από την ομάδα του 12ου καλύτερου μπαρ στον κόσμο είναι ένα ολοήμερο στέκι στη Μαυρομιχάλη, στην ίδια φιλοσοφία με το Line.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

2.8.2024

Γεύση / Τα πιο φίνα γκουρμέ παγωτά της Αθήνας

Η Αθήνα δεν έχει απλώς νέα παγωτά να δείξει, είναι και ψαγμένα. Πάγωσε η κόλαση, με την καλή έννοια.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

29.7.2024

Γεύση / Heritage: Μια ανεξιχνίαστη κληρονομιά από τον ιστορικό αμπελώνα του κτήματος Μερκούρη

Ένα ερυθρό κρασί που αποτελεί την απόλυτη έκφραση της κομψότητας.

ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ

27.7.2024

CHECK Dogpound: Μια νέα άφιξη για να βγούμε μέσα

Γεύση / Dogpound: Πίτσα σε ατομικό μέγεθος, άψογο Bloody Mary και ελληνικές μπίρες

Ένα νέο μαγαζί σαν δροσερή σπηλιά στο κέντρο της πόλης.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

24.7.2024

Γεύση / Η Βάνα Βρεττού σερβίρει μερικά από τα πιο νόστιμα πιάτα που θα βρεις στην Αντίπαρο

Ακούγοντας την ιστορία της, λύνονται όλες οι απορίες σου το για πώς μαγειρεύει τόσο νόστιμα, παραδοσιακά και συνάμα εκλεπτυσμένα, στο εστιατόριό της, το «Kalokeri».

ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ

14.7.2024

Radio Lifo / Ένα αθηναϊκό ζαχαροπλαστείο με ζωή ενός αιώνα και βάλε

Ο Βασίλης Ασημακόπουλος, ένας από τους εκπροσώπους της τρίτης γενιάς, εξηγεί στη Μερόπη Κοκκίνη πώς το ζαχαροπλαστείο Αδελφοί Ασημακόπουλοι της Χαριλάου Τρικούπη κατάφερε να επιβιώσει και να μετεξελιχθεί στο σήμερα σαν μια κλασική αξία.

ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ

12.7.2024

Το κρασί με απλά λόγια / Τα πιο διάσημα Sauvignon Blanc του κόσμου βγαίνουν στον κεντρικό Λίγηρα

Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET μίλησε με παραγωγούς της περιοχής και μεταφέρει στον Παναγιώτη Ορφανίδη όλα όσα έμαθε.

THE LIFO TEAM

8.7.2024

σχόλια

Συνδεθείτε για να σχολιάσετε

5 σχόλια

Nandja

29.3.2013 | 03:25

..Α! Κι άλλες θέλουμε..!

Ciro

28.3.2013 | 10:31

Φαντάζεστε μυρωδιές;! :)

Living_in_a_material_world

28.3.2013 | 03:49

Ααααα Πάρα πολύ όμορφες!Αυτό το μπλε της Σαντορίνης Θεέ μου ,αυτό το μπλέ!

fedora

27.3.2013 | 03:26

Πολύ όμορφες φωτογραφίες!Και για να συνδεθούμε λίγο και με "Α,μπα" και με "Μικροπράγματα" (δες ψυχαναγκασμοί) μου αρέσουν πολύ οι τακτοποιημένοι πάγκοι, όπου όλα τα πράγματα είναι ταξινομημένα και τοποθετημένα σε αυστηρά σχήματα/όρια, όπως στις φωτογραφίες 1, 5, 15. Πάντα, βέβαια, αναρωτιέμαι ποιος έχει το κέφι και το κουράγιο να στοιβάζει μία μία τις πατάτες ή τα φρούτα. Απολαμβάνω, ωστόσο, το αισθητικό αποτέλεσμα.

ein Steppenwolf

27.3.2013 | 01:29

Ωραίες φωτογραφίες απ' τις αγορές της Πόλης εδώ: [Η ιστορία του «Pandeli»](http://bit.ly/YeQsSf).