Τα μισά τρόφιμα της παραγωγής των ΗΠΑ πετιούνται και ο λόγος δεν σχετίζεται με τη διατροφική τους αξία

Τα μισά τρόφιμα της παραγωγής των ΗΠΑ πετιούνται και ο λόγος δεν σχετίζεται με τη διατροφική τους αξία Facebook Twitter
1

Oι Αμερικανοί πετούν σχεδόν όσο φαγητό τρώνε εξαιτίας της "λατρείας τους στην τελειότητα" προκαλώντας έτσι ακόμη μεγαλύτερη ώθηση στο πρόβλημα της πείνας και της φτώχειας, αλλά και ένα βαρύ τίμημα για το περιβάλλον.

Τεράστιες ποσότητες φρέσκων προϊόντων που καλλιεργούνται στις ΗΠΑ, σαπίζουν σε κτήματα, γίνονται τροφή για τα ζώα ή ρυμουλκούνται απευθείας από το χωράφι σε χώρους υγειονομικής ταφής, λόγω εμφάνισης, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία που μεταδίδει αποκλειστικά ο Guardian και συνεντεύξεις που έδωσαν δεκάδες αγρότες, συσκευαστές, φορτηγατζήδες,  ερευνητές, ακτιβιστές και κυβερνητικoί αξιωματούχοι.

Από τα χωράφια και περιβόλια της Καλιφόρνια ως τα αστικά κέντρα της ανατολικής ακτής, αγρότες και άλλοι ενδιάμεσοι στην αλυσίδα διανομής τροφίμων λένε πως υψηλής διατροφικής αξίας τρόφιμα θυσιάζονται εξαιτίας της ζήτησης των λιανοπωλητών για ανέφικτη τελειότητα.

Η κατάσταση που περιγράφεται στην έκθεση περιλαμβάνει μαρτυρίες όπου τεράστιες ποσότητες φρούτων ή λαχανικών απορρίφθηκαν εξαιτίας της κακής τους εμφάνισης αν και συχνά τα ελαττώματά τους ήταν μηδαμινά και ποτέ δεν επηρέαζαν τη γεύση και τη διατροφική τους αξία.

 

Σύμφωνα με κυβερνητικά στοιχεία, περίπου 60 τόνοι προϊόντων αξίας περίπου 160 δισ. δολαρίων απορρίπτονται από τους λιανοπωλητές και τους καταναλωτές κάθε χρόνο.

 

Ένα κουνουπίδι που έχει πιο σκούρα απόχρωση, μια παρτίδα με σταφύλια δεν έχουν ακριβώς σφηνοειδές σχήμα ή και ολόκληρα φορτία με πορτοκάλια που δεν είχαν την όψη που έπρεπε, καταλήγουν στα σκουπίδια και δεν φτάνουν ποτέ στα ράφια των καταστημάτων αναφέρει το δημοσίευμα.

Η Imperfect Produce, μια υπηρεσία παροχής για "άσχημα" τρόφιμα στην περιοχή του San Francisco Bay, εκτιμά ότι περίπου το ένα πέμπτο του συνόλου των φρούτων και των λαχανικών που αποστέλλονται στην χωματερή, καταλήγουν εκεί επειδή δεν συμμορφώνονται με το βιομηχανικό πρότυπο της τελειότητας.

1

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Κάρολος και Καμίλα παρέθεσαν δείπνο στον Τραμπ – Παρόντες οι κορυφαίοι της τεχνολογία

Διεθνή / Κάρολος και Καμίλα παρέθεσαν δείπνο στον Τραμπ – Παρόντες οι κορυφαίοι της τεχνολογίας

Ανάμεσα στους προσκεκλημένους βρέθηκαν προσωπικότητες της τεχνολογίας όπως ο Τιμ Κουκ της Apple, ο Τζένσεν Χουάνγκ της Nvidia και ο Σαμ Άλτμαν της OpenAI, αλλά και ο μεγιστάνας των μέσων ενημέρωσης, Ρούπερτ Μέρντοχ.
LIFO NEWSROOM
Ισραηλινά άρματα μάχης και μπουλντόζες προελαύνουν σε πυκνοκατοικημένες περιοχές της Γάζας

Διεθνή / Ισραηλινά άρματα μάχης και μπουλντόζες σε πυκνοκατοικημένες περιοχές της Γάζας

Κάτοικοι ανέφεραν ότι η προέλαση του στρατού ακολούθησε σφοδρούς αεροπορικούς βομβαρδισμούς σε κτίρια και κεντρικούς δρόμους, οι οποίοι φαίνεται να προετοίμασαν το έδαφος για την εισβολή
LIFO NEWSROOM
Στις ΗΠΑ ο Οικουμενικός Πατριάρχης Βαρθολομαίος: Συναντήθηκε με τον πρόεδρο της Βουλής των Αντιπροσώπων

Διεθνή / Στις ΗΠΑ ο Οικουμενικός Πατριάρχης Βαρθολομαίος: Συναντήθηκε με τον πρόεδρο της Βουλής των Αντιπροσώπων

Στη διάρκεια της συνάντησης έθεσε τα ζητήματα που απασχολούν το Πατριαρχείο, με έμφαση στη θρησκευτική ελευθερία και την προστασία των χριστιανικών κοινοτήτων
LIFO NEWSROOM
Βρετανία: Ο βασιλιάς Κάρολος και η βασίλισσα Καμίλα υποδέχτηκαν Ντόναλντ και Μελάνια Τραμπ

Διεθνή / Βρετανία: Ο βασιλιάς Κάρολος και η βασίλισσα Καμίλα υποδέχτηκαν Ντόναλντ και Μελάνια Τραμπ

Μετά την υποδοχή του προέδρου και της πρώτης κυρίας των ΗΠΑ από την Κέιτ Μίντλετον και τον πρίγκιπα Ουίλιαμ, πραγματοποιήθηκε επίσημη τελετή καλωσορίσματος με τον βασιλιά και τη βασίλισσα
LIFO NEWSROOM
Τσάρλι Κερκ: Η Τζέιμι Λι Κέρτις ξέσπασε σε κλάματα μιλώντας για τη δολοφονία του -

Διεθνή / Τσάρλι Κερκ: Η Τζέιμι Λι Κέρτις ξέσπασε σε κλάματα μιλώντας για τη δολοφονία του - «Διαφωνούσα μαζί του»

«Εξακολουθώ να πιστεύω ότι ήταν πατέρας, σύζυγος και άνθρωπος με πίστη, και ελπίζω πως, ό,τι κι αν σημαίνει η σύνδεση με τον Θεό, να την ένιωσε εκείνη τη στιγμή.»
LIFO NEWSROOM