Επιστήμονες βρήκαν αρχαίο τυρί ηλικίας 3200 χρόνων σε αιγυπτιακό τάφο

Επιστήμονες βρήκαν αρχαίο τυρί ηλικίας 3200 χρόνων σε αιγυπτιακό τάφο Facebook Twitter
0

Υπολείμματα τυριού 3.200 ετών φαίνεται πως εντόπισαν αρχαιολόγοι σε αρχαίο τάφο στην Αίγυπτο. 

Πριν από μερικά χρόνια, μια ερευνητική ομάδα βρήκε μια «στερεοποιημένη λευκή μάζα» σε μια συλλογή με αρχαία βάζα στον τάφο του Ptahmes, ενός υψηλόβαθμου Αιγυπτίου αξιωματικού που έζησε τον 13ο αιώνα π.Χ. 

Το επίσημο της ανακάλυψης έγινε, όμως, σήμερα και τα αποτελέσματά της δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Analytical Chemistry. 

Όπως παραδέχονται επιστήμονες, η ανακάλυψη είναι πολύ σημαντική καθώς δεν έχει βρεθεί αρχαιότερο υπόλειμμα τυριού μέχρι στιγμής παγκοσμίως. 

«Το υλικό που αναλύεται είναι, ίσως, το πιο αρχαίο στερεό υπόλειμμα τυριού που βρέθηκε ποτέ» δήλωσε ο επικεφαλής της έρευνας Δρ. Ενρίκο Γκρέκο. 

Ο ίδιος εργάστηκε μαζί με τους συναδέλφους του στο πανεπιστήμιο του Καΐρου στην Αίγυπτο για να προσδιορίσει την ουσία.

«Γνωρίζουμε ότι έγινε κυρίως από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα αλλά είναι πολύ δύσκολο να φανταστώ τη γεύση» πρόσθεσε ο Δρ. Γκρέκο.

Δίπλα, ωστόσο, στο τυρί βρέθηκαν ίχνη βακτηρίων της θανατηφόρας ασθένειας «βρουκέλλωση», η οποία εμφανίζεται μετά τη κατανάλωση μη παστεριωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων.

Όπως υποθέτουν οι επιστήμονες, ο νεκρός πέθανε λίγο μετά την κατανάλωση του συγκεκριμένου τυριού. 

Εάν επιβεβαιωθεί, πρόκειται για την παλαιότερη ένδειξη της συγκεκριμένης νόσου, η οποία εξακολουθεί να υπάρχει μέχρι σήμερα.

Ο τάφος βρίσκεται στη νεκρόπολη Σακάρρα κοντά στο Κάιρο.

Ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά το 1885, ωστόσο, παρέμενε καλυμμένος με άμμο μέχρι το 2010, απαγορεύοντας έτσι στους επιστήμονες να κάνουν εργασίες. 

Με πληροφορίες από το TIME

Διεθνή
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Επείγουσα έκκληση για δράση σε Γάζα και Δυτική Όχθη κάνουν εκατοντάδες πρώην διπλωμάτες της ΕΕ

Διεθνή / Επείγουσα έκκληση για δράση σε Γάζα και Δυτική Όχθη κάνουν εκατοντάδες πρώην διπλωμάτες της ΕΕ

Επιστολή 209 πρώην πρέσβεων και ανώτερων διπλωματών της ΕΕ καλεί σε άμεση δράση για τη Γάζα και τη Δυτική Όχθη - Ζητούν κυρώσεις, περιορισμούς σε εμπόριο και έρευνα, αν η ΕΕ δεν αναλάβει συλλογική πρωτοβουλία
LIFO NEWSROOM
«Η Γερμανία δεν θα αναγνωρίσει παλαιστινιακό κράτος», λέει ο καγκελάριος Μερτς

Διεθνή / «Η Γερμανία δεν θα αναγνωρίσει παλαιστινιακό κράτος», λέει ο καγκελάριος Μερτς

«Η θέση της ομοσπονδιακής κυβέρνησης είναι σαφής σε ό,τι αφορά την αναγνώριση παλαιστινιακού κράτους. Δεν θα προσχωρήσουμε στην πρωτοβουλία αυτή» ξεκαθάρισε ο καγκελάριος
LIFO NEWSROOM
«Φοβάμαι να πάω στο σινεμά»: Ένα ΛΟΑΤΚΙ+ φιλί στο «Lightyear» τρομοκράτησε τον Snoop Dogg

Διεθνή / «Φοβάμαι να πάω στο σινεμά»: Ένα ΛΟΑΤΚΙ+ φιλί στο «Lightyear» τρομοκράτησε τον Snoop Dogg

Ο Αμερικανός ράπερ είπε ότι ένιωσε «φοβισμένος» όταν πήγε τον εγγονό του στον κινηματογράφο και χρειάστηκε να απαντήσει σε ερωτήσεις για το ομόφυλο ζευγάρι που εμφανίζεται στην ταινία
LIFO NEWSROOM
Γάζα: Πέντε δημοσιογράφοι ανάμεσα στους νεκρούς αεροπορικών πληγμάτων του Ισραήλ εναντίον νοσοκομείου

Διεθνή / Γάζα: Πέντε δημοσιογράφοι ανάμεσα στους νεκρούς αεροπορικών πληγμάτων του Ισραήλ εναντίον νοσοκομείου

Οι ισραηλινές ένοπλες δυνάμεις αναγνώρισαν ότι διεξήγαγαν πλήγμα «στην περιοχή του νοσοκομείου» Νάσερ και πρόσθεσαν ότι «στόχος δεν ήταν οι δημοσιογράφοι»
LIFO NEWSROOM
Ο Τραμπ θέλει να χρησιμοποιήσει πλουτόνιο του Ψυχρού Πολέμου σε πυρηνικούς αντιδραστήρες

Διεθνή / Ο Τραμπ θέλει να χρησιμοποιήσει πλουτόνιο του Ψυχρού Πολέμου σε πυρηνικούς αντιδραστήρες

Η κυβέρνηση Τραμπ σκοπεύει να διαθέσει 20 τόνους πλουτονίου από αποσυναρμολογημένες πυρηνικές κεφαλές σε εταιρείες ενέργειας των ΗΠΑ για χρήση σε αντιδραστήρες, με κόστος μεταφοράς και επεξεργασίας να βαραίνει τη βιομηχανία
LIFO NEWSROOM