Λέγεται «Τρελό Μέλι» (Deli Bal) τουρκιστί και όντως πρόκειται για μέλι με τις παρενέργειές του να είναι τρελές.
Το συγκεκριμένο μέλι παράγεται μόνο σε δύο περιοχές στον κόσμο. Στον Πόντο της σημερινής Τουρκίας και στα Ιμαλάια.
Το νέκταρ που μαζεύουν οι μέλισσες από δέντρα ενός τύπου αζαλέας της περιοχής, περιέχει μια φυσική τοξίνη που ονομάζεται γκραγιανοτοξίνη. Η ποσότητα που μπαίνει στο μέλι ποικίλλει ανάλογα με την εποχή και τα άλλα λουλούδια με τα οποία γλεντούσαν οι μέλισσες, αλλά μια κουταλιά μπορεί να φέρει σε κάποιον έναν έντονο ύπνο - ενώ ένα βάζο σίγουρα θα τον στείλει στο νοσοκομείο.
Τα φύλλα της συγκεκριμένης αζαλέας δεν είναι κατάλληλα για άμεση κατανάλωση. Μεταξύ των βοσκών, αυτό το είδος αποκαλείται επίσης «φονέας αμνών» ή «φονέας εριφίων». Το φυτό, που ανθίζει τον Μάιο, περιέχει γύρη όλο το καλοκαίρι. Για το λόγο αυτό, οι μελισσοκόμοι επικεντρώνονται σε περιοχές με φυτά ροδόδεντρου προκειμένου να παράγουν αυτό το προϊόν με υψηλό περιθώριο κέρδους.
Για χιλιετίες, το deli bal χρησιμοποιείται ως λαϊκή ιατρική, μια κουταλιά που λαμβάνεται καθημερινά για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης ή χρησιμοποιείται ως σεξουαλικό διεγερτικό. Σήμερα, αυτή η δυνητικά επικίνδυνη λιχουδιά πωλείται σε εξαιρετική τιμή, λέει το CNN. Τουρκικά ΜΜΕ όμως αναφέρουν: «Μερικές φορές ακόμη και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι μπορεί να επηρεάσει αρνητικά ένα άτομο. Οι ειδικοί λένε ότι το τρελό μέλι προκαλεί προσωρινή τύφλωση στους ανθρώπους. Λέει ότι μπορεί να προκαλέσει ναυτία, εμετό, πονόλαιμο, προσωρινή παράλυση, ακόμη και θάνατο».
Ο Ξενοφώντας μάλιστα περιγράφει τα συμπτώματα των στρατιωτών αφού έφαγαν μέλι φτιαγμένο από αυτά τα δένδρα σε ένα χωριό στη Μικρά Ασία. Αναφέρει χαρακτηριστικά στην Κύρου Ανάβασις: «καὶ τὰ μὲν ἄλλα οὐδὲν ὅ τι καὶ ἐθαύμασαν· τὰ δὲ σμήνη πολλὰ ἦν αὐτόθι, καὶ τῶν κηρίων ὅσοι ἔφαγον τῶν στρατιωτῶν πάντες ἄφρονές τε ἐγίγνοντο καὶ ἤμουν καὶ κάτω διεχώρει αὐτοῖς καὶ ὀρθὸς οὐδεὶς ἐδύνατο ἵστασθαι, ἀλλ᾽ οἱ μὲν ὀλίγον ἐδηδοκότες σφόδρα μεθύουσιν ἐῴκεσαν, οἱ δὲ πολὺ μαινομένοις, οἱ δὲ καὶ ἀποθνῄσκουσιν. ἔκειντο δὲ οὕτω πολλοὶ ὥσπερ τροπῆς γεγενημένης, καὶ πολλὴ ἦν ἀθυμία. τῇ δ᾽ ὑστεραίᾳ ἀπέθανε μὲν οὐδείς, ἀμφὶ δὲ τὴν αὐτήν πως ὥραν ἀνεφρόνουν· τρίτῃ δὲ καὶ τετάρτῃ ἀνίσταντο ὥσπερ ἐκ φαρμακοποσίας».
Το deli bal μπορεί να πωληθεί νόμιμα στην Τουρκία και είναι νόμιμο σε πολλές χώρες. Ωστόσο, ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) δεν συνιστά την κατανάλωσή του.
«Οι καταναλωτές θα πρέπει να ελέγχουν την επισήμανση του μελιού για να βεβαιωθούν ότι δεν επισημαίνεται ως "deli bal" ή ότι δεν διατίθεται στο εμπόριο για τις τοξικές του ιδιότητες», δήλωσε στο CNN ένας εκπρόσωπος της FDA. «Η κατανάλωση μελιού με υψηλή ποσότητα αυτής της τοξίνης μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση, με συμπτώματα όπως ναυτία, εμετό ή ζάλη. Αυτός ο τύπος δηλητηρίασης είναι σπάνιος», προσθέτει.
Με πληροφορίες από Haber 7, CNN
