Εργαστηριακή ανάλυση σε σάντουιτς τόνου των Subway δεν βρήκε ούτε ίχνος από DNA τόνου

Εργαστηριακή ανάλυση σε σάντουιτς τόνου δεν εντοπίζει την ύπαρξη DNA τόνου Facebook Twitter
Pixabay
0

Εργαστηριακή ανάλυση, που ανατέθηκε από τους New York Times σε εργαστήριο, δεν κατάφερε να εντοπίσει ούτε το παραμικρό ίχνος από DNA τόνου σε μια σειρά σάντουιτς γνωστής αμερικανικής εταιρείας.

Ένας ρεπόρτερ αγόρασε το συγκεκριμένο «σάντουιτς τόνου» τρεις φορές από τρία καταστήματα του Λος Άντζελες και στη συνέχεια απευθύνθηκε σε ένα εξειδικευμένο εργαστήριο για να κάνει κάποια τεστ και να εντοπίσει αν περιείχαν μέσα όντως τόνο. Οι ερευνητές ωστόσο αποφάνθηκαν ότι δεν υπήρχε κανένα στοιχείο που να το υποστηρίζει αυτό.

«Υπάρχουν δύο πιθανά ενδεχόμενα», δήλωσε εκπρόσωπος του εργαστηρίου στους Times. «Ένα, είναι ότι πρόκειται για τόσο επεξεργασμένο προϊόν, ώστε ό,τι και αν ελέγξαμε δεν μπορέσαμε να κάνουμε κάποια ταυτοποίηση. Ή αυτό (το δείγμα) που είχαμε και ελέγξαμε δεν περιείχε καθόλου τόνο.» Ωστόσο, τον Φεβρουάριο, όταν διεξήχθησαν παρόμοια τεστ με βάση δείγματα από τη Νέα Υόρκη, ένα εργαστήριο με έδρα τη Φλόριντα, το Applied Food Technologies, επιβεβαίωσε την παρουσία τόνου.

Τον Ιανουάριο, δύο πελάτες από την Καλιφόρνια υπέβαλαν αγωγή ισχυριζόμενοι ότι τα προϊόντα «κατασκευάζονται από οτιδήποτε άλλο εκτός από τόνο». Οι ενάγοντες ισχυρίζονται πως «κατασκευάζονται από ένα μείγμα διαφόρων παρασκευασμάτων» και ότι τα συστατικά «αναμειγνύονται σε μια απομίμηση της εμφάνισης του τόνου».

Εναντίον της εταιρείας Subway, η οποία έχει περισσότερα από 22.000 καταστήματα στις ΗΠΑ, έχει ήδη ασκηθεί νομική προσφυγή. Εκείνη από την πλευρά της υποστηρίζει την ακεραιότητα του εφοδιασμού της με τόνο, χαρακτηρίζοντας την πρόσφατη αγωγή «αβάσιμη». Νωρίτερα φέτος, έδειξε τον «100% πραγματικό τόνο» στον ιστότοπό της και προσέφερε και ειδικές εκπτώσεις 15% σε συγκεκριμένα προϊόντα.

Πριν από λίγες ημέρες, οι πελάτες από την Καλιφόρνια που μήνυσαν την Subway απέσυραν μερικές από τις πιο σοβαρές νομικές τους αξιώσεις. Ωστόσο, ισχυρίστηκαν ότι «η επισήμανση, το μάρκετινγκ και η διαφήμιση» για τα προϊόντα τόνου του Subway ήταν «ψεύτικα και παραπλανητικά».

Η υπόθεση προκάλεσε ανησυχία στους καταναλωτές, οι οποίοι ζητούν απαντήσεις και από άλλες εταιρείες. Μερικές από αυτές επεσήμαναν ότι ο τόνος είναι ένα σχετικά φθηνό ψάρι, οπότε η Subway έχει ελάχιστα κίνητρα για να αντικαταστήσει το προϊόν με μια φθηνότερη εκδοχή.

Οι ειδικοί στα θαλασσινά τονίζουν ότι ενδεχομένως να μην ευθύνεται η εταιρεία που ο τόνος της δεν είναι πραγματικός τόνος. Ο Dave Rudie, πρόεδρος της Catalina Offshore Products δήλωσε χαρακτηριστικά πως «Αγοράζουν μία κονσέρβα τόνου που λέει «τόνος». Αν υπάρχει απάτη σε αυτήν την περίπτωση, συνέβη στο κονσερβοποιείο».

Με πληροφόιρες του Guardian

Διεθνή
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Τζέφρι Έπσταϊν: Δημοσιεύτηκαν νέα αρχεία για την υπόθεση που όμως ήταν ήδη γνωστά

Διεθνή / Τζέφρι Έπσταϊν: Δημοσιεύτηκαν νέα αρχεία για την υπόθεση, τα οποία όμως ήταν ήδη γνωστά

Τα αρχεία φαίνεται να περιέχουν πληροφορίες που είναι ήδη δημόσια γνωστές, την ώρα που αυξάνεται η πίεση για τη δημοσιοποίηση όλων των σχετικών εγγράφων της υπόθεσης
LIFO NEWSROOM
Λονδίνο: Διαδηλωτής με σκυλί ανέβηκε στον πύργο του King’s Cross με πανό για το Ιράν

Διεθνή / Λονδίνο: Διαδηλωτής με σκύλο ανέβηκε στον πύργο του King’s Cross με πανό για το Ιράν

Πάνω στο πανό υπήρχε το λογότυπο του Κινήματος Ελευθερίας του Ιράν, ενός φιλοδημοκρατικού κόμματος που τάσσεται υπέρ του διαχωρισμού κράτους και θρησκείας και είναι απαγορευμένο από την κυβέρνηση της Τεχεράνης
LIFO NEWSROOM
Σουηδία: Σφοδρές αντιδράσεις για τον «πολιτιστικό κατάλογο» της χώρας – Εκτός λίστας οι ABBA και ό,τι έγινε μετά το 1975

Διεθνή / Σουηδία: Σφοδρές αντιδράσεις για τον «πολιτιστικό κατάλογο» της χώρας – Εκτός λίστας οι ABBA και ό,τι έγινε μετά το 1975

Συμπεριλαμβάνονται η Βίβλος του Γουσταύου Βάσα από το 1541, η Πίπη Φακιδομύτη, η ΙΚΕΑ και το δικαίωμα ελεύθερης πρόσβασης στη φύση, μεταξύ άλλων
LIFO NEWSROOM
Το Ισραήλ καλεί εφέδρους καθώς προχωρά στα αρχικά στάδια της επιχείρησης στη Λωρίδα της Γάζας

Διεθνή / Το Ισραήλ καλεί εφέδρους καθώς προχωρά στα αρχικά στάδια της επιχείρησης στη Λωρίδα της Γάζας

Οι έφεδροι διαμαρτυρήθηκαν για το κάλεσμα της ισραηλινής κυβέρνησης, αμφισβητώντας αν η επιχείρηση έχει πολιτικά κίνητρα και αν θα βοηθούσε το Ισραήλ να επιτύχει τον στόχο του να πλήξει τις στρατιωτικές δυνατότητες της Χαμάς στη Γάζα
LIFO NEWSROOM
Η Κίνα χτίζει τη «νέα Διώρυγα του Σουέζ» για να ενώσει την Ευρώπη με την Ασία, παρακάμπτοντας θαλάσσιες οδούς

Διεθνή / Η Κίνα χτίζει τη «νέα Διώρυγα του Σουέζ» για να ενώσει την Ευρώπη με την Ασία

Η Κίνα κατασκευάζει αθόρυβα εναλλακτικές οδούς για να εξάγει αγαθά προς την Ευρώπη χωρίς να περνά από τον Ειρηνικό Ωκεανό νότια του Ισημερινού, προκειμένου να αποφύγει εντάσεις με τις Ηνωμένες Πολιτείες και τους συμμάχους τους στην περιοχή
LIFO NEWSROOM