New York Times: Η Θεσσαλονίκη στους Top προορισμούς του πλανήτη για το 2016

New York Times: Η Θεσσαλονίκη στους Top προορισμούς του πλανήτη για το 2016 Facebook Twitter
Φωτό.: Konstantinos Tsakalidis / SOOC
0

«Η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας είναι πρώτη στο φαγητό». Με αυτή τη φράση ξεκινούν οι «New York Times» το κομμάτι που αφιερώνουν στην Θεσσαλονίκη, συμπεριλαμβάνοντάς την στα 52 μέρη που πρέπει κανείς να επισκεφθεί μέσα στο 2016. Οι νεαροί επαγγελματίες της Θεσσαλονίκης, υποστηρίζει η εφημερίδα, αντιμετώπισαν την υψηλή ανεργία με έναν ασυνήθιστο τρόπο. Άνοιξαν εστιατόρια, ανακάτεψαν μπαχαρικά και μπέρδεψαν «την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα με σλαβικά και οθωμανικά αρώματα», κρατώντας υψηλή την ποιότητα των πρώτων υλών και χαμηλές τις τιμές και ανάγοντας την πόλη σε έναν από τους κορυφαίους γαστριμαργικούς προορισμούς στον κόσμο.

Ανάμεσα στα εστιατόρια που επέλεξε είναι το εστιατόριο Σέμπρικο και η τοπική του κουζίνα, η ομάδα πίσω από το χορτοφαγικό εστιατόριο Roots και η Estrella, «ένα από τα πιο στιλάτα νέα καφέ της πόλης που επανεφηύρε την παραδοσιακή ζαχαροπλαστική γεμίζοντας τα κρουασάν με κρέμα με άρωμα πορτοκαλιού». Η εφημερίδα επισημαίνει ακόμη τον ζωντανό φοιτητόκοσμο της πόλης και τον «οραματιστή« δήμαρχο της, που καθιστούν την «δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας, πρωτεύουσα του φτηνού φαγητού».

New York Times: Η Θεσσαλονίκη στους Top προορισμούς του πλανήτη για το 2016 Facebook Twitter
Η φωτογραφία των New York Times που συνοδεύει το άρθρο για τη Θεσσαλονίκη εστιάζει στη γαστριμαργική κουλτούρα της πόλης, την οποία χαρακτηρίζει πρώτη στην Ελλάδα. Φωτό: Andrea Wyner / The New York Times

Στην πρώτη θέση του αφιερώματος η εμβληματική εφημερίδα κατατάσσει την πόλη του Μεξικού. Η Θεσσαλονίκη βρίσκεται στο νούμερο 47, ανάμεσα στο Σεν Λούις του Μιζούρι (46) και στη Μάρφα του Τέξας (48), με κοντινότερο γαστρονομικό αντίπαλο το Τσεσμέ της γειτονικής Τουρκίας που βρίσκεται στο νούμερο 14.

0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Μιλώντας ανοιχτά για όσα πολλές φορές μένουν στο περιθώριο ή αμφισβητούνται

Ελλάδα / The Upfront Initiative 2025: Καλεσμένοι-έκπληξη και δεκάδες προσωπικότητες στο φετινό συνέδριο

Περισσότεροι από 50 εκπρόσωποι του πολιτισμού, των επιχειρήσεων, της πολιτικής, των media, του ακτιβισμού και της κοινωνίας των πολιτών θα συζητήσουν ανοιχτά θέματα που αφορούν την ισότητα, τη διαφορετικότητα και τη συμπερίληψη στους χώρους εργασίας αλλά και στην καθημερινή ζωή.
LIFO NEWSROOM
Νοσοκομείο ΕΛΠΙΣ: Εργαζόμενοι και ασθενείς με εγκαύματα από ακτινοβολία UV σε χειρουργείο

Ελλάδα / Νοσοκομείο ΕΛΠΙΣ: Εργαζόμενοι και ασθενείς με εγκαύματα από ακτινοβολία UV σε χειρουργείο

Αρκετοί εργαζόμενοι εμφάνισαν συμπτώματα όπως πονοκεφάλους, ζαλάδες και άλλες παρενέργειες, ενώ υπάρχει έντονη ανησυχία για τις πιθανές μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία τόσο του προσωπικού όσο και των ασθενών
LIFO NEWSROOM
Μετς: Βίντεο από την στιγμή που ΙΧ στο οποίο βρέθηκε σορός άνδρα τυλίγεται στις φλόγες

Ελλάδα / Μετς: Βίντεο από την στιγμή που το αυτοκίνητο στο οποίο βρέθηκε σορός άνδρα τυλίγεται στις φλόγες

ο όχημα, το οποίο έφερε ξένες πινακίδες, φέρεται να ήταν σταθμευμένο για αρκετό καιρό στο σημείο, γεγονός που έχει προκαλέσει ανησυχία στους κατοίκους της περιοχής
LIFO NEWSROOM