Ο δήμαρχος της Μπολόνια βαρέθηκε οι τουρίστες να παραγγέλνουν «σπαγγέτι μπολονέζ»: Το πιάτο είναι fake news

Ο δήμαρχος της Μπολόνια βαρέθηκε οι τουρίστες να παραγγέλνουν «σπαγγέτι μπολονέζ»: Το πιάτο είναι fake news Facebook Twitter
1

Μια μεγάλη διαμάχη έχει ξεσπάσει στην Μπολόνια μετά τις δηλώσεις του δημάρχου πως το διάσημο πιάτο «σπαγγέτι μπολονέζ», το οποίο αποκάλεσε «fake news», δεν έχει καμία σχέση με την πόλη. 

Ο Virginio Merola είπε πως βαρέθηκε οι τουρίστες που έρχονται στην πόλη να παραγγέλνουν το «spag bol», όπως το αποκαλούν εκεί, δηλαδή σπαγγέτι μπολονέζ, καθώς δεν είναι σε καμία περίπτωση παραδοσιακό πιάτο της περιοχής. 

«Βασικά η σπαγγέτι μπολονέζ δεν υπάρχει, ωστόσο είναι παγκοσμίως διάσημη. Αυτό που θα προτιμούσαμε να γνωρίζει ο κόσμος είναι πως η Μπολόνια ανακάλυψε τις ταλιατέλες, τα τορτελίνια και τα λαζάνια», σχολίασε ο δήμαρχος στον ραδιοφωνικό σταθμό RAI. 

Μάλιστα ζήτησε από τους χρήστες στο Twitter να του στείλουν φωτογραφίες με σπαγγέτι μπολονέζ από όλο τον κόσμο, τις οποίες σκοπεύει να εκθέσει στο FICO Eataly World, το μεγαλύτερο θεματικό πάρκο φαγητών παγκοσμίως.

Ο δήμαρχος της Μπολόνια βαρέθηκε οι τουρίστες να παραγγέλνουν «σπαγγέτι μπολονέζ»: Το πιάτο είναι fake news Facebook Twitter

«Είναι περίεργο να είμαστε διάσημοι σε όλον τον κόσμο για ένα πιάτο που δεν είναι δικό μας. Εννοείται πως χαιρόμαστε που προκαλεί ενδιαφέρον για την πόλη μας, αλλά θα προτιμούσαμε να μας γνωρίζουν για το ποιοτικό φαγητό μας που είναι μέρος της γαστρονομικής μας παράδοσης», είπε στην βρετανική Telegraph. 

Η επίσημη συνταγή της περιοχής για μπολονέζ περιέχει γάλα και λευκό κρασί και απέχει πολύ από την σάλτσα ντομάτας με κιμά, που πολλοί έχουν συνδέσει με το όνομα.

Στην Ιταλία, οποιαδήποτε σάλτσα με βάση το κρέας είναι γνωστή ως «ραγού» και είναι εκείνο το πιάτο, που σερβίρεται με ταλιατέλες και είναι πιθανότερο να συναντήσει κανείς στην Μπολόνια. 

Με πληροφορίες από Euronews 

Διεθνή
1

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ποιοι συλλαμβάνονται από την υπηρεσία Μετανάστευσης υπό την προεδρία Τραμπ;

Διεθνή / Ποιοι συλλαμβάνονται από την υπηρεσία Μετανάστευσης υπό την προεδρία Τραμπ;

Από την ανάληψη της εξουσίας από τον Τραμπ, στο στόχαστρο βρίσκονται όχι μόνο εγκληματίες αλλά και μετανάστες εργάτες, φοιτητές ακτιβιστές, ακόμη και τουρίστες με ζητήματα βίζας
LIFO NEWSROOM
Η Ρωσία υπόσχεται σε Αφρικανούς δουλειά και τελικά βρίσκονται να πολεμούν στην Ουκρανία

Διεθνή / Η Ρωσία υπόσχεται σε Αφρικανούς εργασία, αλλά βρίσκονται να πολεμούν στην Ουκρανία

Αφρικανοί, παρασυρμένοι από υποσχέσεις καλών μισθών, βρίσκονται εγκλωβισμένοι στον ρωσο-ουκρανικό πόλεμο - Αποκαλύψεις για στρατολογήσεις, εξαπατήσεις και θύματα από χώρες όπως το Καμερούν και η Σενεγάλη
LIFO NEWSROOM
Το μυστήριο του μηνύματος στη Βόρεια Θάλασσα σε ένα μπουκάλι λύθηκε μετά από 47 χρόνια

Διεθνή / Το μυστήριο του μηνύματος στη Βόρεια Θάλασσα σε ένα μπουκάλι λύθηκε μετά από 47 χρόνια

Δύο φίλες εντόπισαν σε σουηδικό νησί ένα ξεθωριασμένο σημείωμα του 1978 και, με τη βοήθεια του BBC, αποκάλυψαν την ιστορία ενός χαμένου ναυτικού και της ζωής του στη Βόρεια Θάλασσα
LIFO NEWSROOM

σχόλια

1 σχόλια