Ο δήμαρχος της Μπολόνια βαρέθηκε οι τουρίστες να παραγγέλνουν «σπαγγέτι μπολονέζ»: Το πιάτο είναι fake news

Ο δήμαρχος της Μπολόνια βαρέθηκε οι τουρίστες να παραγγέλνουν «σπαγγέτι μπολονέζ»: Το πιάτο είναι fake news Facebook Twitter
1

Μια μεγάλη διαμάχη έχει ξεσπάσει στην Μπολόνια μετά τις δηλώσεις του δημάρχου πως το διάσημο πιάτο «σπαγγέτι μπολονέζ», το οποίο αποκάλεσε «fake news», δεν έχει καμία σχέση με την πόλη. 

Ο Virginio Merola είπε πως βαρέθηκε οι τουρίστες που έρχονται στην πόλη να παραγγέλνουν το «spag bol», όπως το αποκαλούν εκεί, δηλαδή σπαγγέτι μπολονέζ, καθώς δεν είναι σε καμία περίπτωση παραδοσιακό πιάτο της περιοχής. 

«Βασικά η σπαγγέτι μπολονέζ δεν υπάρχει, ωστόσο είναι παγκοσμίως διάσημη. Αυτό που θα προτιμούσαμε να γνωρίζει ο κόσμος είναι πως η Μπολόνια ανακάλυψε τις ταλιατέλες, τα τορτελίνια και τα λαζάνια», σχολίασε ο δήμαρχος στον ραδιοφωνικό σταθμό RAI. 

Μάλιστα ζήτησε από τους χρήστες στο Twitter να του στείλουν φωτογραφίες με σπαγγέτι μπολονέζ από όλο τον κόσμο, τις οποίες σκοπεύει να εκθέσει στο FICO Eataly World, το μεγαλύτερο θεματικό πάρκο φαγητών παγκοσμίως.

Ο δήμαρχος της Μπολόνια βαρέθηκε οι τουρίστες να παραγγέλνουν «σπαγγέτι μπολονέζ»: Το πιάτο είναι fake news Facebook Twitter

«Είναι περίεργο να είμαστε διάσημοι σε όλον τον κόσμο για ένα πιάτο που δεν είναι δικό μας. Εννοείται πως χαιρόμαστε που προκαλεί ενδιαφέρον για την πόλη μας, αλλά θα προτιμούσαμε να μας γνωρίζουν για το ποιοτικό φαγητό μας που είναι μέρος της γαστρονομικής μας παράδοσης», είπε στην βρετανική Telegraph. 

Η επίσημη συνταγή της περιοχής για μπολονέζ περιέχει γάλα και λευκό κρασί και απέχει πολύ από την σάλτσα ντομάτας με κιμά, που πολλοί έχουν συνδέσει με το όνομα.

Στην Ιταλία, οποιαδήποτε σάλτσα με βάση το κρέας είναι γνωστή ως «ραγού» και είναι εκείνο το πιάτο, που σερβίρεται με ταλιατέλες και είναι πιθανότερο να συναντήσει κανείς στην Μπολόνια. 

Με πληροφορίες από Euronews 

Διεθνή
1

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ιταλία: Άκυρα τα δημοψηφίσματα για εργασιακά και υπηκοότητα - Κάτα από 30% η συμμετοχή

Διεθνή / Ιταλία: Άκυρα τα δημοψηφίσματα για εργασιακά και υπηκοότητα - Κάτα από 30% η συμμετοχή

«Ο μόνος πραγματικός στόχος του δημοψηφίσματος αυτού ήταν να πέσει η κυβέρνηση. Στο τέλος, όμως, οι Ιταλοί εκφράστηκαν υπέρ της πτώσης της αντιπολίτευσης», σχολιάζει η ιταλική κυβέρνηση
LIFO NEWSROOM
Το Νορβηγικό Ταμείο Πετρελαίου ζητά μεταρρυθμίσεις για να ενισχυθεί η ανταγωνιστικότητα των ευρωπαϊκών κεφαλαιαγορών

Διεθνή / Το Νορβηγικό Ταμείο Πετρελαίου ζητά μεταρρυθμίσεις για να ενισχυθεί η ανταγωνιστικότητα των ευρωπαϊκών κεφαλαιαγορών

Το κρατικό πετρελαϊκό ταμείο της Νορβηγίας, με περιουσία 1,9 τρισ. δολαρίων, καλεί για ενοποίηση φορολογικών, εταιρικών και εποπτικών κανόνων στην Ευρώπη, προκειμένου να αντιμετωπιστεί η πτώση της ανταγωνιστικότητας έναντι ΗΠΑ και Ασίας
LIFO NEWSROOM
Οι Ισραηλινοί κατέλαβαν το Madleen σε διεθνή ύδατα - «Μας έχουν απαγάγει», δήλωσε η Γκρέτα Τούνμπεργκ

Διεθνή / Οι Ισραηλινοί κατέλαβαν το Madleen σε διεθνή ύδατα - «Μας έχουν απαγάγει», δήλωσε η Γκρέτα Τούνμπεργκ

Ο στρατός του Ισραήλ έκανε ρεσάλτο στο πλοίο Madleen που επιχειρούσε να σπάσει τον αποκλεισμό της Γάζας μεταφέροντας ανθρωπιστική βοήθεια - Η Γκρέτα Τούνμπεργκ και το πλήρωμα κρατούνται σε ισραηλινό λιμάνι, ενώ ειδικοί προειδοποιούν για επικείμενη επισιτιστική κρίση στη Γάζα
LIFO NEWSROOM
Βασανιστήρια της CIA: Δικαστική έρευνα για εμπλοκή βρετανικών μυστικών υπηρεσιών

Διεθνή / Βασανιστήρια της CIA: Δικαστική έρευνα για εμπλοκή βρετανικών μυστικών υπηρεσιών

Δύο υποθέσεις κρατουμένων του Γκουαντάναμο φέρνουν στο φως τη φερόμενη εμπλοκή των βρετανικών μυστικών υπηρεσιών σε βασανιστήρια της CIA μετά την 11η Σεπτεμβρίου, με μια σπάνια δίκη να ξεκινά σε μυστικό δικαστήριο
LIFO NEWSROOM

σχόλια

1 σχόλια