Σάλο έχει προκαλέσει στην Τουρκία, μία εταιρεία παραγωγής γύρου, όταν μετά από έρευνα βρέθηκαν μέσα στο ντονέρ της κόκαλα, χαρτοπετσέτες και άλλη «ξένη ύλη».
Το συγκλονιστικό περιστατικό έλαβε χώρα στο υποκατάστημα μιας διάσημης αλυσίδας στο Ιντζέκ, προάστιο στην Άγκυρα. Όταν κόπηκε ο γύρος, της εταιρείας η οποία δεν κατονομάζεται και που είναι στην αγορά πάνω από 25 χρόνια, βγήκαν από μέσα χαρτοπετσέτες, κόκαλα, ύφασμα και ξένες ύλες. Ενώ το ντονέρ των 20 κιλών, που απειλούσε τη δημόσια υγεία, καταστράφηκε, ο παρασκευαστής ντονέρ ανέφερε την κατάσταση στην εταιρεία από την οποία το αγόρασε και εκείνη με τη σειρά της, βρήκε τον... ένοχο υπάλληλο στον οποίο έκανε μήνυση.
Η εταιρεία λέει πως διαπίστωσε ότι το ντονέρ που παρήγαγε ο Γιασίν Κ., εργάτης στην εγκατάσταση παραγωγής στο Σουλτανμπεϊλί της Κωνσταντινούπολης, ήταν ελαττωματικό, με βάση τον αριθμό παρτίδας. Στη μήνυση που υποβλήθηκε στην εισαγγελία, η εταιρεία σημείωσε ότι το μόνο στάδιο στο οποίο μπορούν να τοποθετηθούν ξένες ουσίες στο ντονέρ είναι το στάδιο που το ντονέρ πιέζεται και τοποθετείται στην κατάψυξη και δήλωσε ότι σε αυτό το στάδιο, είναι δυνατό να βρεθεί ποιος από το προσωπικό παρήγαγε τον ελαττωματικό γύρο, χάρη σε ένα πρόγραμμα.
Για τον λόγο αυτό δήλωσε ότι ο Γιασίν K. είναι ο υπεύθυνος παραγωγής του ντονέρ κεμπάπ και ο μόνος ύποπτος που θα μπορούσε να έχει τοποθετήσει τα ξένα αντικείμενα.
Η εταιρεία κατηγορεί τον συγκεκριμένο υπάλληλο για έχθρα προς την εταιρεία.
