Η χώρα της ΕΕ που προειδοποιεί τους πολίτες να μην καταναλώνουν αυγά από το κοτέτσι λόγω ρύπανσης

Η χώρα της ΕΕ που προειδοποιεί τους πολίτες να μην καταναλώνουν αυγά από το κοτέτσι λόγω ρύπανσης Facebook Twitter
Αυγά από το κοτέτσι/ Φωτ. Αρχείου: Unsplash
0

Σοβαρή προειδοποίηση εξέδωσε την Τρίτη (15/4) το Ολλανδικό Εθνικό Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας και Περιβάλλοντος (RIVM), καλώντας τους πολίτες να αποφεύγουν την κατανάλωση αυγών που παράγονται από οικόσιτες κότες, λόγω ανησυχητικά υψηλών επιπέδων PFAS — των λεγόμενων «παντοτινών χημικών ουσιών».

Η προειδοποίηση βασίζεται σε νέα επιστημονική μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε 60 διαφορετικές τοποθεσίες στην Ολλανδία. Σύμφωνα με τα ευρήματα, τα μη εμπορικά αυγά περιέχουν ποσότητες PFAS που μπορεί να ξεπερνούν τα αποδεκτά όρια για την ανθρώπινη υγεία. Αντίθετα, δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας για τα εμπορικά αυγά που διατίθενται σε καταστήματα και αγορές.

Τα PFAS είναι ευρέως χρησιμοποιούμενες χημικές ενώσεις που βρίσκονται σε υλικά επαφής με τρόφιμα, υφάσματα, ηλεκτρονικά είδη και δομικά προϊόντα, και έχουν συνδεθεί με σοβαρές παθήσεις όπως ο καρκίνος και προβλήματα στο ανοσοποιητικό σύστημα. Ονομάζονται «παντοτινές» επειδή δεν αποδομούνται φυσικά στο περιβάλλον.

Το RIVM επισημαίνει ότι οι Ολλανδοί ήδη λαμβάνουν σημαντική ποσότητα PFAS μέσω του νερού και της τροφής, και η αποφυγή κατανάλωσης αυγών αυλής μπορεί να μειώσει αισθητά την πρόσθετη έκθεση.

Αξιοσημείωτο είναι ότι το Ινστιτούτο ερευνά περαιτέρω πώς οι ουσίες αυτές καταλήγουν στα αυγά. Μια πιθανή πηγή είναι τα σκουλήκια του εδάφους που καταναλώνουν οι κότες, τα οποία φαίνεται να περιέχουν συγκεντρωμένα PFAS από το περιβάλλον.

Σε ευρωπαϊκό επίπεδο, βρίσκεται σε εξέλιξη πρόταση για τη σταδιακή κατάργηση χιλιάδων PFAS. Η πρωτοβουλία ξεκίνησε από την Ολλανδία σε συνεργασία με τη Γερμανία, τη Δανία, τη Σουηδία και τη Νορβηγία, και συντονίζεται από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Χημικών Προϊόντων (ECHA).


 

Διεθνή
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Τραμπ κατά Σόρος: Τον κατηγορεί για εκβιασμό, διαφθορά και «υποστήριξη βίαιων διαδηλώσεων»

Διεθνή / Τραμπ κατά Σόρος: Τον κατηγορεί για εκβιασμό, διαφθορά και «υποστήριξη βίαιων διαδηλώσεων»

Ο Ντόναλντ Τραμπ εξαπέλυσε επίθεση στον δισεκατομμυριούχο Τζορτζ Σόρος και τον γιο του Άλεξ, ζητώντας να κατηγορηθούν για «οργανωμένο έγκλημα» λόγω φερόμενης στήριξης διαδηλώσεων στις ΗΠΑ.
LIFO NEWSROOM
Αναβρασμός στο Σικάγο: Ο Τραμπ σχεδιάζει χρήση ναυτικής βάσης από την ICE κατά μεταναστών

Διεθνή / Αναβρασμός στο Σικάγο: Ο Τραμπ σχεδιάζει χρήση ναυτικής βάσης από την ICE κατά μεταναστών

Η κυβέρνηση Τραμπ εξετάζει τη χρήση της ναυτικής βάσης Great Lakes για επιχειρήσεις της ICE και πιθανή αποστολή χιλιάδων στρατιωτών στο Σικάγο, προκαλώντας σφοδρές αντιδράσεις από τον κυβερνήτη του Ιλινόις.
LIFO NEWSROOM
Οι σομελιέ του νερού πιστεύουν ότι μπορεί να ανταγωνιστεί το κρασί στα εστιατόρια, αλλά ποιος πληρώνει 19 λίρες για ένα μπουκάλι;

Διεθνή / Οι σομελιέ του νερού πιστεύουν ότι μπορεί να ανταγωνιστεί το κρασί, αλλά ποιος πληρώνει 19 λίρες για ένα μπουκάλι;

Τα εστιατόρια προτείνουν μοναδικούς συνδυασμούς φαγητών και νερών, όπως με τα κρασιά - Τι καθορίζει σύμφωνα με τους ειδικούς την γεύση του νερού
LIFO NEWSROOM
Συναγερμός στη Λατινική Αμερική: Οι ΗΠΑ στέλνουν οκτώ πολεμικά πλοία - Ο Μαδούρο κινητοποιεί στρατό

Διεθνή / Συναγερμός στη Λατινική Αμερική: Οι ΗΠΑ στέλνουν οκτώ πολεμικά πλοία - Ο Μαδούρο κινητοποιεί στρατό

Ο αμερικανικός στόλος ενισχύει την παρουσία του στην Καραϊβική και τον Ειρηνικό με 8 πολεμικά πλοία για «αντιναρκωτικές επιχειρήσεις», ενώ ο Νικολάς Μαδούρο κινητοποιεί στρατό και πολιτοφυλακές
LIFO NEWSROOM
Οργισμένοι διαδηλωτές πετούν πέτρες στον Χαβιέρ Μιλέι – Σκάνδαλο διαφθοράς «φουντώνει» την κρίση

Διεθνή / Οργισμένοι διαδηλωτές πετούν πέτρες στον Χαβιέρ Μιλέι – Σκάνδαλο διαφθοράς «φουντώνει» την κρίση

Ο πρόεδρος της Αργεντινής, Χαβιέρ Μιλέι, δέχθηκε επίθεση με πέτρες και μπουκάλια από διαδηλωτές στο Λόμας ντε Ζαμόρα, εν μέσω σκανδάλου διαφθοράς που εμπλέκει την αδελφή του
LIFO NEWSROOM
Αν πετύχει το πραξικόπημα με τη Λίσα Κουκ οι διορισμένοι του Τραμπ θα μπορούσαν ελέγχουν τη Fed για δεκαετίες

Διεθνή / Αν πετύχει το πραξικόπημα με τη Λίσα Κουκ οι διορισμένοι του Τραμπ θα μπορούσαν ελέγχουν τη Fed για δεκαετίες

Ο Ντόναλντ Τραμπ επιχειρεί να απομακρύνει μέλη της Fed και να τοποθετήσει πιστούς συνεργάτες - Τι σημαίνει η κίνηση αυτή για την ανεξαρτησία της Κεντρικής Τράπεζας και τα επιτόκια
LIFO NEWSROOM
Η βίλα των διαβόητων πάρτι «μπουνγκα μπουνγκα» του Μπερλουσκόνι βγαίνει προς πώληση

Διεθνή / Η βίλα των διαβόητων πάρτι «μπούνγκα μπούνγκα» του Σίλβιο Μπερλουσκόνι βγαίνει προς πώληση

Η αξία του ακινήτου εκτιμάται γύρω στα 500 εκατ. ευρώ και αν επιτευχθεί πώληση σε αυτή την τιμή, θα συγκαταλέγεται ανάμεσα στις ακριβότερες ιδιωτικές κατοικίες παγκοσμίως
LIFO NEWSROOM