Η χώρα της ΕΕ που προειδοποιεί τους πολίτες να μην καταναλώνουν αυγά από το κοτέτσι λόγω ρύπανσης

Η χώρα της ΕΕ που προειδοποιεί τους πολίτες να μην καταναλώνουν αυγά από το κοτέτσι λόγω ρύπανσης Facebook Twitter
Αυγά από το κοτέτσι/ Φωτ. Αρχείου: Unsplash
0

Σοβαρή προειδοποίηση εξέδωσε την Τρίτη (15/4) το Ολλανδικό Εθνικό Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας και Περιβάλλοντος (RIVM), καλώντας τους πολίτες να αποφεύγουν την κατανάλωση αυγών που παράγονται από οικόσιτες κότες, λόγω ανησυχητικά υψηλών επιπέδων PFAS — των λεγόμενων «παντοτινών χημικών ουσιών».

Η προειδοποίηση βασίζεται σε νέα επιστημονική μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε 60 διαφορετικές τοποθεσίες στην Ολλανδία. Σύμφωνα με τα ευρήματα, τα μη εμπορικά αυγά περιέχουν ποσότητες PFAS που μπορεί να ξεπερνούν τα αποδεκτά όρια για την ανθρώπινη υγεία. Αντίθετα, δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας για τα εμπορικά αυγά που διατίθενται σε καταστήματα και αγορές.

Τα PFAS είναι ευρέως χρησιμοποιούμενες χημικές ενώσεις που βρίσκονται σε υλικά επαφής με τρόφιμα, υφάσματα, ηλεκτρονικά είδη και δομικά προϊόντα, και έχουν συνδεθεί με σοβαρές παθήσεις όπως ο καρκίνος και προβλήματα στο ανοσοποιητικό σύστημα. Ονομάζονται «παντοτινές» επειδή δεν αποδομούνται φυσικά στο περιβάλλον.

Το RIVM επισημαίνει ότι οι Ολλανδοί ήδη λαμβάνουν σημαντική ποσότητα PFAS μέσω του νερού και της τροφής, και η αποφυγή κατανάλωσης αυγών αυλής μπορεί να μειώσει αισθητά την πρόσθετη έκθεση.

Αξιοσημείωτο είναι ότι το Ινστιτούτο ερευνά περαιτέρω πώς οι ουσίες αυτές καταλήγουν στα αυγά. Μια πιθανή πηγή είναι τα σκουλήκια του εδάφους που καταναλώνουν οι κότες, τα οποία φαίνεται να περιέχουν συγκεντρωμένα PFAS από το περιβάλλον.

Σε ευρωπαϊκό επίπεδο, βρίσκεται σε εξέλιξη πρόταση για τη σταδιακή κατάργηση χιλιάδων PFAS. Η πρωτοβουλία ξεκίνησε από την Ολλανδία σε συνεργασία με τη Γερμανία, τη Δανία, τη Σουηδία και τη Νορβηγία, και συντονίζεται από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Χημικών Προϊόντων (ECHA).


 

Διεθνή
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Νεφρά για μετρητά: Μία ματιά σε ένα παγκόσμιο δίκτυο εμπορίας οργάνων

Διεθνή / Νεφρά για μετρητά στην Κένυα: Μέσα σε ένα από τα πιο σκοτεινά δίκτυα εμπορίας οργάνων στον κόσμο

Πίσω από το δίκτυο, στο οποίο νεαροί άνδρες πωλούν τα νεφρά τους για μερικές χιλιάδες δολάρια, φαίνεται να βρίσκεται ένας Ισραηλινός επιχειρηματίας
ΜΙΧΑΛΗΣ ΓΙΑΝΝΑΚΙΔΗΣ
Γάζα: Καμία διανομή βοήθειας παρά την είσοδο φορτηγών, λέει ο ΟΗΕ

Διεθνή / Γάζα: Δεν έχει διανεμηθεί καμία βοήθεια παρά την είσοδο φορτηγών, λέει ο ΟΗΕ

Μια ομάδα περίμενε για αρκετές ώρες μέχρι να της επιτραπεί η πρόσβαση στην περιοχή, αλλά «δυστυχώς, δεν κατάφεραν να μεταφέρουν τις προμήθειες στην αποθήκη μας», καταγγέλλει ο ΟΗΕ
LIFO NEWSROOM
Ουισκόνσιν: 11χρονος σκοτώθηκε κατά λάθος από τον αδελφό του με όπλο που βρέθηκε στο σπίτι

Διεθνή / Ουισκόνσιν: 11χρονος σκοτώθηκε κατά λάθος από τον αδελφό του με όπλο που βρέθηκε στο σπίτι

Η αστυνομία ανέφερε ότι το αγόρι πυροβολήθηκε κατά λάθος από τον αδελφό του, χωρίς ωστόσο να δώσει στη δημοσιότητα πληροφορίες για την ηλικία του ή τις συνθήκες υπό τις οποίες βρέθηκε στα χέρια του το όπλο
LIFO NEWSROOM