Μην χρησιμοποιείτε ξανά πλαστικά μπουκάλια νερού και δοχεία αποθήκευσης φαγητού

Τι λένε επιστήμονες για την επαναχρησιμοποίηση πλαστικών μπουκαλιών και δοχείων Facebook Twitter
φωτ.: Freepik
0

Η επαναχρησιμοποίηση είναι ένας από τους βασικούς κανόνες της βιωσιμότητας. Τι γίνεται όμως όταν σε αυτή την εξίσωση μπαίνουν τα πλαστικά μιας χρήσης;

Οι ειδικοί λένε όχι. Καθώς η έρευνα για την έκθεση σε χημικά από ρύπανση πλαστικών έχει προχωρήσει την τελευταία δεκαετία, οι επιστήμονες «τη βρίσκουν πλέον σε σχεδόν κάθε είδος τροφής που μπορείτε να δείτε», δήλωσε η Σέρι Μέισον, ερευνήτρια πλαστικής ρύπανσης και διευθύντρια του Project NePTWNE στο Πανεπιστήμιο Gannon. 

«Υπάρχει ένας πραγματικός σημαντικός δυνητικός αντίκτυπος στην ανθρώπινη υγεία που σχετίζεται με την επαναχρησιμοποίηση πλαστικών, είτε μιλάτε για ποτά είτε για τρόφιμα», είπε η Μέισον. Τα παιδιά και τα άτομα σε αναπαραγωγική ηλικία αντιμετωπίζουν τους υψηλότερους κινδύνους, πρόσθεσε. «Πιστεύουμε πραγματικά ότι η μείωση της επαναχρησιμοποίησης πλαστικών είναι η καλύτερη δυνατή προσέγγιση», δήλωσε η Μέγκαν Λιου, υπεύθυνη επιστήμης και πολιτικής στην ομάδα υπεράσπισης του Toxic-Free Future.

Αν και το πλαστικό βρίσκεται σε όλα τα σπίτια και την καθημερινή μας ζωή, υπάρχουν μερικοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να μειώσετε την έκθεσή σας σε δυνητικά επιβλαβείς χημικές ουσίες. Δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε για την επαναχρησιμοποίηση πλαστικών μιας χρήσης.

Ο κίνδυνος από τα πλαστικά μιας χρήσης

Τα πλαστικά μιας χρήσης εκλύουν χημικά και απορρίπτουν μικροπλαστικά στο περιβάλλον σας. Αν και οι μελέτες δεν έχουν συγκρίνει άμεσα το πλαστικό μιας χρήσης και το επαναχρησιμοποιούμενο, οι ειδικοί λένε ότι ανησυχούν περισσότερο για το πλαστικό μιας χρήσης λόγω του τρόπου κατασκευής του. «Μου αρέσει να το συγκρίνω με το δέρμα μας που απορρίπτει συνεχώς δερματικά κύτταρα», είπε η Μέισον.

Αυτό σημαίνει ότι ένα πλαστικό μπουκάλι νερού μίας χρήσης απορρίπτει μικρο- και νανοπλαστικά στο νερό σας όταν το ξαναγεμίζετε και ένα δοχείο σε πακέτο ή ένας δίσκος κατεψυγμένων γευμάτων ρίχνει αυτά τα σωματίδια στο φαγητό σας. Οι επιστήμονες έχουν δείξει ότι τα πλαστικά μπουκάλια νερού απορρίπτουν εκατοντάδες χιλιάδες πλαστικά σωματίδια στο νερό, πολλά από τα οποία είναι νανοπλαστικά, τα οποία έχουν μέγεθος λιγότερο από ένα μικρόμετρο, λιγότερο από το ένα εβδομήντα του πλάτους μιας ανθρώπινης τρίχας. Υπάρχουν περίπου 16.000 χημικές ουσίες που βρέθηκαν στο πλαστικό, είπε η Mason, περισσότερες από 4.200 από τις οποίες θεωρούνται «ιδιαίτερα επικίνδυνες». Επειδή πολλές χημικές ουσίες δεν συνδέονται με το πλαστικό, αυτές οι ενώσεις μπορούν να μεταναστεύσουν στο φαγητό ή το ποτό σας. Γνωστές καρκινογόνες ουσίες όπως το στυρόλιο έχουν επίσης βρεθεί στα πλαστικά.

Η χημική έκθεση αυξάνεται εάν το πλαστικό θερμαίνεται, συνήθως σε φούρνο μικροκυμάτων, πλυντήριο πιάτων ή ακόμα και τοποθετώντας ζεστό φαγητό σε ένα δοχείο. Όταν εφαρμόζεται θερμότητα, τα μόρια κινούνται πιο γρήγορα, πράγμα που σημαίνει ότι θα μπορούσε να είναι ευκολότερο για ορισμένα από αυτά τα σωματίδια να εισέλθουν στο φαγητό σας. Ο κίνδυνος από τη θέρμανση του πλαστικού ισχύει επίσης για επαναχρησιμοποιήσιμο πλαστικό, όπως πιο ανθεκτικά πλαστικά μπουκάλια νερού, μπιμπερό και πλαστικά δοχεία αποθήκευσης, σύμφωνα με τη Τζούτιθ Ενκ, πρόεδρο της Beyond Plastics.

Το μαύρο πλαστικό ενέχει συγκεκριμένους κινδύνους, είπε η Λιου, η οποία δημοσίευσε μια μελέτη τον περασμένο μήνα για το θέμα. Η έρευνα διαπίστωσε ότι το μαύρο πλαστικό σε δίσκους σούσι, μαγειρικά σκεύη και άλλα αντικείμενα περιέχει υψηλά επίπεδα επιβραδυντικών φλόγας. Αυτές οι τοξικές χημικές ουσίες έχουν συνδεθεί με ορμονικές διαταραχές, αναπαραγωγικές επιπλοκές και αυξημένο κίνδυνο καρκίνου. «Αυτό που βρήκαμε είναι ότι θα μπορούσαν να μολυνθούν με επιβραδυντικά φλόγας, πιθανότατα ως αποτέλεσμα της ανακύκλωσης ηλεκτρονικών απορριμμάτων», είπε ο Liu.

Η Διεθνής Ένωση Εμφιαλωμένου Νερού δήλωσε ότι δεν συνιστά την επαναχρησιμοποίηση δοχείων αναψυκτικών μιας χρήσης λόγω των «δυνητικών κινδύνων για την υγεία λόγω της ανάπτυξης βακτηρίων και της μόλυνσης».

Πώς να χρησιμοποιήσετε το πλαστικό στο σπίτι σας

Οι ανησυχίες για τα χημικά και τα μικροπλαστικά αφορούν κυρίως τρόφιμα και ποτά, είπαν οι ειδικοί, επειδή τα καταπίνετε. Η επαναχρησιμοποίηση πλαστικών μιας χρήσης όπως οι σακούλες παντοπωλείου δεν αποτελεί μεγάλη ανησυχία, πρόσθεσαν. Ο αντίκτυπος των μικροπλαστικών εξαρτάται πιθανώς από το πόσο χρονών είστε, είπε η Μέισον, με τη μεγαλύτερη ανησυχία της να είναι «παιδιά και άτομα αναπαραγωγικής ηλικίας», δεδομένης της σχέσης με τη μείωση της γονιμότητας και τη δυσανάλογη παρουσία μικροπλαστικών σε μικρά παιδιά. Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να αποφύγετε να υποβάλλετε το πλαστικό σας σε θερμότητα, συμφώνησαν οι ειδικοί. «Ένας πολύ σκληρός κανόνας είναι να μην ψήνουμε ποτέ πλαστικά μικροκυμάτων», είπε η Ενκ. «Και υπάρχει επίσης μια σύσταση να μη βάζετε πλαστικό στο πλυντήριο πιάτων εάν είναι σε ζεστό κύκλο».

Εάν παραγγείλετε φαγητό σε πακέτο, είναι καλύτερο να μεταφέρετε το φαγητό σε ένα μη πλαστικό πιάτο το συντομότερο δυνατό και θα πρέπει να χρησιμοποιείτε ένα πιάτο όταν ψήνετε το φαγητό σας σε μικροκύματα. Τα γυάλινα και μεταλλικά μπουκάλια νερού είναι πιο ασφαλή από τα επαναχρησιμοποιούμενα πλαστικά, γι' αυτό φροντίστε να τα έχετε μαζί σας όταν ταξιδεύετε ή φεύγετε από το σπίτι σας για δουλειές. Αν και θα ήταν ιδανικό να αφαιρέσετε όλα τα πλαστικά που βρίσκονται στην κουζίνα σας, ο Liu συνιστά να εστιάσετε στα μαγειρικά σας σκεύη και να επιλέξετε γυάλινα ή μεταλλικά δοχεία αποθήκευσης. Ο καθαρισμός βοηθά επίσης, πρόσθεσε. «Το να διατηρείτε το σπίτι σας καλά αεριζόμενο και να φροντίζετε να ξεσκονίζετε, να σκουπίζετε και να σκουπίζετε με ηλεκτρική σκούπα σε τακτική βάση, μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της συσσώρευσης επιβλαβών χημικών ουσιών στο περιβάλλον σας».

Με πληροφορίες από Washington Post

Τech & Science
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Διαπραγματεύσεις για τη ρύπανση από πλαστικό: Ποιοι «κωλυσιεργούν» - Ποιοι αγωνιούν για συμφωνία

Περιβάλλον / Διαπραγματεύσεις για τη ρύπανση από πλαστικό: Ποιοι «κωλυσιεργούν» - Ποιοι αγωνιούν για συμφωνία

Οι πετρελαιοπαραγωγικές χώρες συνεχίζουν να προβάλλουν ενστάσεις για μια συμφωνία ολιστικής αντιμετώπισης της ρύπανσης από πλαστικό - Συνεχίζονται οι συζητήσεις
LIFO NEWSROOM
Πλαστική ρύπνση: Οι λομπίστες είναι περισσότεροι από κάθε αντιπροσωπεία, στις συζητήσεις για τον περιορισμό της ρύπανσης

Περιβάλλον / Πλαστική ρύπανση: Οι λομπίστες περισσότεροι από κάθε αντιπροσωπεία, στις συζητήσεις για περιορισμό της ρύπανσης

Στις συζητήσεις που γίνονται στη Νότια Κορέα -υπό τον ΟΗΕ- για τον περιορισμό της πλαστικής ρύπανσης, οι εκπρόσωποι των εταιρειών είναι η πολυπληθέστερη ομάδα
LIFO NEWSROOM

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΜΥΑΛΟ

Τech & Science / Παιχνίδια εγκεφάλου: Νέα μελέτη δείχνει πώς «ξυπνούν» τον νου και καθυστερούν τη γήρανση

Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι συγκεκριμένα brain games, όπως αυτά του BrainHQ, μπορούν να αυξήσουν τη δραστηριότητα της ακετυλοχολίνης στον εγκέφαλο, επιβραδύνοντας τη γνωστική εξασθένηση και ενισχύοντας τη μνήμη και την προσοχή
LIFO NEWSROOM
Νέα μελέτη: Η διακοπή του καπνίσματος μειώνει τον κίνδυνο άνοιας

Τech & Science / Νέα μελέτη: Η διακοπή του καπνίσματος μειώνει τον κίνδυνο άνοιας

Νέα διεθνής μελέτη δείχνει ότι όσοι σταματούν το κάπνισμα στη μέση ηλικία μειώνουν στο μισό τη φθορά του εγκεφάλου και μέσα σε 10 χρόνια έχουν ίδιες πιθανότητες για άνοια με όσους δεν κάπνισαν ποτέ
LIFO NEWSROOM
Ο ανθρώπινος εγκέφαλος μπορεί να διαχειριστεί μέχρι 150 φίλους

Τech & Science / Ο ανθρώπινος εγκέφαλος μπορεί να διαχειριστεί μέχρι 150 φίλους

Η θεωρία των 150 φίλων του Robin Dunbar δείχνει πώς ο ανθρώπινος εγκέφαλος περιορίζει τον αριθμό των σταθερών κοινωνικών σχέσεων, ενώ η προσωπική επαφή παραμένει απαραίτητη ακόμη και στην ψηφιακή εποχή
LIFO NEWSROOM
Τα μικροπλαστικά φτάνουν μέχρι τον εγκέφαλο - Ίσως συνδέονται με κατάθλιψη και καρδιοπάθειες

Τech & Science / Τα μικροπλαστικά φτάνουν μέχρι τον εγκέφαλο - Ίσως συνδέονται με κατάθλιψη και καρδιοπάθειες

Μικροπλαστικά βρέθηκαν στο αίμα, στον εγκέφαλο και στο έντερο των ανθρώπων - Νέες έρευνες συνδέουν τα πλαστικά σωματίδια με την κατάθλιψη, την άνοια και τον καρκίνο
LIFO NEWSROOM
Εγκεφαλική εξέταση προβλέπει τις σεξουαλικές παρενέργειες των αντικαταθλιπτικών

Τech & Science / Εγκεφαλική εξέταση προβλέπει τις σεξουαλικές παρενέργειες των αντικαταθλιπτικών

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι μια απλή εγκεφαλική εξέταση θα μπορούσε να προβλέψει ποιοι ασθενείς θα εμφανίσουν σεξουαλικές παρενέργειες από αντικαταθλιπτικά φάρμακα, ανοίγοντας τον δρόμο για πιο εξατομικευμένη θεραπεία κατά της κατάθλιψης
LIFO NEWSROOM
Microsoft: τέλος στην υποστήριξη των Windows 10 από την Τρίτη - Τι πρέπει να κάνουν οι χρήστες

Τech & Science / Microsoft: Τέλος στην υποστήριξη των Windows 10 από την Τρίτη - Τι πρέπει να κάνουν οι χρήστες

Οι υπολογιστές που θα συνεχίσουν να λειτουργούν με Windows 10 δεν θα λαμβάνουν κρίσιμες ενημερώσεις, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο παραβιάσεων και κακόβουλων επιθέσεων
LIFO NEWSROOM
Καρκίνος του μαστού: Αύξηση των περιστατικών καρκίνου σε νεότερες ηλικίες

Τech & Science / Καρκίνος του μαστού: Αύξηση των περιστατικών σε νεότερες ηλικίες

«Το φαινόμενο είναι ανησυχητικό, αφού συχνά οι νεότερες ηλικίες δεν περιλαμβάνοται στα προγράμματα προληπτικού ελέγχου, από την άλλη φαίνεται μία σημαντική μείωση της θνησιμότητας στις ασθενείς αυτών των ηλικιών», εξηγεί ο πρόεδρος της Ελληνικής Αντικαρκινικής Εταιρείας
LIFO NEWSROOM
Οι φόβοι της Silicon Valley: Γιατί οι δισεκατομμυριούχοι της τεχνολογίας χτίζουν καταφύγια

Τech & Science / Οι φόβοι της Silicon Valley: Γιατί οι δισεκατομμυριούχοι της τεχνολογίας χτίζουν καταφύγια

Από το υπόγειο συγκρότημα του Μαρκ Ζούκερμπεργκ στη Χαβάη μέχρι τις επενδύσεις της Silicon Valley στη Νέα Ζηλανδία, η νέα τεχνολογική ελίτ φαίνεται να προετοιμάζεται για το απίθανο
LIFO NEWSROOM
Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν ξεχωρίζουν την ανθρώπινη φωνή από εκείνη που έχει δημιουργηθεί μέσω τεχνητής νοημοσύνης

Τech & Science / Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν ξεχωρίζουν την ανθρώπινη φωνή από εκείνη που έχει δημιουργηθεί μέσω τεχνητής νοημοσύνης

Φαίνεται πως όσο η τεχνολογία εξελίσσεται με ταχύτατους ρυθμούς, γίνεται όλο και πιο δύσκολο να ξεχωρίσουμε τι είναι αληθινό και τι όχι
LIFO NEWSROOM