Η τεχνητή νοημοσύνη δημιούργησε το «πρώτο 100% βρώσιμο μπρόκολο στον κόσμο»

Η τεχνητή νοημοσύνη δημιούργησε το «πρώτο 100% βρώσιμο μπρόκολο στον κόσμο» Facebook Twitter
Μπρόκολο/ Φωτ. Αρχείου: Unsplash
0

Η γεωργία, συνδεδεμένη με την υγεία του πλανήτη εδώ και 10.000 χρόνια, βρίσκεται πλέον αντιμέτωπη με την κλιματική κρίση, που απειλεί σοβαρά την παραγωγή τροφίμων παγκοσμίως. Ωστόσο, μία startup στη Βόρεια Καρολίνα των ΗΠΑ, η Avalo, φιλοδοξεί να χρησιμοποιήσει την τεχνητή νοημοσύνη (AI) για να βοηθήσει τους αγρότες να προσαρμοστούν στις ταχέως μεταβαλλόμενες περιβαλλοντικές συνθήκες.

Η Avalo εφαρμόζει μοντέλα μηχανικής μάθησης για να επιταχύνει τη δημιουργία νέων, ανθεκτικών ποικιλιών καλλιεργειών. Η παραδοσιακή μέθοδος διασταύρωσης και επιλογής φυτών απαιτεί πολλά χρόνια για να παρατηρηθεί το αποτέλεσμα, καθώς πρέπει να ολοκληρωθεί ο κύκλος ζωής του φυτού.

Με τη χρήση ενός αλγορίθμου, η Avalo μπορεί να προβλέψει την απόδοση των σπόρων χωρίς να χρειάζεται να τους καλλιεργήσει, μειώνοντας τον χρόνο ανάπτυξης έως και κατά 70%, όπως εξηγεί ο CTO της εταιρείας, Μαριάνο Άλβαρεζ.

«Αυτό που κάνουμε είναι απλώς να επιταχύνουμε τη διαδικασία που χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια με τη βοήθεια της πληροφορίας», δήλωσε ο Άλβαρεζ.

Η Avalo αναπτύσσει ανθεκτικές στο κλίμα ποικιλίες, όπως ντομάτες ανθεκτικές στη ζέστη και βαμβάκι ανθεκτικό στην ξηρασία. Στα έργα της περιλαμβάνεται επίσης ένα πλήρως βρώσιμο μπρόκολο, που στοχεύει στη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Η νέα ποικιλία μπρόκολου, η οποία θα είναι διαθέσιμη εμπορικά το 2026, μπορεί να καλλιεργηθεί με λιγότερη ενέργεια και λιπάσματα.

Οι δυνατότητες και οι προκλήσεις της AI

Η κλιματολόγος του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης, Δρ Σρούτι Ναθ, δήλωσε ότι η χρήση της AI για την ανακάλυψη γονιδίων έχει μεγάλη δυναμική, αλλά προειδοποίησε για πιθανούς κινδύνους. «Οι συνέπειες μιας λανθασμένης πρόβλεψης μπορεί να είναι δυσανάλογες, γεγονός που καθιστά την ακρίβεια ζωτικής σημασίας», τόνισε.

Σε όλο τον κόσμο, υπάρχουν προσπάθειες για την ανάπτυξη ανθεκτικών καλλιεργειών. Στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, η εταιρεία Silal συνεργάζεται με τη Bayer για τη δοκιμή ποικιλιών ανθεκτικών στην ξηρασία και την αλατότητα, ενώ έχει αναπτύξει δύο νέες ποικιλίες κινόα προσαρμοσμένες στις ερήμους της περιοχής.

Η Avalo πιστεύει ότι οι καινοτομίες αυτές μπορούν να προστατεύσουν τα αγροτικά νοικοκυριά και να επιταχύνουν τη δημιουργία νέων ποικιλιών για να συμβαδίζουν με τις ταχέως μεταβαλλόμενες συνθήκες.

«Εάν μπορούμε να κυκλοφορούμε νέες ποικιλίες κάθε τέσσερα με πέντε χρόνια, είμαστε πιο κοντά στο να προλάβουμε τις αλλαγές που βλέπουν οι αγρότες στα χωράφια τους», δήλωσε ο Άλβαρεζ. Η πρωτοποριακή προσέγγιση της Avalo δίνει ελπίδα για ένα πιο σταθερό γεωργικό σύστημα στις επόμενες δεκαετίες.

Με πληροφορίες από CNN

Τech & Science
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Τουρκία: Σπίτι στην Πισιδία χτίστηκε με λίθους που φέρουν στα ελληνικά επιστολή του Ρωμαίου αυτοκράτορα Καρακάλλα

Τech & Science / Τουρκία: Σπίτι στην Πισιδία χτίστηκε με λίθους που φέρουν στα ελληνικά επιστολή του Ρωμαίου αυτοκράτορα Καρακάλλα

Το σπίτι χτίστηκε τη δεκαετία του 1950 από κατοίκους που, δίχως να το γνωρίζουν, χρησιμοποίησαν πέτρες από τα ερείπια της αρχαίας πόλης Τακίνα στο Πολυδώριο Πισιδίας
LIFO NEWSROOM
Ιταλία: Χωριό της Εποχής του Χαλκού, ηλικίας 3.000 ετών εντοπίστηκε στον βυθό της λίμνης Mezzano

Τech & Science / Ιταλία: Χωριό της Εποχής του Χαλκού, ηλικίας 3.000 ετών εντοπίστηκε στον βυθό της λίμνης Mezzano

Η υποβρύχια έρευνα στη λίμνη Mezzano της Ιταλίας αποκάλυψε προϊστορικό χωριό της Εποχής του Χαλκού, με άριστα διατηρημένα αντικείμενα και ξύλινους πασσάλους που μαρτυρούν τη ζωή και την τεχνολογία μιας χαμένης κοινότητας πριν από 3.000 χρόνια
LIFO NEWSROOM
Κορινθιακός Κόλπος: Εντοπίστηκε υπόγειο σύστημα γλυκού νερού 800.000 ετών

Τech & Science / Κορινθιακός Κόλπος: Εντοπίστηκε υπόγειο σύστημα γλυκού νερού 800.000 ετών

Ένα υπόγειο σύστημα χαμηλής αλατότητας ηλικίας 800.000 ετών εντοπίστηκε στον Κορινθιακό Κόλπο, αποκαλύπτοντας πολύτιμες πληροφορίες για τα αποθέματα γλυκού νερού και την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή
LIFO NEWSROOM