Ο Ζαχίρ Γιαβαρί, ο παίκτης του φετινού MasterChef που συγκίνησε με την προσωπική του ιστορία, βρέθηκε πρόσφατα στη Λέσβο και μαγείρεψε εθελοντικά για τους μετανάστες και τους πρόσφυγες.
Μετανάστης και ο ίδιος από το Αφγανιστάν, είχε μιλήσει στο επεισόδιο των οντισιόν στο bootcamp για τα δύσκολα χρόνια που πέρασε στο Ιράν αλλά και τα βασανιστήρια που είχε δεχθεί ως παιδί, τον αποχωρισμό από τη μητέρα του, συγκινώντας το πανελλήνιο.
Ενώ το ριάλιτι μαγειρικής ήταν σε εξέλιξη, ο Ζαχίρ είχε εκμυστηρευτεί στον σεφ και κριτή Λεωνίδα Κουτσόπουλο ένα από τα όνειρά του: «Εγώ θα ήθελα να ανοίξω ένα εστιατόριο, όπου μια μέρα την εβδομάδα θα φιλοξενώ άστεγους, να έρχονται και να τρώνε». Χθες, ο Ζαχίρ ανέβασε τον προσωπικό του λογαριασμό μια φωτογραφία από τη Μόρια της Λέσβους, με δύο τεράστιες κατσαρόλες με φαγητό για τους πρόσφυγες.
Μιλώντας στο τοπικό «Νησί», ο 29χρονος που ζει τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα δήλωσε: «Ήθελα πολύ να έρθω στο νησί. Χαίρομαι πραγματικά που είμαι εδώ και έχω τη δυνατότητα να μαγειρέψω μαζί με φίλους για αυτούς τους ανθρώπους. Σίγουρα περνάνε δύσκολα. Δεν είναι ευχάριστες οι συνθήκες που ζουν. Ήρθα να μαγειρέψω για αυτούς τους ανθρώπους, αλλά παράλληλα θέλω και προσπαθώ να μιλάω αρκετά μαζί τους. Αυτό που τους λέω είναι πως μέσα στην ατυχία τους είναι και τυχεροί. Γιατί έχουν ένα πιάτο φαγητό και κάπου να μείνουν».
Ο Ζαχίρ γεννήθηκε στο Αφγανιστάν το 1990. Το 2000 βρέθηκε στην Ελλάδα και ενώ η οικογένεια του προσπαθούσε να τον σώσει από την κτηνωδία του πολέμου στη χώρα. Για ένα διάστημα έμεινε στο Ιράν, όπου και για αρκετό καιρό κάτω από άθλιες συνθήκες σε χώρο συγκέντρωσης προσφύγων. Δούλεψε σε οικοδομές και εργοστάσια, ξεχνώντας, όπως είπε, για πολλά χρόνια το όνειρό του που ήταν να γίνει σεφ. Όταν έφτασε στην Αθήνα χρειάστηκε να εργάζεται το πρωί και το βράδυ να κοιμάται σε παγκάκια, φοιτώντας παράλληλα σε νυχτερινό σχολείο.
«Θέλω να ξαναβρώ τη δύναμή μου. Έχω όνειρο, αλλά δεν έχω τα φτερά, για να πετάξω», είχε πει στην οντισιόν και στη συνέχεια κέρδισε την αναγνώριση και τη φήμη, επιστρέφοντας όμως για να βοηθήσει ανθρώπους στων οποίων τη θέση είχε βρεθεί στο παρελθόν.
Μετά το τέλος του διαγωνισμού, ο Ζαχίρ αποφάσισε να έρθει στη Λέσβο και να μαγειρέψει εθελοντικά σε πρόσφυγες και μετανάστες στην κοινωνική κουζίνα "Home for All", κάνοντας παράλληλα και μαθήματα μαγειρικής. Το φαγητό μοιράζεται στο ΚΥΤ της Μόριας με τα βανάκια της κοινωνικής κουζίνας. Χθες και σήμερα, ο Ζαχίρ επισκέφθηκε τις πτέρυγες και συνάντησε ανήλικους πρόσφυγες και μετανάστες.
σχόλια