30.1.2022 Η Πείνα Ξεφυλλίζοντας το πρώτο βιβλίο μαγειρικής που τυπώθηκε στην Ελλάδα Ελένη Ψυχούλη 30.1.2022 Το 1828 τυπώνεται στην Ερμούπολη το πρώτο μεταφρασμένο βιβλίο μαγειρικής «εκ του ιταλικού». Η Ελένη Ψυχούλη μαζί με τη φιλόλογο Άννα Φλωροπούλου προσπαθούν να το αποκωδικοποιήσουν και στο τέλος να ετοιμάσουν μια πανεύκολη συνταγή μέσα από αυτό. ΕΛΕΝΗ ΨΥΧΟΥΛΗ
30.1.2022 Γεύση «Πείτε άφοβα τι σας αρέσει και ρωτήστε για να μάθετε»: Ένας master of wine μας λύνει βασικές απορίες για το κρασί Ζωή Παρασίδη 30.1.2022 Ο ρέκτης του κρασιού Γιάννης Καρακάσης έχει γράψει δύο από τα πιο σημαντικά βιβλία για τον ελληνικό αμπελώνα, ενώ παράλληλα είναι o ιδρυτής του 50 Great Greek Wines. Του ζητήσαμε να μας απαντήσει όσο πιο απλά γίνεται σε απορίες γύρω από το κρασί που έχουν οι μη ειδικοί και συχνά ντρέπονται να τις λύσουν. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
29.1.2022 Γεύση Τι έχει συμβεί με τα μπριζολάκια του Τέλη; Ζωή Παρασίδη 29.1.2022 Το μαγαζί-θρύλος που στέκει από τα τέλη του ‘70 στου Ψυρρή έχει ιστορίες να αφηγηθεί. Τελευταία, η όψη του έχει κάτι διαφορετικό και άρχισαν οι ψίθυροι. Το θέμα είναι όμως αν άλλαξε ή όχι το φαγητό του, τα καλοψημένα του μπριζολάκια και το «καυτερό» για τη μέση. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
28.1.2022 Γεύση Τρεις νόστιμες συνταγές για τα απίθανα χειμωνιάτικα καρότα TwoMinutes Angie 28.1.2022 Γλασαρισμένα στο τηγάνι και σε δύο διαφορετικές σαλάτες, εκπλήσσουν με τη νοστιμιά και την απλότητά τους. TWOMINUTES ANGIE
26.1.2022 Γεύση Λυκαβηττός: Ο φούρνος που έκανε την Αθήνα να δοκιμάσει βαρύ γερμανικό ψωμί Ζωή Παρασίδη 26.1.2022 35 χρόνια τώρα ένας φούρνος «στα ορεινά» του Κολωνακίου πειραματίζεται και ψάχνεται με τα άλευρα, προσφέρει περισσότερες από είκοσι συνταγές ποιοτικού ψωμιού, άζυμη λαγάνα και πανετόνε όλο τον χρόνο, before it was cool. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
25.1.2022 Η Πείνα Τα μυστικά των τσιπουράδικων του Βόλου Ελένη Ψυχούλη 25.1.2022 Η Ελένη Ψυχούλη παρέα με τον αδελφό της, Αλέξανδρο Ψυχούλη, μας λύνουν όλες τις απορίες για το βολιώτικο τσιπουράδικο. ΕΛΕΝΗ ΨΥΧΟΥΛΗ
24.1.2022 Αφιέρωμα Νέος Κόσμος Φαγητό, ποτό και shopping στον Νέο Κόσμο Ζωή Παρασίδη 24.1.2022 Μια βόλτα σε 19 διευθύνσεις. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
23.1.2022 Γεύση Ακόμα πετάς τον καφέ στα σκουπίδια; TwoMinutes Angie 23.1.2022 Στη Θεσσαλονίκη, στην Πιερία, στην Καρδίτσα και στη Δανία, πάντως, τον ανακυκλώνουν. TWOMINUTES ANGIE
22.1.2022 Γεύση Πώς να φτιάξετε τους τέλειους λαχανοντολμάδες του Βλάσση Ζωή Παρασίδη 22.1.2022 Το εστιατόριο της Αθήνας που εδώ και 40 χρόνια έχει συνδέσει το όνομά του με αυτό το πιάτο μάς δίνει τη συνταγή για ένα φαγητό κλασικό και comfort. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
21.1.2022 Γεύση Μπρόκολο και κουνουπίδι: Ξέρεις ότι σου κάνουν καλό, αλλά τα βαρέθηκες βραστά; TwoMinutes Angie 21.1.2022 4 συνταγές για να δεις με άλλο μάτι τα κραμβοειδή λαχανικά όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, η λαχανίδα και το λάχανο. TWOMINUTES ANGIE
17.1.2022 Η Πείνα Ο vegan ήχος Ελένη Ψυχούλη 17.1.2022 O vegan μουσικός Χάρης Ζαχαρόπουλος μιλά στην Ελένη Ψυχούλη για τη μεγαλύτερη παγκόσμια τάση στο φαγητό. Γιατί ο βιγκανισμός δεν υπάρχει μόνον στο πιάτο. ΕΛΕΝΗ ΨΥΧΟΥΛΗ
16.1.2022 Στιγμιότυπα Όταν έστελνα πίτσες και κινέζικο σε αγνώστους Ζωή Παρασίδη 16.1.2022 Όταν ακόμα δεν υπήρχε αναγνώριση κλήσης, η Μάρω μυήθηκε στις τηλεφωνικές φάρσες. Μέχρι που ένα εστιατόριο την πήρε χαμπάρι. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
16.1.2022 Γεύση Λευτέρης ο Πολίτης: Ένα από τα πιο ιστορικά σουβλάκια της Αθήνας Ζωή Παρασίδη 16.1.2022 Ο Λευτέρης προσφέρει τα πικάντικα σουβλάκια του από το 1951 στην Ομόνοια, που τότε ήταν η καρδιά της Αθήνας. Πλέον έχει και μια δεύτερη διεύθυνση στην περιοχή που μας έρχεται στο μυαλό όταν μας λένε «κέντρο-καράκεντρο». ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
15.1.2022 Γεύση Πού θα φας τέλειο τηγανητό κοτόπουλο στην Αθήνα Ζωή Παρασίδη 15.1.2022 Πλέον υπάρχουν πολλές διευθύνσεις στην Αθήνα για να απολαύσουμε τραγανό και εθιστικά νόστιμο τηγανητό κοτόπουλο. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
14.1.2022 Γεύση Ένας νομπελίστας οικονομολόγος μας μαθαίνει πώς να τρώμε TwoMinutes Angie 14.1.2022 Το 2022 μπες στην κουζίνα! TWOMINUTES ANGIE
9.1.2022 Γεύση Πέντε σούπες για την ανάρρωση Ζωή Παρασίδη 9.1.2022 Πέντε food bloggers μοιράζονται μαζί μας εύκολες συνταγές για πιάτα νόστιμα και θρεπτικά, με χρώματα και αρώματα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
8.1.2022 Γεύση Δέκα πιάτα Αθηναϊκών εστιατορίων που τρώμε τώρα Ζωή Παρασίδη 8.1.2022 Τα απολαύσαμε μέσα στο 2021, σε μια ταραχώδη χρονιά για τα αθηναϊκά (κι όχι μόνο) εστιατόρια. Κάποια σερβίρονται για λίγους μήνες, ενώ άλλα αποτελούν αξίες τόσο σταθερές που αν βγουν από το μενού προκαλούν διαμαρτυρίες. Άρτι αφιχθέντα ή signature πλέον, αυτά είναι τα πιάτα που θα αποζητάμε και το ‘22. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
5.1.2022 Γεύση Basegrill: Η ιστορία πίσω από τις πιο ξακουστές πατάτες με αυγά της Αθήνας Ζωή Παρασίδη 5.1.2022 Ο Σπύρος Λιάκος μοιράζεται την ιστορία ενός πιάτου που αντιγράφηκε όσο λίγα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
4.1.2022 Γεύση Καλιτσούνια για ένα γνήσιο κρητικό τραπέζι TwoMinutes Angie 4.1.2022 Η Φρύνη Κάτσουνα σε μαθαίνει πώς να φτιάχνεις σωστά τα δικά σου καλιτσούνια. TWOMINUTES ANGIE
3.1.2022 Γεύση Ζωγραφική και οινοποσία: «Ταιριάζοντας» 4 σπουδαίους πίνακες με αντίστοιχα κρασιά Δημήτρης Κούμανης 3.1.2022 Απολαμβάνοντας πίνακες των Μιρό, Μπουζιάνη, Τσαρούχη και Μάρρου-Μαυρατζά παρέα με 4 ξεχωριστά κρασιά. ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ