Οι Αμερικανοί ξεμένουν από αυγά - H γρίπη των πτηνών και οι επιπτώσεις στην αγορά

Οι Αμερικανοί ξεμένουν από αυγά - H γρίπη των πτηνών και οι επιπτώσεις στην αγορά Facebook Twitter
Αυγά/ Φωτ. Αρχείου: Unsplash
0

Τα αυγά, ένα από τα πιο βασικά είδη στα ράφια των σούπερ μάρκετ, γίνονται όλο και πιο ακριβά και δύσκολα να βρεθούν. Στα τέλη Νοεμβρίου, τα προβλήματα εφοδιασμού συνεχίζονται, με πολλούς καταναλωτές να ανησυχούν για την επάρκεια ενόψει της εορταστικής περιόδου.

Σε σούπερ μάρκετ της Ουάσινγκτον, όπως το Trader Joe’s, τα ψυγεία για αυγά ήταν άδεια, με πινακίδες να αναφέρουν προσωρινή έλλειψη. Στο Whole Foods Market, οι καταναλωτές μπορούσαν να βρουν μόνο αυγά πάπιας, ορτυκιού και βιολογικά από ελεύθερες κότες, ενώ υπήρχε περιορισμός αγοράς τριών συσκευασιών ανά πελάτη, σύμφωνα με ρεπορτάζ της Wahington Post. 

Η κύρια αιτία για την πτώση της παραγωγής αυγών είναι η γρίπη των πτηνών, η οποία έχει πλήξει περισσότερα από 108 εκατομμύρια πουλερικά σε 48 πολιτείες των ΗΠΑ από το 2022. Τον Οκτώβριο του 2024, η παραγωγή αυγών μειώθηκε κατά 2,6% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, ενώ αναμένεται περαιτέρω πτώση 1% το 2025, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA).

Η εξάπλωση της γρίπης, ιδιαίτερα το φθινόπωρο και την άνοιξη, όταν τα αποδημητικά πουλιά μεταφέρουν τον ιό ανάμεσα σε φάρμες, έχει οδηγήσει στη μείωση του αριθμού των ορνίθων και στην αναγκαστική θανάτωσή τους για τον περιορισμό της εξάπλωσης.

Οι επιπτώσεις στην αγορά και τις τιμές

Οι τιμές των αυγών αυξήθηκαν κατά 30,4% τον Οκτώβριο του 2024, σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα το προηγούμενο έτος, με τη μέση τιμή για μία ντουζίνα να φτάνει τα 3,37 δολάρια. Παρότι οι τιμές είναι χαμηλότερες από τα 4,82 δολάρια που καταγράφηκαν στο αποκορύφωμα της κρίσης το 2022, οι καταναλωτές εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν υψηλό κόστος.

Επιπλέον, οι νέοι κανονισμοί που απαιτούν αυγά από ελεύθερες κότες αυξάνουν τις δυσκολίες στην αγορά. Σε περισσότερες από δώδεκα πολιτείες των ΗΠΑ, οι νέοι νόμοι περιορίζουν τους προμηθευτές αυγών, ενώ η παραγωγή αυγών από ελεύθερες κότες είναι πιο ευάλωτη στη γρίπη των πτηνών.

Παρά τις ελλείψεις, τα τελευταία δεδομένα του USDA δείχνουν ότι οι εκκολάψεις νεοσσών αυξάνονται, γεγονός που υποδηλώνει ανάκαμψη της παραγωγής το 2025. Οι ειδικοί καλούν τους καταναλωτές να μην πανικοβληθούν, καθώς οι ελλείψεις θα είναι περιστασιακές.

«Τα προβλήματα αυτά είναι προσωρινά», δήλωσε η Emily Metz, διευθύνουσα σύμβουλος του American Egg Board. «Η παραγωγή αυγών θα αποκατασταθεί σύντομα».

Με πληροφορίες από The Washington Post

Διεθνή
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ο Γούντι Άλεν απορρίπτει τις κατηγορίες ότι «ξεπλένει» τα εγκλήματα της Ρωσίας με τη συμμετοχή του σε φεστιβάλ της Μόσχας

Διεθνή / Ο Γούντι Άλεν απορρίπτει τις κατηγορίες ότι «ξεπλένει» τα εγκλήματα της Ρωσίας με τη συμμετοχή του σε φεστιβάλ της Μόσχας

Ο Άλεν εμφανίστηκε διαδικτυακά σε πάνελ που παρουσίασε ο Ρώσος σκηνοθέτης Φιόντορ Μπονταρτσούκ, στενός πολιτικός σύμμαχος του Πούτιν
LIFO NEWSROOM
Διπλωματική κόντρα Γαλλίας - ΗΠΑ: Ο πεθερός της Ιβάνκα Τραμπ κατηγορεί τον Μακρόν για αδράνεια απέναντι στον αντισημιτισμό

Διεθνή / Διπλωματική κόντρα Γαλλίας - ΗΠΑ: Ο πεθερός της Ιβάνκα Τραμπ κατηγορεί τον Μακρόν για αδράνεια απέναντι στον αντισημιτισμό

Ο Τσαρλς Κούσνερ, εβραϊκής καταγωγής και πεθερός της Ιβάνκα Τραμπ, δημοσίευσε ανοικτή επιστολή ου απευθύνεται προσωπικά στον Μακρόν, υποστηρίζοντας ότι οι συζητήσεις για αναγνώριση παλαιστινιακού κράτους «τροφοδοτούν τη βία»
LIFO NEWSROOM
Βαλέρι Ζαλούζνι: Ο «σιωπηλός στρατηγός» που απειλεί την πολιτική κυριαρχία του Ζελένσκι

Διεθνή / Βαλέρι Ζαλούζνι: Ο «σιωπηλός στρατηγός» που απειλεί την πολιτική κυριαρχία του Ζελένσκι

Ο Βαλέρι Ζαλούζνι, πρώην αρχηγός του ουκρανικού στρατού και νυν πρέσβης στο Λονδίνο, θεωρείται ο μόνος που μπορεί να απειλήσει πολιτικά τον Βολοντίμιρ Ζελένσκι - Οι μυστικές κινήσεις του, οι επαφές με Δύση και ΗΠΑ και τα σενάρια διαδοχής
LIFO NEWSROOM
Η Ρωσία αλλάζει στρατηγική στην Αφρική: Η Wagner αντικαθίσταται από την Africa Corps

Διεθνή / Η Ρωσία αλλάζει στρατηγική στην Αφρική: Η Wagner αντικαθίσταται από την Africa Corps

Μετά την αποτυχημένη ανταρσία της Wagner και την κακή φήμη της, η Ρωσία αντικαθιστά τους μισθοφόρους της στην Αφρική με την επίσημη παραστρατιωτική ομάδα Africa Corps, ενισχύοντας τον έλεγχο και τη νομιμότητα της Μόσχας στην περιοχή
LIFO NEWSROOM
Αφγανιστάν:

Διεθνή / Αφγανιστάν: «Μητέρες και παιδιά θα πεθάνουν» - Οι συνέπειες των περικοπών στην ανθρωπιστική βοήθεια από τις ΗΠΑ

Οι περικοπές χρηματοδότησης από τις ΗΠΑ έχουν οδηγήσει στην αναστολή ή το κλείσιμο 422 δομών υγείας στο Αφγανιστάν - Κάτοικοι απομακρυσμένων κοινοτήτων μιλούν για μια κατάσταση που «φλερτάρει» με τον θάνατο
LIFO NEWSROOM
Συρία: Καταργούνται δύο μηδενικά από τη λίρα – Νέα χαρτονομίσματα για να σωθεί η οικονομία

Διεθνή / Συρία: Καταργούνται δύο μηδενικά από τη λίρα – Νέα χαρτονομίσματα για να σωθεί η οικονομία

Η Συρία ετοιμάζει νέα τραπεζογραμμάτια αφαιρώντας δύο μηδενικά από τη λίρα για να αντιμετωπίσει την κατάρρευση της αξίας της - Τι σημαίνει για τις καθημερινές συναλλαγές και την πολιτική αλλαγή στη χώρα;
LIFO NEWSROOM
«Κατάσταση πολιορκίας» στην Ουάσινγκτον: Ο Τραμπ εξοπλίζει την Εθνοφρουρά και απειλεί με επέκταση σε άλλες πόλεις

Διεθνή / «Κατάσταση πολιορκίας» στην Ουάσινγκτον: Ο Τραμπ εξοπλίζει την Εθνοφρουρά και απειλεί με επέκταση σε άλλες πόλεις

Ο Ντόναλντ Τραμπ εξοπλίζει την Εθνοφρουρά στην Ουάσινγκτον με όπλα, προκαλώντας φόβους για «στρατιωτική κατοχή». Σχέδια για αποστολή δυνάμεων και σε Σικάγο – Νέα Υόρκη.
LIFO NEWSROOM