Ντουμπάι: Νέα «πολυτέλεια» στα κοκτέιλ μπαρ- Τα ποτά έχουν πάγο από παγετώνες

Ντουμπάι: Νέα «πολυτέλεια» στα κοκτέιλ μπαρ- Τα ποτά έχουν πάγο από παγετώνες Facebook Twitter
Φωτ. αρχείου: Unsplash
0

Μια νεοσύστατη εταιρεία από την Γροιλανδία με την ονομασία Arctic Ice συλλέγει πάγο από τους αποκολλημένους παγετώνες της χώρας, υποστηρίζοντας ότι δεν κάνει κακό στο περιβάλλον. 

Η εταιρεία πουλάει τον «αγνότερο πάγο στον κόσμο» σε εκλεκτά cocktail bar στο Ντουμπάι για τα ποτά που σερβίρουν, την ώρα που οι παγετώνες στη Γροιλανδία λιώνουν με ανησυχητικό ρυθμό τα τελευταία χρόνια.

«Ο αγνός πάγος μας από παγόβουνο έχει ελάχιστη έως καθόλου γεύση, εξασφαλίζοντας ότι δεν αλλοιώνει τη γεύση των ποτών καθώς λιώνει, σε αντίθεση με τον παραδοσιακό πάγο που παρασκευάζεται από νερό βρύσης ή μεταλλικό νερό», αναφέρεται στην ιστοσελίδα της Arctic Ice. «Επιπλέον, η δομή του τον κάνει να διαρκεί περισσότερο στα ποτά, προσφέροντας μια κορυφαία εμπειρία σε μπαρ και εστιατόρια».

Ο πάγος συλλέγεται από παγόβουνα που «έχουν ήδη αποκολληθεί με φυσικό τρόπο από τον παγετώνα, αλλά και από το φιόρδ του Νουκ», υποστηρίζει η εταιρεία, καθιστώντας τις επιπτώσεις της στο περιβάλλον «πολύ ασήμαντες».

Στη συνέχεια, αποστέλλεται - όντας κατεψυγμένος - με φορτηγά πλοία στον συνεργάτη διανομής της Arctic Ice, Natural Ice, στο Ντουμπάι. Το κόστος προκειμένου ένα μπαρ υψηλών προδιαγραφών να αποκτήσει ένα κομμάτι παγετώνα από την Arctic Ice δεν διασαφηνίζεται, όπως επίσης και το τι πληρώνει ο πελάτης που θα προτιμήσει να πιει το ποτό του με «πάγο Γροιλανδίας». 

Η Arctic Ice, η οποία ιδρύθηκε το 2022, μόλις πρόσφατα απέστειλε την πρώτη παρτίδα πάγου 20 τόνων στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, ανέφερε η εφημερίδα Guardian. Η επιχείρηση ξεκίνησε εν μέρει λόγω της επιθυμίας του συνιδρυτή Malik V Rasmussen να αυξήσει την οικονομική ανεξαρτησία της Γροιλανδίας από τη γειτονική Δανία, ανέφερε το δημοσίευμα.

«Στη Γροιλανδία, βγάζουμε όλα τα χρήματά μας από τα ψάρια και τον τουρισμό», δήλωσε ο Rasmussen στον Guardian.«Εδώ και πολύ καιρό, ήθελα να βρω και κάτι ακόμη». 

Αν και ο Rasmussen επιμένει ότι η εταιρεία έχει κατά νου την περιβαλλοντική βιωσιμότητα κατά τη διεξαγωγή των εργασιών της, οι επικριτές δεν είναι σίγουροι ότι αυτό είναι εφικτό, δεδομένων των καταστροφικών επιπτώσεων της κλιματικής κρίσης στους εμβληματικούς παγετώνες της Γροιλανδίας.

Ερευνητές έχουν επισημάνει ότι οι παγετώνες της Γροιλανδίας λιώνουν 7 φορές πιο γρήγορα από ό,τι τη δεκαετία του '90 και έχουν «περάσει το σημείο χωρίς επιστροφή», καταδικάζοντας το τεράστιο στρώμα πάγου να εξαφανιστεί.

Με πληροφορίες από Business Insider, Guardian

Διεθνή
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Γάζα: 57 νεκροί μέσα σε 24 ώρες – Σε αδιέξοδο οι συνομιλίες για κατάπαυση πυρός

Διεθνή / Γάζα: 57 νεκροί μέσα σε 24 ώρες – Σε αδιέξοδο οι συνομιλίες για κατάπαυση πυρός

Τουλάχιστον 57 άνθρωποι σκοτώθηκαν στη Γάζα, πολλοί ενώ αναζητούσαν ανθρωπιστική βοήθεια - Οι συνομιλίες για κατάπαυση πυρός σταμάτησαν, ενώ η πείνα θερίζει αμάχους και παιδιά
LIFO NEWSROOM
Τεχνητή νοημοσύνη στην υπηρεσία της απορρύθμισης: Το σχέδιο της κυβέρνησης Τραμπ για κατάργηση χιλιάδων κανονισμών

Διεθνή / Τεχνητή νοημοσύνη στην υπηρεσία της απορρύθμισης: Το σχέδιο της κυβέρνησης Τραμπ για κατάργηση χιλιάδων κανονισμών

Η κυβέρνηση Τραμπ υιοθετεί την τεχνητή νοημοσύνη για να καταργήσει μαζικά ομοσπονδιακούς κανονισμούς, με στόχο τη μείωση στο μισό των ρυθμιστικών εντολών ως το 2026
LIFO NEWSROOM
Αιματηρές συγκρούσεις μεταξύ Καμπότζης και Ταϊλάνδης: Πάνω από 30 νεκροί, χιλιάδες εκτοπισμένοι

Διεθνή / Αιματηρές συγκρούσεις μεταξύ Καμπότζης και Ταϊλάνδης: Πάνω από 30 νεκροί, χιλιάδες εκτοπισμένοι

Κλιμακώνεται η σύγκρουση στα σύνορα Καμπότζης–Ταϊλάνδης, με περισσότερους από 30 νεκρούς και καταγγελίες για παραβίαση θαλάσσιου χώρου - Σε συναγερμό ΟΗΕ και ASEAN.
LIFO NEWSROOM
Το «Βιβλίο Γενεθλίων» του Τζέφρι Επστάιν: Η επιστολές των Κλίντον, Τραμπ και οι εικόνες ζώων που ζευγαρώνουν

Διεθνή / Το «Βιβλίο Γενεθλίων» του Τζέφρι Επστάιν: Οι επιστολές των Κλίντον, Τραμπ και οι εικόνες ζώων που ζευγαρώνουν

Το δερματόδετο άλμπουμ γενεθλίων του Τζέφρι Επστάιν από το 2003 περιείχε επιστολές από πολιτικούς και ισχυρά πρόσωπα όπως οι Μπιλ Κλίντον και Ντόναλντ Τραμπ
LIFO NEWSROOM
Tour de France: Χρησιμοποιούν οι ποδηλάτες μικροσκοπικούς κινητήρες; - Νέα απειλή για τον κορυφαίο ποδηλατικό αγώνα

Διεθνή / Tour de France: Χρησιμοποιούν οι ποδηλάτες μικροσκοπικούς κινητήρες; - Νέα απειλή για τον κορυφαίο ποδηλατικό αγώνα

Κατά τη Stage 7 του Tour de France, ο έλεγχος αποκάλυψε υπόνοιες για κρυμμένους κινητήρες - Η UCI εντείνει τους ελέγχους για να διατηρήσει την αξιοπιστία του σπορ
LIFO NEWSROOM
Ο Ζελένσκι θα ζητήσει από την Ευρώπη να πληρώσει μισθούς Ουκρανών στρατιωτών

Διεθνή / Ο Ζελένσκι θα ζητήσει από την Ευρώπη να πληρώσει μισθούς Ουκρανών στρατιωτών

Ο Βολοντίμιρ Ζελένσκι ζητά από την Ευρώπη να καλύψει τους μισθούς στρατιωτών για να ενισχύσει την άμυνα της Ουκρανίας - Έλλειψη εθελοντών και εκτόξευση ελλείμματος εντείνουν την ανάγκη για βοήθεια
LIFO NEWSROOM
Ο θάνατος του Χαλκ Χόγκαν αναζωπυρώνει οδυνηρές αντιφάσεις για τους μαύρους οπαδούς της πάλης

Διεθνή / Ο θάνατος του Χαλκ Χόγκαν αναζωπυρώνει οδυνηρές αντιφάσεις για τους μαύρους οπαδούς της πάλης

Μετά τον θάνατο του Χαλκ Χόγκαν, οπαδοί και αναλυτές χωρίζονται ανάμεσα στη λατρεία του ως παντοδύναμου ήρωα και την κατακραυγή για ρατσιστικές δηλώσεις. Μια σύγκρουση πολιτιστικής κληρονομιάς στη WWE
LIFO NEWSROOM