Κορυφαίος ειδικός του ουίσκι δεν βγαίνει από το σπίτι του για να μη χάσει γεύση και όσφρηση από την Covid

Κορυφαίος ειδικός του ουίσκι δεν βγαίνει από το σπίτι του για να μη χάσει γεύση και όσφρηση από την Covid Facebook Twitter
0

Ένας από τους κορυφαίους ειδικούς του ουίσκι, ζει ακόμα σε ένα προσωπικό lockdown, από φόβο μην κολλήσει Covid-19 και χάσει τη γεύση και την όσφρησή του και, μαζί με αυτές, τις ικανότητές του που του εξασφαλίζουν τα εισοδήματά του. 

Από τον Μάρτιο του 2020, ο Μπλερ Μπόουμαν βγαίνει από το σπίτι του στο Εδιμβούργο μόνο για να περπατήσει και να παραλάβει τα ψώνια της εβδομάδας. Πριν την πανδημία ταξίδευε σε όλο τον κόσμο, σε εκδηλώσεις, συναντήσεις και συνέδρια, τώρα όμως εργάζεται αποκλειστικά από το σπίτι του, διαδικτυακά, και οι δουλειές πάνε περίφημα όπως λέει. 

Κορυφαίος ειδικός του ουίσκι δεν βγαίνει από το σπίτι του για να μη χάσει γεύση και όσφρηση από την Covid Facebook Twitter

«Για την ώρα, το ρίσκο είναι πάρα πολύ υψηλό για μένα», λέει ο σύμβουλος σε θέματα ουίσκι, που παρακολουθεί τα επιστημονικά δεδομένα για την κορωνοϊό από την αρχή της πανδημίας. Γνωρίζει πολύ καλά πως από τα πιθανά, πρώτα συμπτώματα της νόσου Covid-19 είναι η απώλεια γεύσης και όσφρησης - κάτι που για το επάγγελμά του θα ήταν πραγματικά απαγορευτικό. Σε πολλούς ασθενείς με long covid, οι αισθήσεις αυτές αργούν να επιστρέψουν και υποφέρουν παράλληλα από παροσμία, μία κατάσταση στην οποία οικείες τροφές και ουσίες έχουν εντελώς διαφορετικό αποτύπωμα στην μύτη. 

Καθώς οι περιορισμοί στη χώρα του υποχωρούσαν, ο Μπόουμαν διατήρησε μία κατάσταση «πολύ σουρεαλιστική», όπως τη χαρακτηρίζει ο ίδιος. «Πήρα την απόφαση αυτή και έχω συμφιλιωθεί με το γεγονός. Κάνω το σωστό για μένα και τους άλλους. Υπάρχει ρίσκο, ακόμα και για τους πλήρως εμβολιασμένους. Μπρούμε να μεταδώσουμε τον ιό». 

Κορυφαίος ειδικός του ουίσκι δεν βγαίνει από το σπίτι του για να μη χάσει γεύση και όσφρηση από την Covid Facebook Twitter

«Είμαι πολύ τυχερός που κάνω μια δουλειά στην οποία μυρίζω και γεύομαι διαφορετικά ουίσκι, δίνοντας συμβουλές για πρότζεκτ σε όλο τον κόσμο», λέει ο 31χρονος. «Η ζωή μου είναι σε μεγάλο βαθμό ένας εικονικός κόσμος και παραμένει έτσι και από τη στιγμή που ο πλανήτης άρχισε να «ξεκλειδώνει». Έχω αρνηθεί δεκάδες, ίσως και εκατοντάδες προτάσεις για εκδηλώσεις, και τώρα πρέπει να απορρίπτω και πολλές συναντήσεις δοκιμών». 

Πριν την πανδημία ο κ. Μπόουμαν ταξίδευε σε όλο τον κόσμο. Όταν η Σκωτία επέβαλε lockdown, εκείνος είχε ήδη προγραμματισμένα ταξίδια σε Νορβηγία, Ιαπωνία, Μακάου, Γκάνα, ΗΠΑ, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και Κίνα. Ο Μπόουμαν, εργάζεται στον χώρο του ουίσκι τα τελευταία δέκα χρόνια και η δουλειά του περιστρέφεται κυρίως γύρω από την διοργάνωση εκδηλώσεων δοκιμών ουίσκι για συγκεκριμένους πελάτες και τους προσκεκλημένους τους. 

Κορυφαίος ειδικός του ουίσκι δεν βγαίνει από το σπίτι του για να μη χάσει γεύση και όσφρηση από την Covid Facebook Twitter

Προς το παρόν, δεν σκοπεύει να αλλάξει την καθημερινότητά του. «Δεν μπορώ να το κάνω αυτό, ούτε σκέφτομαι να το κάνω στο κοντινό μέλλον. Βγαίνω μόνο μία φορά την εβδομάδα για να πάρω τα ψώνια μου από απόσταση, στον χώρο στάθμευσης ενός σούπερ μάρκετ. Με ξέρουν πια τόσο καλά, που δεν με πλησιάζουν, αφήνουν το καροτσάκι δίπλα στο αυτοκίνητό μου και, αφού φύγουν, βάζω τις σακούλες στο όχημά μου και αποχωρώ». 

Έχει να επισκεφθεί μία παμπ ή ένα απλό εστιατόριο 20 μήνες. Οι φιάλες κρασιού και σαμπάνιας που είχε παραγγείλει για περσινά, 30α του γενέθλια που θα γιόρταζε τον Μάρτιο, παραμένουν στην κάβα του ανέγγιχτες». 

Με πληροφορίες από BBC

0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Η «Σιδηρά Κυρία» της Ιαπωνίας Σανάε Τακαίτσι θέλει να γίνει η πρώτη γυναίκα πρωθυπουργός

Διεθνή / Η «Σιδηρά Κυρία» της Ιαπωνίας Σανάε Τακαίτσι θέλει να γίνει η πρώτη γυναίκα πρωθυπουργός

Η Σανάε Τακαίτσι, η «Σιδηρά Κυρία» της Ιαπωνίας, διεκδικεί την πρωθυπουργία, αντιμετωπίζοντας τον Σιντζίρο Κοϊζούμι - Οι πολιτικές της θέσεις, τα επιτεύγματα και τις προκλήσεις της για την ηγεσία του LDP
LIFO NEWSROOM
Πριγκίπισσα Νταϊάνα: «Έγραφαν ‘είναι ο Κάρολος ο πατέρας του Χάρι;’» - Της περνούσαν λαθραία τα tabloids στο παλάτι

Διεθνή / Πριγκίπισσα Νταϊάνα: «Έγραφαν "είναι ο Κάρολος ο πατέρας του Χάρι;"» - Της περνούσαν λαθραία τα tabloids στο παλάτι»

Η πριγκίπισσα παραβίαζε τους βασιλικούς κανόνες, σύμφωνα με τον επί χρόνια κομμωτή της, Ρίτσαρντ Ντάλτον, ο οποίος εξήγησε ότι η συχνά την αναστάτωναν όσα γράφονταν για εκείνη
LIFO NEWSROOM
ΤΡΑΜΠ ΧΕΓΚΣΕΘ ΣΤΡΑΤΙΩΤΙΚΗ ΗΓΕΣΙΑ ΗΠΑ

Διεθνή / Κοινή επίθεση Τραμπ - Χέγκσεθ στην στρατιωτική ηγεσία των ΗΠΑ: «Θα απολύσω όποιον δεν μου αρέσει - Γίναμε υπουργείο Woke»

Μια άνευ προηγουμένου συγκέντρωση στρατιωτικών ηγετών - Μίλησαν για «δεκαετίες παρακμής» που προκλήθηκαν από πολιτικές που προωθούν την ποικιλομορφία
LIFO NEWSROOM
«Φοβάμαι ότι εάν ο Diddy αφεθεί ελεύθερος θα έρθει να με εκδικηθεί», λέει η Κάσι Βεντούρα

Διεθνή / «Φοβάμαι ότι εάν ο Diddy αφεθεί ελεύθερος θα έρθει να με εκδικηθεί», λέει η Κάσι Βεντούρα

Η πρώην σύντροφος του Diddy και βασική μάρτυρας κατηγορίας εις βάρος του για την κατ' εξακολούθηση κακοποίησή της εξέφρασε τους φόβους της στο ενδεχόμενο να αφεθεί ελεύθερος
LIFO NEWSROOM
Η κυβέρνηση Τραμπ απειλεί το πανεπιστήμιο Χάρβαρντ με αποκλεισμό από ομοσπονδιακές επιχορηγήσεις

Διεθνή / Η κυβέρνηση Τραμπ απειλεί το πανεπιστήμιο Χάρβαρντ με αποκλεισμό από ομοσπονδιακές επιχορηγήσεις

Η κυβέρνηση Τραμπ ξεκινά διαδικασία αποκλεισμού (debarment) κατά του Χάρβαρντ, θέτοντας σε κίνδυνο δισεκατομμύρια δολάρια ομοσπονδιακής χρηματοδότησης, με αφορμή καταγγελίες για αντισημιτισμό στην πανεπιστημιούπολη
LIFO NEWSROOM
Ο Daniel Ek αποχωρεί από τη θέση του CEO της Spotify μετά από σχεδόν δύο δεκαετίες

Διεθνή / Ο Daniel Ek αποχωρεί από τη θέση του CEO της Spotify μετά από σχεδόν δύο δεκαετίες

Ο 42χρονος Ek, που ηγήθηκε της Spotify από το 2006, χαρακτήρισε τη μετάβαση ως «φυσικό βήμα», υπογραμμίζοντας ότι είναι «έτοιμος να περάσει από τον ρόλο του παίκτη σε εκείνον του προπονητή»
LIFO NEWSROOM
Η οικογένεια Τραμπ χτίζει νέο Trump Plaza στη Σαουδική Αραβία αξίας $1 δισ. δολαρίων

Διεθνή / Η οικογένεια Τραμπ χτίζει νέο Trump Plaza στη Σαουδική Αραβία αξίας $1 δισ. δολαρίων

Η οικογένεια Τραμπ επεκτείνει την παρουσία της στον Κόλπο με νέο Trump Plaza αξίας $1 δισ. στην Τζέντα, που περιλαμβάνει πολυτελή διαμερίσματα, γραφεία και πάρκο εμπνευσμένο από το Central Park
LIFO NEWSROOM