Η μοναδικότητα ενός μικρού πακιστανικού εστιατορίου στο Ντουμπάι

Η μοναδικότητα ενός μικρού πακιστανικού εστιατορίου στο Ντουμπάι Facebook Twitter
0

Το Ντουμπάι θεωρείται η πιο πολυτελής πόλη στον κόσμο με επίκεντρο τον τουρισμό και τη φιλοξενία.

Ανάμεσα στα εστιατόρια με αστέρια Michelin που διαθέτει, τις υπηρεσίες, τα εδέσματα και τα κοκτέιλ με θέα τη θάλασσα, ξεχωρίζει ένα μικρό εστιατόριο με πλαστικές καρέκλες και μεταλλικά τραπέζια. Οι ντόπιοι λένε πως είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία της πόλης.

Το εστιατόριο «Ravi», είναι ένα μικρό, οικογενειακό μαγαζί με κουζίνα από το Πακιστάν. Ανοιξε τις πόρτες του στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα το 1978 στη συνοικία Satwa, σε μια εποχή που η πόλη ήταν ένα μεγάλο εργοτάξιο, με λιγοστά σπίτια πάνω στην άμμο.

Η μοναδικότητα ενός μικρού πακιστανικού εστιατορίου στο Ντουμπάι Facebook Twitter
Η μοναδικότητα ενός μικρού πακιστανικού εστιατορίου στο Ντουμπάι Facebook Twitter

Ο ιδιοκτήτης του Chaudary Abdul Hameed, σέρβιρε σπιτικά πιάτα, κυρίως σε εργάτες από την Νότια Ασία που βοήθησαν στην οικοδόμηση του. Ήθελε να « σερβίρει το καλύτερο φαγητό στην εργατική τάξη», δήλωσε ο γιος του Waseem Abdul Hameed. Αυτό σήμαινε ότι οι τιμές έπρεπε να είναι προσιτές, με τα γεύματα να κοστίζουν κατά μέσο όρο 7 δολάρια. Με την πάροδο των ετών, καθώς το Ντουμπάι άνθιζε, έγινε σήμα κατετεθέν μεταξύ των Εμιράτων και των δυτικών και ασιατών ομογενών.\

Στο εσωτερικό, οι επισκέπτες κάθονται σε τραπέζια με πλαστικά καλύμματα κάτω από τον θόρυβο των ανεμιστήρων οροφής, με την μυρωδιά του κάρυ και του ψητού κρέατος να πλανάται στον αέρα. «Είναι αυθεντικό, γι' αυτό μου αρέσει», δήλωσε η Ντάνα, κάτοικος του Ντουμπάι η οποία έρχεται στο «Ravi» εδώ και χρόνια με τις φίλες της.

Η μοναδικότητα ενός μικρού πακιστανικού εστιατορίου στο Ντουμπάι Facebook Twitter

Ο διάσημος κριτικός φαγητού Άντονι Μπουρντέν, το επισκέφθηκε για μια από τις τηλεοπτικές σειρές του το 2010. Λίγα χρόνια αργότερα ο ράπερ Snoop Dogg έφαγε σε αυτό και έτσι αναδείχθηκε σε δημοφιλές αξιοθέατο. Παραμένει ανοιχτό μέχρι αργά το βράδυ και υποδέχεται πελάτες με κουστούμι μέχρι παραδοσιακά σαρί ή αθλητικά παπούτσια. Είναι σύνηθες η ουρά στην πόρτα ή πελάτες να τρώνε στο πεζοδρόμιο.

0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Πώς ο Σάντσεθ της Ισπανίας έγινε ο πιο ασταθής φίλος του ΝΑΤΟ

Διεθνή / Πώς ο Σάντσεθ της Ισπανίας έγινε ο πιο ασταθής φίλος του ΝΑΤΟ

Ο Ντόναλντ Τραμπ κατηγορεί την Ισπανία για «έλλειψη σεβασμού» προς το ΝΑΤΟ, απειλώντας με δασμούς, ενώ οι χώρες της βόρειας Ευρώπης ζητούν από τον Πέδρο Σάντσεθ να «πληρώσει το δίκαιο μερίδιό του» στην άμυνα της Ευρώπης
LIFO NEWSROOM
ΓΑΛΛΙΑ ΣΟΣΙΑΛΙΣΤΕΣ ΟΛΙΒΙΕ ΦΟΡ ΣΕΜΠΑΣΤΙΑΝ ΛΕΚΟΡΝΙ

Διεθνή / Πολιτική κρίση στη Γαλλία: Ο «φόρος Ζούκμαν» φέρνει σε δύσκολη θέση τον Λεκορνί και δίνει πόντους στους Σοσιαλιστές

Οι Σοσιαλιστές ζητούν «φόρο Ζουκμάν» 2% στις μεγάλες περιουσίες. Ο Λεκορνί αντιμέτωπος με την πιο κρίσιμη πολιτική μάχη της πρωθυπουργίας του
LIFO NEWSROOM
Βόρεια Μακεδονία: Ξεκινά η δίκη για τη φονική φωτιά στο Κότσανι με τους 63 νεκρούς

Διεθνή / Βόρεια Μακεδονία: Ξεκινά η δίκη για τη φονική φωτιά στο Κότσανι με τους 63 νεκρούς

Στις 19 Νοεμβρίου αρχίζει η δίκη για τη φονική πυρκαγιά στο κλαμπ του Κότσανι στη Βόρεια Μακεδονία, όπου 63 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους - Συνολικά 37 άτομα κατηγορούνται, ανάμεσά τους πρώην αξιωματούχοι
LIFO NEWSROOM
ΓΥΝΑΙΚΟΚΤΟΝΙΑ ΙΤΑΛΙΑ ΠΟΙΟ ΗΤΑΝ ΤΟ ΘΥΜΑ

Διεθνή / Γυναικοκτονία στην Ιταλία: Οι τελευταίες στιγμές του μοντέλου και ριάλιτι σταρ - Με ποιον μιλούσε πριν δολοφονηθεί

Το παρελθόν του δράστη - Φέρεται πως είχε προσπαθήσει να την ρίξει από το μπαλκόνι στο παρελθόν - «Αν με αφήσεις, θα σε σκοτώσω και θα σκοτώσω και τη μητέρα σου»
LIFO NEWSROOM
Τι είναι οι πύραυλοι Tomahawk και γιατί η Ουκρανία τους θέλει

Διεθνή / Τι είναι οι πύραυλοι Tomahawk και γιατί η Ουκρανία τους θέλει

Ο Ντόναλντ Τραμπ συζητά την πιθανή πώληση πυραύλων Tomahawk στην Ουκρανία - Διαβάστε πώς θα επηρεάσουν την εμβέλεια και τους στόχους του Κιέβου, τους στρατιωτικούς περιορισμούς, τους κινδύνους κλιμάκωσης και τι σημαίνει διπλωματικά για ΗΠΑ και Ρωσία
LIFO NEWSROOM
Νόμπελ Οικονομίας 2025: Ο Peter Howitt προειδοποιεί ότι η τεχνητή νοημοσύνη χρειάζεται αυστηρή ρύθμιση

Διεθνή / Νόμπελ Οικονομίας 2025: Ο Peter Howitt προειδοποιεί ότι η τεχνητή νοημοσύνη χρειάζεται αυστηρή ρύθμιση

«Η τεχνητή νοημοσύνη είναι μια φανταστική τεχνολογία με απίστευτες δυνατότητες. Όμως έχει επίσης τεράστια δύναμη να αντικαταστήσει ανθρώπινη εργασία, ακόμη και υψηλής εξειδίκευσης» ανέφερε μεταξύ άλλων
LIFO NEWSROOM