Ένα Google doodle με γεύση από Ισπανία- Αφιερωμένο στο espeto

Το Google doodle έχει γεύση από Ισπανία- Αφιερωμένο στο espeto Facebook Twitter
0

Αφιερωμένο στο espeto, ένα δημοφιλές ισπανικό πιάτο, είναι το σημερινό doodle της Google

Το αλμυρό, καπνιστό άρωμα στη νότια Ισπανία σημαίνει μόνο ένα πράγμα: είναι η εποχή του espeto, επισημαίνει το κείμενο που συνοδεύει το Google doodle, που είναι αφιερωμένο «στη γεύση του καλοκαιριού».

Πρόκειται για σαρδέλες σουβλάκι, που παραδοσιακά ψήνονται σε φωτιές, στην παραλία. Το πιάτο προέρχεται από τη Μάλαγα και οι ρίζες του εντοπίζονται στα τέλη του 19ου αιώνα. Μάλιστα, σαν σήμερα το 2006 έγιναν τα αποκαλυπτήρια αγάλματος του espetero στη πόλη, του ανθρώπου που φτιάχνει αυτά τα σουβλάκια σαρδέλας, προκειμένου να τιμηθεί αυτή η παραδοσιακή δουλειά. 

Το Google doodle έχει γεύση από Ισπανία- Αφιερωμένο στο espeto Facebook Twitter

Παλιότερα, πεινασμένοι ψαράδες έκαναν ψάρια σουβλάκι και τα έψηναν στην παραλία, καρφωμένα στην άμμο, για ένα γρήγορο γεύμα. Με τα χρόνια οι άνθρωποι έκαναν δοκιμές φτιάχνοντας espeto με τσιπούρα, λαβράκι ή ακόμη και καλαμάρι, αλλά οι σαρδέλες έγιναν η πιο συχνή επιλογή

Σήμερα, παραμένει ένα δημοφιλές σνακ της παραλίας. Συνήθως το σουβλάκι αποτελείται από έξι σαρδέλες και αφού ψηθεί στη φωτιά, το περιχύνουν με λεμόνι. 

Διεθνή
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ο Έλον Μασκ αγόρασε μετοχές της Tesla αξίας 1 δισ. δολαρίων - Μπορεί να γίνει ο πρώτος τρισεκατομμυριούχος;

Διεθνή / Ο Έλον Μασκ αγόρασε μετοχές της Tesla αξίας 1 δισ. δολαρίων - Μπορεί να γίνει ο πρώτος τρισεκατομμυριούχος;

Ο CEO της Tesla δείχνει αισιόδοξος για το μέλλον της εταιρείας, η επιτυχία της οποίας θα μπορούσε να τον μετατρέψει στον πρώτο τρισεκατομμυριούχο στην ιστορία, υπό προϋποθέσεις
LIFO NEWSROOM
Συνάντηση Καρόλου - Τραμπ: Ο βασιλιάς θα ψάξει ευήκοα ώτα σε έναν «αντι-περιβαλλοντιστή» πρόεδρο

Διεθνή / Η δεύτερη απόπειρα του βασιλιά Καρόλου να πείσει τον Τραμπ για την κλιματική κρίση

Ο Βασιλιάς Κάρολος επιχειρεί ξανά να πείσει τον Ντόναλντ Τραμπ για την ανάγκη δράσης απέναντι στην κλιματική αλλαγή, σε μια κρίσιμη συνάντηση στο Ουίνδσορ - Τι ειπώθηκε, πώς αντέδρασε ο Τραμπ και γιατί αυτή η συνομιλία μπορεί να καθορίσει το μέλλον του πλανήτη
LIFO NEWSROOM
Στο στόχαστρο των ΗΠΑ ο Πειραιάς: Εκστρατεία ενάντια στην κυριαρχία της Κίνας στα λιμάνια παγκοσμίως

Διεθνή / Στο «στόχαστρο» των ΗΠΑ ο Πειραιάς: Εκστρατεία ενάντια στην κυριαρχία της Κίνας στα λιμάνια παγκοσμίως

Οι ΗΠΑ βάζουν στο στόχαστρο την κινεζική παρουσία στον Πειραιά, με σχέδιο περιορισμού της COSCO και ανάκτησης του γεωπολιτικού ελέγχου του μεγαλύτερου λιμανιού της Ελλάδας
LIFO NEWSROOM