Ένα Google doodle με γεύση από Ισπανία- Αφιερωμένο στο espeto

Το Google doodle έχει γεύση από Ισπανία- Αφιερωμένο στο espeto Facebook Twitter
0

Αφιερωμένο στο espeto, ένα δημοφιλές ισπανικό πιάτο, είναι το σημερινό doodle της Google

Το αλμυρό, καπνιστό άρωμα στη νότια Ισπανία σημαίνει μόνο ένα πράγμα: είναι η εποχή του espeto, επισημαίνει το κείμενο που συνοδεύει το Google doodle, που είναι αφιερωμένο «στη γεύση του καλοκαιριού».

Πρόκειται για σαρδέλες σουβλάκι, που παραδοσιακά ψήνονται σε φωτιές, στην παραλία. Το πιάτο προέρχεται από τη Μάλαγα και οι ρίζες του εντοπίζονται στα τέλη του 19ου αιώνα. Μάλιστα, σαν σήμερα το 2006 έγιναν τα αποκαλυπτήρια αγάλματος του espetero στη πόλη, του ανθρώπου που φτιάχνει αυτά τα σουβλάκια σαρδέλας, προκειμένου να τιμηθεί αυτή η παραδοσιακή δουλειά. 

Το Google doodle έχει γεύση από Ισπανία- Αφιερωμένο στο espeto Facebook Twitter

Παλιότερα, πεινασμένοι ψαράδες έκαναν ψάρια σουβλάκι και τα έψηναν στην παραλία, καρφωμένα στην άμμο, για ένα γρήγορο γεύμα. Με τα χρόνια οι άνθρωποι έκαναν δοκιμές φτιάχνοντας espeto με τσιπούρα, λαβράκι ή ακόμη και καλαμάρι, αλλά οι σαρδέλες έγιναν η πιο συχνή επιλογή

Σήμερα, παραμένει ένα δημοφιλές σνακ της παραλίας. Συνήθως το σουβλάκι αποτελείται από έξι σαρδέλες και αφού ψηθεί στη φωτιά, το περιχύνουν με λεμόνι. 

Διεθνή
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Το καταφύγιο ακτινοβολίας του Τσερνόμπιλ χτυπήθηκε από ρωσικό drone, λέει η Ουκρανία

Διεθνή / Η σαρκοφάγος του Τσερνόμπιλ χτυπήθηκε από ρωσικό drone, λέει η Ουκρανία

Η Μόσχα αρνήθηκε οποιαδήποτε εμπλοκή, δηλώνοντας ότι «οι ρωσικές ένοπλες δυνάμεις δεν στοχεύουν πυρηνικές εγκαταστάσεις της Ουκρανίας» και ότι «οποιοσδήποτε ισχυρισμός περί του αντιθέτου δεν ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα»
LIFO NEWSROOM
Μακρόν: Όχι σε συμφωνία ειρήνης που θα ισοδυναμούσε με την «παράδοση» της Ουκρανίας

Διεθνή / Μακρόν: Όχι σε συμφωνία ειρήνης που θα ισοδυναμούσε με την «παράδοση» της Ουκρανίας

Ο Μακρόν, σε συνέντευξή του στην εφημερίδα Financial Times, διερωτήθηκε αν και κατά πόσον ο Βλαντίμιρ Πούτιν είναι «ειλικρινά» διατεθειμένος να δεχτεί «διαρκή» κατάπαυση του πυρός
LIFO NEWSROOM
Ο Αλόνζο Ντέιβις, καλλιτέχνης που εξερεύνησε τη μαύρη ταυτότητα και δύναμη, πέθανε σε ηλικία 82 ετών

Διεθνή / Ο Αλόνζο Ντέιβις, καλλιτέχνης που εξερεύνησε τη μαύρη ταυτότητα και δύναμη, πέθανε σε ηλικία 82 ετών

Ο Ντέιβις άφησε πίσω του μια σημαντική κληρονομιά στην τέχνη και στον πολιτικό ακτιβισμό, με έργα που συνεχίζουν να εμπνέουν και να προκαλούν προβληματισμό
LIFO NEWSROOM
Οι άστεγες τρανς γυναίκες κινδυνεύουν να μην έχουν πρόσβαση σε καταφύγια στις ΗΠΑ

Διεθνή / Οι άστεγες τρανς γυναίκες κινδυνεύουν να μην έχουν πρόσβαση σε καταφύγια στις ΗΠΑ

Όσα προγράμματα χρηματοδοτούνται από το Υπουργείο Στέγασης και Αστικής Ανάπτυξης των ΗΠΑ, θα προσφέρουν πλέον υπηρεσίες σε Αμερικανούς με βάση το φύλο τους κατά τη γέννησή τους καθώς σύμφωνα με τον Ντόναλντ Τραμπ υπάρχουν «μόνο δύο φύλα»
LIFO NEWSROOM
Bloomberg: Το σχέδιο Τραμπ για ειρήνη στην Ουκρανία θα κοστίσει $3,1 τρισ. στους Ευρωπαίους

Διεθνή / Bloomberg: Το σχέδιο Τραμπ για ειρήνη στην Ουκρανία θα κοστίσει $3,1 τρισ. στους Ευρωπαίους

Η βασική ερώτηση που τίθεται είναι αν η ΕΕ θέλει να αναδειχθεί ως γεωπολιτική δύναμη ή αν θα συνεχίσει να λειτουργεί κυρίως ως οικονομική ένωση. Η έλλειψη αποφασιστικότητας, πάντως, θα αφήσει το πεδίο ελεύθερο σε Τραμπ και Πούτιν να καθορίσουν τις εξελίξεις
LIFO NEWSROOM