Τώρα που τα εστιατόρια έκλεισαν 30 κορυφαίοι Βέλγοι σεφ μαγειρεύουν για γιατρούς και νοσηλευτές

Τώρα που τα εστιατόρια έκλεισαν 30 κορυφαίοι Βέλγοι σεφ μαγειρεύουν για γιατρούς και νοσηλευτές Facebook Twitter
0

Ο Βέλγος σεφ Νιλς Προυστ δεν έμεινε με τα χέρια σταυρωμένα, όταν τα περιοριστικά μέτρα για τον νέο κορωνοϊό οδήγησαν στο κλείσιμο του εστιατορίου του. Τώρα, είναι ένας από τους 30 κορυφαίους μάγειρες που προσφέρουν γεύματα στους επαγγελματίες υγείας σε ολόκληρη τη χώρα.

«Η κουνιάδα μου είναι νοσηλεύτρια σε μονάδα εντατικής θεραπείας νοσοκομείου και μας είπε ότι το εστιατόριο για το προσωπικό έκλεισε επίσης εξαιτίας των μέτρων κατά της νόσου COVID-19. Ήταν σαν να αναφωνήσαμε "εύρηκα-εύρηκα"», εξήγησε από το εστιατόριό του, το Petit Cuistot στην πόλη Λιέρ του Βελγίου.

Ο Προυστ ζήτησε από τους προμηθευτές του εάν είχαν αποθέματα τροφίμων που θα μπορούσαν να μοιραστούν και κάλεσε τους συναδέλφους του. Τώρα, στην πρωτοβουλία "#feedthenurses" συμμετέχουν 30 σεφ που παρασκευάζουν γεύματα για 40 νοσοκομεία, όπως επίσης και κάποιους οίκους ευγηρίας.

Τώρα που τα εστιατόρια έκλεισαν 30 κορυφαίοι Βέλγοι σεφ μαγειρεύουν για γιατρούς και νοσηλευτές Facebook Twitter

Ο ίδιος ο Προυστ μαγειρεύει περίπου 160 γεύματα την ημέρα για το κοντινό του νοσοκομείο Heilig Hart, τα οποία διανέμει το μεσημέρι από την Τρίτη έως την Παρασκευή. Αυτήν την εβδομάδα, στο μενού περιλαμβάνονται μακαρόνια με κοτόπουλο και τσίλι κον κάρνε.

«Δεν φτιάχνω τα ίδια πιάτα που έκανα στο εστιατόριο. Θα ήταν λίγο παράλογο», είπε στο Reuters. Ο διευθυντής του νοσοκομείου Heilig Hart Στέφαν Φανστινκίστε λέει ότι τα γεύματα προσφέρουν μια στιγμή χαράς και αισιοδοξίας στο προσωπικό σε αυτές τις σκοτεινές ημέρες.

«Η κουζίνα μας λειτουργεί για τους ασθενείς μας, όμως το εστιατόριό μας για το προσωπικό έχει κλείσει... Το μόνο που μπορούμε να τους διαθέσουμε είναι κάποια σνακ...» ανέφερε. «Επομένως, το καλό φαγητό είναι... ένα πραγματικό γεύμα για εκείνους».

Διεθνή
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

«Τραμπική» τρέλα στα σύνορα των ΗΠΑ: Γιατί «έκοψαν» την επιστροφή μόνιμου κατοίκου από τον Καναδά

Διεθνή / «Τραμπική» τρέλα στα σύνορα των ΗΠΑ: Γιατί «έκοψαν» την επιστροφή μόνιμου κατοίκου από τον Καναδά

Μην επιστρέψεις γιατί θα συλληφθείς, είπαν στον Κρις Λάντρι οι αρχές - Επικαλούνται καταδίκες του 2007 για κατοχή μαριχουάνας και δεν επιτρέπουν την είσοδο στη χώρα σε μόνιμο κάτοικο, πατέρα πέντε παιδιών από τον Καναδά, που μάλιστα, υποστήριξε τον Τραμπ στις εκλογές
LIFO NEWSROOM
Θανατηφόρο κρούσμα πανώλης στις ΗΠΑ: Άγνωστο το πώς μολύνθηκε το θύμα

Διεθνή / Θανατηφόρο κρούσμα πανώλης στις ΗΠΑ: Άγνωστο το πώς μολύνθηκε το θύμα

Η βουβωνική πανώλη - γνωστή για τη θανάτωση εκατομμυρίων στην Ευρώπη κατά τον Μεσαίωνα - είναι πλέον σπάνια, αλλά εξακολουθούν να αναφέρονται ορισμένα περιστατικά σε αγροτικές περιοχές των δυτικών ΗΠΑ
LIFO NEWSROOM
Σε κρίσιμο σημείο οι συνομιλίες για εκεχειρία στη Γάζα – Παλαιστίνιοι προειδοποιούν για κατάρρευση

Διεθνή / Σε κρίσιμο σημείο οι συνομιλίες για εκεχειρία στη Γάζα - Παλαιστίνιοι προειδοποιούν για κατάρρευση

Το Ισραήλ φέρεται να χρησιμοποίησε τους πρόσφατους γύρους συνομιλιών ως «μέσο καθυστέρησης» για να διευκολύνει την επίσκεψη του Μπενιαμίν Νετανιάχου στην Ουάσινγκτον, καταγγέλλουν οι Παλαιστίνιοι
LIFO NEWSROOM
«Ήξερα ότι θα νικούσα»: Ο Μαχμούντ Χαλίλ μιλά για τις άθλιες συνθήκες κράτησης από την ICE

Διεθνή / «Ήξερα ότι θα νικούσα»: Ο Μαχμούντ Χαλίλ μιλά για τις άθλιες συνθήκες κράτησης από την ICE

«Ήταν μια πολύ, πολύ απάνθρωπη εμπειρία, για κάποιον που δεν κατηγορήθηκε για κανένα έγκλημα» - Άθλιο φαγητό, συνθήκες ψύχους και ψυχολογική πίεση - Δεν θα τους συγχωρήσω που δεν μου επέτρεψαν να παραστώ στη γέννηση του γιου μου
LIFO NEWSROOM
ΗΠΑ: Εφετείο ανακαλεί τη συμφωνία ομολογίας ενοχής για τον «εγκέφαλο» της 11ης Σεπτεμβρίου

Διεθνή / ΗΠΑ: Εφετείο ανακαλεί τη συμφωνία ομολογίας ενοχής για τον «εγκέφαλο» της 11ης Σεπτεμβρίου

Ο πρώην υπουργός Άμυνας Λόιντ Όστιν είχε ακυρώσει τις συμφωνίες που επέτρεπαν στον Χαλίντ Σεΐχ Μοχάμεντ και δύο συγκατηγορούμενούς του να ομολογήσουν την ενοχή τους προκειμένου να αποφύγουν τη θανατική ποινή
LIFO NEWSROOM
Πλημμύρες στο Τέξας: Επίσκεψη Τραμπ και Μελάνια στις πληγείσες περιοχές - Στους 120 οι νεκροί

Διεθνή / Πλημμύρες στο Τέξας: Επίσκεψη Τραμπ και Μελάνια στις πληγείσες περιοχές - Στους 120 οι νεκροί

Η επίσκεψη γίνεται σε μια στιγμή που πληθαίνουν τα ερωτήματα για τον ρόλο που έπαιξαν οι περικοπές δαπανών - τις οποίες προώθησε ο Τραμπ - στη λειτουργία των συστημάτων έγκαιρης προειδοποίησης και διάσωσης
LIFO NEWSROOM
ΕΕ: Το σχέδιο για νέο φόρο στις επιχειρήσεις με τζίρο άνω των €50 εκατ - Στο στόχαστρο οι εισαγωγές από την Κίνα

Διεθνή / ΕΕ: Το σχέδιο για νέο φόρο στις επιχειρήσεις με τζίρο άνω των €50 εκατ - Στο στόχαστρο οι εισαγωγές από την Κίνα

Οι νέες δημοσιονομικές απαιτήσεις, όπως η χρηματοδότηση της ευρωπαϊκής άμυνας, εντείνουν την ανάγκη για πιο φιλόδοξες λύσεις, υποστηρίζει η Κομισιόν
LIFO NEWSROOM