Η Γενική Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας της Ισπανίας ξεκίνησε έρευνα για να εντοπίσει την αιτία δηλητηρίασης 13 πελατών της αλυσίδας μπέργκερ Hundred στη Μαδρίτη, την περασμένη Δευτέρα, εκ των οποίων οι τρεις νοσηλεύτηκαν σε σοβαρότερη κατάσταση. Πλέον, η κατάστασή τους είναι σταθερή.
Ο μολυσματικός παράγοντας θα μπορούσε να είναι η σαλμονέλα, σύμφωνα με την υπόθεση που εξετάζει η Διεύθυνση Υγείας, η οποία πιθανόν να υπήρχε σε μια σάλτσα που κατανάλωσαν και οι 13 πελάτες, αν και μέχρι στιγμής «δεν έχει προσδιοριστεί η αιτία της μόλυνσης». Το Hundred είναι από τα δημοφιλέστερα καταστήματα μπέργκερ στη Μαδρίτη, το οποίο επισκέπτονται και Έλληνες τουρίστες.
Τα συμπτώματα που παρουσίασαν οι πάσχοντες είναι κοιλιακός πόνος, διάρροια, πυρετός και αφυδάτωση, και αναμένονται τα αποτελέσματα των μικροβιολογικών αναλύσεων, προσθέτει η Διεύθυνση Υγείας.
Από την αλυσίδα Hundred ανέφεραν ότι το κρούσμα σχετίζεται με «μια παρτίδα σάλτσας από κρόκο αυγού με τρούφα», και περιορίζεται στα εστιατόρια των περιοχών Eloy Gonzalo και Plaza de Zerolo.
Συγκεκριμένα, διευκρινίζει η αλυσίδα σε ανακοίνωση, η εν λόγω παρτίδα ήταν διαθέσιμη από την Κυριακή 4 Αυγούστου στις 21:30 έως τη Δευτέρα 5 Αυγούστου την ίδια ώρα, «αποκλειστικά σε αυτά τα δύο καταστήματα», αν και έχουν αποσυρθεί όλες οι παρτίδες ως μέτρο προφύλαξης.
Η αλυσίδα Hundred διαβεβαιώνει ότι βρίσκεται «σε συνεχή επικοινωνία με τους πάσχοντες για να παρακολουθεί την εξέλιξή τους».
Με πληροφορίες από El Mundo
