Τα δημοφιλέστερα χριστουγεννιάτικα πιάτα σε όλο τον κόσμο: «Δεν τρώνε όλοι γαλοπούλα και χοιρινό»

Πιάτα με φαγητό σε τραπέζι Facebook Twitter
Φωτ: Stephanie McCabe on Unsplash
0

Οι ημέρες των Χριστουγέννων είναι μια ακόμη ευκαιρία συνάντησης με αγαπημένα πρόσωπα.

Το κρέας, στις περισσότερες περιπτώσεις, έχει την τιμητική του και «παντρεύεται» με πατάτες, ρύζι αλλά και ιδιαίτερες σαλάτες.

Με αφορμή τα εορταστικά τραπέζια, η γαστρονομική ιστοσελίδα Chef's Pencil δημιούργησε έναν χάρτη που δείχνει ποια είναι τα πιο δημοφιλή χριστουγεννιάτικα πιάτα σε όλο τον κόσμο.

Χριστούγεννα με γαλοπούλα

Η γαλοπούλα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα και προτιμάται στις ΗΠΑ, τον Καναδά, το Ηνωμένο Βασίλειο και τη Γαλλία μεταξύ άλλων. Σύμφωνα πάντα με το Chefs' Pencil, η γαλοπούλα φαίνεται να είναι και το δημοφιλέστερο χριστουγεννιάτικο πιάτο και στη χώρα μας.

Μάλιστα, σημειώνει χαρακτηριστικά: «Αν και το χοιρινό κρέας είναι ένα παραδοσιακό βασικό προϊόν, η γαλοπούλα είναι δημοφιλής από τα τέλη του 19ου αιώνα, όταν η ανώτερη τάξη δέχθηκε επιρροή από τη γαλλική μαγειρική. Συνήθως είναι γεμιστή με κιμά, κουκουνάρια και κάστανα».

Τα δημοφιλέστερα χριστουγεννιάτικα πιάτα σε όλο τον κόσμο -Έκπληξη τι τρώνε στην Ελλάδα Facebook Twitter

Σε άλλες χώρες, όπως η Ιταλία και η Πορτογαλία, επιλέγουν, μεταξύ άλλων, θαλασσινά. Η ιστοσελίδα αναφέρει ότι το ψάρι συνδέεται με την θρησκεία και η παραμονή των Χριστουγέννων θεωρείται τελευταία ημέρα της νηστείας, όποτε το κρέας μένει εκτός μενού.

Για παράδειγμα στην Αυστρία, το δείπνο της παραμονής των Χριστουγέννων περιλαμβάνει κυπρίνο τηγανισμένο σε βούτυρο  με ποικιλία λαχανικών και πατάτες, ενώ στην Πολωνία τον πανάρουν και τον τηγανίζουν.

Τα δημοφιλέστερα χριστουγεννιάτικα πιάτα σε όλο τον κόσμο -Έκπληξη τι τρώνε στην Ελλάδα Facebook Twitter

Δημοφιλές πιάτο σε χώρες του κόσμου είναι, φυσικά, το χοιρινό. Στην Ισπανία το σιγοψήνουν και το σερβίρουν με καραμελωμένες πατάτες και κρεμμύδια. Από την άλλη στη Σουηδία, πρωταγωνιστής του τραπεζιού είναι το Julskinka, χοιρινό ζαμπόν, του οποίου πρώιμες «συνταγές» αναφέρονται ακόμα και σε μύθους σκανδιναβικών θεών.

Τα δημοφιλέστερα χριστουγεννιάτικα πιάτα σε όλο τον κόσμο -Έκπληξη τι τρώνε στην Ελλάδα Facebook Twitter
Διεθνή
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

ΥΠΟΒΟΗΘΟΥΜΕΝΗ ΑΥΤΟΚΤΟΝΙΑ ΣΛΟΒΕΝΙΑ

Διεθνή / Σλοβενία: Το κοινοβούλιο νομιμοποίησε την υποβοηθούμενη αυτοκτονία

Σύμφωνα με τον νέο νόμο, όσοι πάσχουν από ανίατη ασθένεια, έχουν διαύγεια και η κατάσταση της υγείας τους είναι τέτοια που δεν μπορούν πλέον να αντέξουν τους πόνους, έχουν το δικαίωμα να βάλουν τέλος στη ζωή τους
LIFO NEWSROOM
«Είμαστε εμείς οι ίδιοι και η κοινωνία σε δίκη»: Η υπόθεση Πελικό γίνεται θεατρικό έργο

Διεθνή / «Είμαστε εμείς οι ίδιοι και η κοινωνία σε δίκη»: Η υπόθεση Πελικό έγινε θεατρικό έργο

Το έργο έχει την υποστήριξη των δικηγόρων της Πελικό και φεμινιστικών ομάδων - Δημοσιογράφοι και ερευνητές έδωσαν πρόθυμα χιλιάδες σελίδες από τα σημειωματάριά τους για τη δίκη
LIFO NEWSROOM
Βραζιλία: Με ηλεκτρονικό βραχιόλι εντοπισμού ο Μπολσονάρου - Του απαγορεύτηκε η χρήση των social media

Διεθνή / Βραζιλία: Με ηλεκτρονικό βραχιόλι εντοπισμού ο Μπολσονάρου - Του απαγορεύτηκε η χρήση των social

Στον πρώην πρόεδρο της Βραζιλίας επιβλήθηκε και απαγόρευση επικοινωνίας με άλλα πρόσωπα που βρίσκονται υπό έρευνα, μεταξύ των οποίων και ο γιος του, ο οποίος ζει πλέον στις ΗΠΑ
LIFO NEWSROOM