Η επικίνδυνη ζωή των δοκιμαστών του Χίτλερ: «Μπορεί να πέθαιναν σε κάθε γεύμα»

Η επικίνδυνη ζωή των δοκιμαστών του Χίτλερ: «Μπορεί να πέθαιναν σε κάθε γεύμα» Facebook Twitter
Δεκαπέντε γυναίκες δοκίμαζαν το φαγητό του Αδόλφου Χίτλερ λόγω φόβων πως μπορεί να τον δηλητηριάσουν οι Βρετανοί. Φωτ: Bettmann Archive
0

Η δοκιμή νόστιμων φαγητών μπορεί να ακούγεται ονειρεμένη δουλειά - όχι, όμως, εάν μπορεί να σας κάνει να πεθάνετε ανά πάσα στιγμή. Αυτή ήταν η επικίνδυνη πραγματικότητα για μια ομάδα 15 νεαρών γυναικών στη Γερμανία, που εργάζονταν για δυόμιση χρόνια, στη δεκαετία του 1940, ως «δοκιμάστριες φαγητών» του Αδόλφου Χίτλερ.

Η νέα παράσταση «H*tler's Tasters», που ανεβαίνει στο Theater Row της Νέας Υόρκης, είναι εμπνευσμένη από τον ελάχιστα γνωστό συγκεκριμένα «στράτευμα», μια εκ των οποίων αποφάσισε να αφηγηθεί την φρικτή ιστορία της, το 2013, σε ηλικία 95 ετών.

«Νέες γυναίκες, αναγκασμένες να βρίσκονται μαζί σε ένα δωμάτιο, χωρίς να σκέφτονται τίποτα άλλο εκτός από το γεγονός ότι θα μπορούσαν να πεθάνουν σε κάθε γεύμα. Εκεί που νόμιζες ότι έχεις ακούσει κάθε φρικτό πράγμα για τον Χίτλερ», λέει η θεατρική συγγραφέας Michelle Kholos Brooks, στην The Post.

Η επικίνδυνη ζωή των δοκιμαστών του Χίτλερ: «Μπορεί να πέθαιναν σε κάθε γεύμα» Facebook Twitter
H Margot Wölk μίλησε πρώτη φορά για την εμπειρία της, ως δοκιμάστρια φαγητών του Αδόλφου Χίτλερ, σε ηλικία 95 ετών. Φωτ: Spiegel Online

Η Margot Wölk, που πέθανε το 2014, ήταν γραμματέας όταν άρχισε να εργάζεται παρά τη θέλησή της ως «γκουρμέ πειραματόζωο» στα 24 της.

Όταν το διαμέρισμα των γονιών της στο Βερολίνο καταστράφηκε από βόμβες των Συμμάχων, μετακόμισε στο Gross-Partsch (Πολωνία) για να μείνει με την πεθερά της. Ο σύζυγός της Καρλ έλειπε στον πόλεμο. Είχε χάσει επαφή μαζί του και πίστευε ότι ήταν νεκρός.

Πολύ γρήγορα επιλέχθηκε από τον δήμαρχο της πόλης για να δοκιμάζει φαγητά στο αρχηγείο των Ναζί στο Ανατολικό Μέτωπο. Έφεραν γυναίκες όταν οι Ναζί πείστηκαν ότι οι Βρετανοί ήθελαν να δηλητηριάσουν τον Χίτλερ. Το 1944, η «επιχείρηση Valkyrie» - μια αποτυχημένη προσπάθεια δολοφονίας του Χίτλερ και αφαίρεσης του ελέγχου της Γερμανίας από τους Ναζί - θεώρησε τη δηλητηρίαση ως τακτική, αλλά αναθεώρησε γρήγορα επειδή γνώριζαν τους δοκιμαστές.

Η επικίνδυνη ζωή των δοκιμαστών του Χίτλερ: «Μπορεί να πέθαιναν σε κάθε γεύμα» Facebook Twitter
Στην κάτω φωτογραφία, η Margot Wölk με τον σύζυγό της, Karl, τον οποίο παντρεύτηκε το 1939 πριν φύγει για τον πόλεμο. Ειδώθηκαν ξανά το 1946. Φωτ: Spiegel Online

Η Margot Wölk, ωστόσο, ισχυρίστηκε αργότερα ότι δεν ήταν Ναζί, τονίζοντας πως μισούσε κρυφά τον Χίτλερ. Όμως, υπό την επίβλεψη των SS, δεν είχε άλλη επιλογή από το να φάει. «Το φαγητό ήταν καλό — πολύ καλό», είπε στη γερμανική εφημερίδα Der Spiegel μετά από έξι δεκαετίες σιωπής. «Αλλά δεν μπορούσαμε να το απολαύσουμε».

Μαζί με άλλες γυναίκες δοκίμαζαν τα νόστιμα γεύματα, τα οποία ήταν σπάνια σε μια ήπειρο που είχε καταστραφεί από τον πόλεμο, από τις 11 το πρωί έως το μεσημέρι. Και, επειδή ο Χίτλερ ήταν χορτοφάγος, δεν υπήρχε ποτέ κρέας. «Τα καλύτερα λαχανικά, σπαράγγια, πιπεριές- ό,τι μπορείς να φανταστείς και πάντα με μια μερίδα ρύζι ή ζυμαρικά», είπε σε συνέντευξη στο AP. «Ήταν πολύ νόστιμα, αλλά ο φόβος συνόδευε πάντα το φαγητό».

Και πρόσθεσε: «Μερικά από τα κορίτσια έκλαιγαν όταν άρχισαν να τρώνε επειδή φοβήθηκαν. Έπρεπε να τα φάμε όλα. Έπειτα έπρεπε να περιμένουμε μια ώρα και κάθε φορά φοβόμασταν ότι θα αρρωστήσουμε. Μετά ξεσπούσαμε σε κλάματα γιατί ήμασταν τόσο χαρούμενες που επιζήσαμε».

Η επικίνδυνη ζωή των δοκιμαστών του Χίτλερ: «Μπορεί να πέθαιναν σε κάθε γεύμα» Facebook Twitter
Στον κήπο του σπιτιού της πεθεράς της, στη διάρκεια του πολέμου. Φωτ: Spiegel Online

Καμία από τις 15 γυναίκες δεν έπαθε ποτέ δηλητηρίαση.

Παρόλο που έπρεπε να εργάζονται μόνο όσο ο Χίτλερ βρισκόταν στην κατοικία, δεν τον είδαν ποτέ αυτοπροσώπως — μόνο τον σκύλο του, που ονομαζόταν Μπλόντι.

Μια μέρα το 1944, καθώς ο Σοβιετικός Στρατός πλησίαζε το Gross-Partsch, η Wölk κατέφυγε στο Βερολίνο με τρένο - μια ριψοκίνδυνη κίνηση που θα έσωζε τελικά τη ζωή της. Οι υπόλοιπες 14 γυναίκες, όπως έμαθε αργότερα, πυροβολήθηκαν από τους Σοβιετικούς.

Ωστόσο, το μαρτύριό της δεν είχε τελειώσει. Όταν έφτασε στην πόλη, συνελήφθη από Σοβιετικούς στρατιώτες και τη βίαζαν για 14 ημέρες — τόσο βίαια που δεν μπορούσε μετά να κάνει παιδιά.

Η επικίνδυνη ζωή των δοκιμαστών του Χίτλερ: «Μπορεί να πέθαιναν σε κάθε γεύμα» Facebook Twitter
Όταν κατέφυγε στο Βερολίνο, συνελήφθη από Σοβιετικούς στρατιώτες και τη βίαζαν για 14 ημέρες — τόσο βίαια που δεν μπορούσε μετά να κάνει παιδιά. Φωτ: Spiegel Online

Η ζωή της άλλαξε όταν έμαθε ότι ο σύζυγός της δεν είχε πεθάνει και το ζευγάρι έσμιξε ξανά το 1946. Προσπάθησε να αφήσει πίσω της την εφιαλτική εμπειρία μέχρι που ένας δημοσιογράφος την πλησίασε στα 95α γενέθλιά της, περίπου ένα χρόνο πριν πεθάνει.

Μιλώντας για την ζωή της, είπε ότι ήταν η αποφασιστική, θετική της στάση που την κράτησε ζωντανή. «Δεν έχασα το χιούμορ μου», είπε στο Der Spiegel. «Αυτό ήταν πάντα το κόλπο μου για επιβίωση».

Διεθνή
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Το Ισλαμικό Κράτος επιστρέφει στη Συρία – Οι ΗΠΑ αποχωρούν, οι Κούρδοι μένουν μόνοι

Διεθνή / Το Ισλαμικό Κράτος επιστρέφει στη Συρία – Οι ΗΠΑ αποχωρούν, οι Κούρδοι μένουν μόνοι

Η απόσυρση των αμερικανικών δυνάμεων από τη Συρία δίνει χώρο στο Ισλαμικό Κράτος να ξανασηκώσει κεφάλι - Οι Κούρδοι του SDF δέχονται αυξανόμενες επιθέσεις, ενώ η αστάθεια απειλεί να ανατρέψει μια δύσκολα κερδισμένη ειρήνη
LIFO NEWSROOM
ΗΠΑ και Αυστραλία υπογράφουν ιστορική συμφωνία για σπάνια μέταλλα – Τέλος στην εξάρτηση από την Κίνα

Διεθνή / ΗΠΑ και Αυστραλία υπογράφουν ιστορική συμφωνία για σπάνια μέταλλα – Τέλος στην εξάρτηση από την Κίνα

ΗΠΑ και Αυστραλία ανακοίνωσαν επενδύσεις άνω των 3 δισ. δολαρίων για τη δημιουργία εναλλακτικής αλυσίδας σπάνιων μετάλλων, απομακρυνόμενες από την κυριαρχία της Κίνας
LIFO NEWSROOM
Γάζα: Η Χαμάς παραδίδει τη διοίκηση σε τεχνοκράτες - Τι αλλάζει μετά τον πόλεμο

Διεθνή / Γάζα: Η Χαμάς παραδίδει τη διοίκηση σε τεχνοκράτες - Τι αλλάζει μετά τον πόλεμο

Οι παλαιστινιακές φατρίες συμφώνησαν στη δημιουργία προσωρινής διοίκησης τεχνοκρατών στη Γάζα μετά το τέλος του πολέμου, ενώ η σύζυγος του Μαρουάν Μπαργκούτι απηύθυνε έκκληση στον Ντόναλντ Τραμπ για την απελευθέρωσή του
LIFO NEWSROOM
Η Γαλλία βουλιάζει σε πολιτική παράλυση – Kίνδυνος για όλη την Ευρώπη

Διεθνή / Η Γαλλία βουλιάζει σε πολιτική παράλυση – Kίνδυνος για όλη την Ευρώπη

Η Γαλλία αντιμετωπίζει βαθιά πολιτική και οικονομική κρίση, με τον Μακρόν να παλεύει να διατηρήσει σταθερότητα - Το συνταξιοδοτικό πάγωσε, το έλλειμμα εκτοξεύεται και η Ευρώπη ανησυχεί για την «παράλυση» του Παρισιού
LIFO NEWSROOM
Ενδιάμεσες εκλογές στην Αργεντινή: Το στοίχημα του Μιλέι και οι ΗΠΑ

Διεθνή / Ενδιάμεσες εκλογές στην Αργεντινή: Το στοίχημα του Μιλέι και οι ΗΠΑ

Η Αργεντινή βρίσκεται σε κρίσιμο σταυροδρόμι καθώς οι ενδιάμεσες εκλογές θα καθορίσουν το μέλλον της μεταρρυθμιστικής ατζέντας του προέδρου Μιλέι και θα δοκιμάσουν την αξιοπιστία των ΗΠΑ και το πέσο
LIFO NEWSROOM
Joshua Wander: O άνθρωπος που αγόραζε ομάδες με έγγραφα από το Microsoft Paint και το σκάνδαλο 500 εκατ. δολαρίων

Διεθνή / Joshua Wander: O άνθρωπος που αγόραζε ομάδες με έγγραφα από το Microsoft Paint και το σκάνδαλο 500 εκατ. δολαρίων

Ο Joshua Wander, ιδρυτής της 777 Partners, κατηγορείται για απάτη 500 εκατ. δολαρίων, πλαστά έγγραφα και ψεύτικες επενδύσεις - Από τις ποδοσφαιρικές ομάδες ως τα Boeing, η αυτοκρατορία του κατέρρευσε φανερώνοντας ένα από τα πιο ηχηρά σκάνδαλα των τελευταίων ετών
LIFO NEWSROOM
Αλέξανδρος Μαλλιάς: «Οι ΗΠΑ είναι κομμένες στα δύο - Ο φόβος της τυραννίας»

LiFO politics / Αλέξανδρος Μαλλιάς: «Οι ΗΠΑ είναι κομμένες στα δύο. Αλλάζουν όλα»

Ο πρώην πρέσβης της Ελλάδας στις ΗΠΑ, Αλέξανδρος Μαλλιάς, μιλά στο Lifo Politics και στη Βασιλική Σιούτη για τη βαθιά πολιτική πόλωση στην Αμερική, για τους θεσμικούς ελέγχους της προεδρικής εξουσίας αλλά και για τα ελληνοτουρκικά και το Ισραήλ που «έκανε τη ζωή των φίλων και συμμάχων του δύσκολη».
ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΣΙΟΥΤΗ