Επιστήμονες βρήκαν αρχαίο τυρί ηλικίας 3200 χρόνων σε αιγυπτιακό τάφο

Επιστήμονες βρήκαν αρχαίο τυρί ηλικίας 3200 χρόνων σε αιγυπτιακό τάφο Facebook Twitter
0

Υπολείμματα τυριού 3.200 ετών φαίνεται πως εντόπισαν αρχαιολόγοι σε αρχαίο τάφο στην Αίγυπτο. 

Πριν από μερικά χρόνια, μια ερευνητική ομάδα βρήκε μια «στερεοποιημένη λευκή μάζα» σε μια συλλογή με αρχαία βάζα στον τάφο του Ptahmes, ενός υψηλόβαθμου Αιγυπτίου αξιωματικού που έζησε τον 13ο αιώνα π.Χ. 

Το επίσημο της ανακάλυψης έγινε, όμως, σήμερα και τα αποτελέσματά της δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Analytical Chemistry. 

Όπως παραδέχονται επιστήμονες, η ανακάλυψη είναι πολύ σημαντική καθώς δεν έχει βρεθεί αρχαιότερο υπόλειμμα τυριού μέχρι στιγμής παγκοσμίως. 

«Το υλικό που αναλύεται είναι, ίσως, το πιο αρχαίο στερεό υπόλειμμα τυριού που βρέθηκε ποτέ» δήλωσε ο επικεφαλής της έρευνας Δρ. Ενρίκο Γκρέκο. 

Ο ίδιος εργάστηκε μαζί με τους συναδέλφους του στο πανεπιστήμιο του Καΐρου στην Αίγυπτο για να προσδιορίσει την ουσία.

«Γνωρίζουμε ότι έγινε κυρίως από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα αλλά είναι πολύ δύσκολο να φανταστώ τη γεύση» πρόσθεσε ο Δρ. Γκρέκο.

Δίπλα, ωστόσο, στο τυρί βρέθηκαν ίχνη βακτηρίων της θανατηφόρας ασθένειας «βρουκέλλωση», η οποία εμφανίζεται μετά τη κατανάλωση μη παστεριωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων.

Όπως υποθέτουν οι επιστήμονες, ο νεκρός πέθανε λίγο μετά την κατανάλωση του συγκεκριμένου τυριού. 

Εάν επιβεβαιωθεί, πρόκειται για την παλαιότερη ένδειξη της συγκεκριμένης νόσου, η οποία εξακολουθεί να υπάρχει μέχρι σήμερα.

Ο τάφος βρίσκεται στη νεκρόπολη Σακάρρα κοντά στο Κάιρο.

Ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά το 1885, ωστόσο, παρέμενε καλυμμένος με άμμο μέχρι το 2010, απαγορεύοντας έτσι στους επιστήμονες να κάνουν εργασίες. 

Με πληροφορίες από το TIME

Διεθνή
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Καταγγελίες για παραβίαση διεθνούς δικαίου από την ΕΕ λόγω ενεργειακής συμφωνίας με το Ισραήλ

Διεθνή / Καταγγελίες για παραβίαση διεθνούς δικαίου από την ΕΕ λόγω ενεργειακής συμφωνίας με το Ισραήλ

Η ΕΕ κατηγορείται για συνενοχή σε παραβιάσεις διεθνούς δικαίου εξαιτίας συμφωνίας φυσικού αερίου με το Ισραήλ, που φέρεται να παραβιάζει τα κυριαρχικά δικαιώματα των Παλαιστινίων, σύμφωνα με έκθεση της Global Witness
LIFO NEWSROOM
«Τραμπική» τρέλα στα σύνορα των ΗΠΑ: Γιατί «έκοψαν» την επιστροφή μόνιμου κατοίκου από τον Καναδά

Διεθνή / «Τραμπική» τρέλα στα σύνορα των ΗΠΑ: Γιατί «έκοψαν» την επιστροφή μόνιμου κατοίκου από τον Καναδά

Μην επιστρέψεις γιατί θα συλληφθείς, είπαν στον Κρις Λάντρι οι αρχές - Επικαλούνται καταδίκες του 2007 για κατοχή μαριχουάνας και δεν επιτρέπουν την είσοδο στη χώρα σε μόνιμο κάτοικο, πατέρα πέντε παιδιών από τον Καναδά, που μάλιστα, υποστήριξε τον Τραμπ στις εκλογές
LIFO NEWSROOM
Θανατηφόρο κρούσμα πανώλης στις ΗΠΑ: Άγνωστο το πώς μολύνθηκε το θύμα

Διεθνή / Θανατηφόρο κρούσμα πανώλης στις ΗΠΑ: Άγνωστο το πώς μολύνθηκε το θύμα

Η βουβωνική πανώλη - γνωστή για τη θανάτωση εκατομμυρίων στην Ευρώπη κατά τον Μεσαίωνα - είναι πλέον σπάνια, αλλά εξακολουθούν να αναφέρονται ορισμένα περιστατικά σε αγροτικές περιοχές των δυτικών ΗΠΑ
LIFO NEWSROOM
Σε κρίσιμο σημείο οι συνομιλίες για εκεχειρία στη Γάζα – Παλαιστίνιοι προειδοποιούν για κατάρρευση

Διεθνή / Σε κρίσιμο σημείο οι συνομιλίες για εκεχειρία στη Γάζα - Παλαιστίνιοι προειδοποιούν για κατάρρευση

Το Ισραήλ φέρεται να χρησιμοποίησε τους πρόσφατους γύρους συνομιλιών ως «μέσο καθυστέρησης» για να διευκολύνει την επίσκεψη του Μπενιαμίν Νετανιάχου στην Ουάσινγκτον, καταγγέλλουν οι Παλαιστίνιοι
LIFO NEWSROOM
«Ήξερα ότι θα νικούσα»: Ο Μαχμούντ Χαλίλ μιλά για τις άθλιες συνθήκες κράτησης από την ICE

Διεθνή / «Ήξερα ότι θα νικούσα»: Ο Μαχμούντ Χαλίλ μιλά για τις άθλιες συνθήκες κράτησης από την ICE

«Ήταν μια πολύ, πολύ απάνθρωπη εμπειρία, για κάποιον που δεν κατηγορήθηκε για κανένα έγκλημα» - Άθλιο φαγητό, συνθήκες ψύχους και ψυχολογική πίεση - Δεν θα τους συγχωρήσω που δεν μου επέτρεψαν να παραστώ στη γέννηση του γιου μου
LIFO NEWSROOM
ΗΠΑ: Εφετείο ανακαλεί τη συμφωνία ομολογίας ενοχής για τον «εγκέφαλο» της 11ης Σεπτεμβρίου

Διεθνή / ΗΠΑ: Εφετείο ανακαλεί τη συμφωνία ομολογίας ενοχής για τον «εγκέφαλο» της 11ης Σεπτεμβρίου

Ο πρώην υπουργός Άμυνας Λόιντ Όστιν είχε ακυρώσει τις συμφωνίες που επέτρεπαν στον Χαλίντ Σεΐχ Μοχάμεντ και δύο συγκατηγορούμενούς του να ομολογήσουν την ενοχή τους προκειμένου να αποφύγουν τη θανατική ποινή
LIFO NEWSROOM