Οι πρωταθλητές των διαγωνισμών με χοτ ντογκ πλησιάζουν στο απόλυτο ρεκόρ

Οι πρωταθλητές των διαγωνισμών με χοτ ντογκ πλησιάζουν στο απόλυτο ρεκόρ Facebook Twitter
0

Το απόλυτο ρεκόρ φυσικών ορίων, πλησιάζουν οι «πρωταθλητές» των διαγωνισμών κατανάλωσης χοτ ντογκ, σύμφωνα με επιστημονική μελέτη. 

Το θεωρητικό όριο έχει προσδιοριστεί στα 84 χοτ ντογκ σε 10 λεπτά, ενώ τρέχον ρεκόρ, που κατοχύρωσε ο Joey «Jaws» Chestnut νωρίτερα μες στο μήνα είναι τα 75. 

Ο James Smoliga από το High Point University της Βόρειας Καρολίνα, επικεφαλής της έρευνας, πιστεύει ότι τα 84 χοτ ντογκ είναι «ανώτατο δυνατό όριο για μια τύπου Γιουσέιν Μπολτ επίδοση».

Η ανάλυση βασίζεται σε ιστορικά στοιχεία 39 ετών από τον διαγωνισμό Nathan's Hot Dog Eating Contest, που διοργανώνεται κάθε χρόνο στο Κόνι Άιλαντ της Νέας Υόρκης, σε συνδυασμό με τα τελευταία στοιχεία της θεωρίας των σπορ, που χρησιμοποιεί μαθηματικά μοντέλα για την προσομοίωση και τις εκτιμήσεις σε ιδανικές συνθήκες. 

Η σύσταση και το μέγεθος των χοτ ντογκ φέρεται να έχουν μείνει αναλλοίωτα στην 104 ετών ιστορία του φαστ-φουντ Nathan's Famous, επιτρέποντας μια αξιόπιστη σύγκριση μεταξύ των διαγωνιζομένων όλα αυτά τα χρόνια.

Όπως και με άλλα σπορ, μεταξύ των οποίων οι αγώνες δρόμου και το άλμα επί κοντώ, έτσι και στους αγώνες χοτ ντογκ, αρχίζει να παρατηρείται η χαρακτηριστική «επιπέδωση της καμπύλης» των ρεκόρ, μετά τα πρώτα χρόνια της ανοδικής πορείας, καθώς οι αθλητές πλησιάζουν τα απόλυτα όρια. 

Οι πρωταθλητές των διαγωνισμών με χοτ ντογκ πλησιάζουν στο απόλυτο ρεκόρ Facebook Twitter

Στα πρώτα χρόνια του διαγωνισμού, οι διαγωνισμοί περιλάμβαναν μια ετερόκλητη ομάδα νικητών από κυρίως «παχύσαρκους άντρες» που δοκίμαζαν την τύχη τους, σύμφωνα με τον Smoliga. Το 1984, κέρδισε ο Birgit Felden, ένας 17χρονος που ζύγιζε περίπου 60 κιλά, μέλος της ομάδας τζούντο της δυτικής Γερμανίας, ο οποίος κατάφερε εννιάμισι χοτ ντογκ παρόλο που δεν είχε φάει ποτέ ξανά πριν τον διαγωνισμό. 

Μέχρι την δεκαετία του 1990, η συμμετοχή διαγωνιζομένων από την Ιαπωνία είχε αλλάξει εντελώς το τοπίο. Το 2001, ο Takeru Kobayashi, κατάφερε να φάει 50 χοτ ντογκ, καταρρίπτοντας το προηγούμενο ρεκόρ των λίγο παραπάνω από 25. «Δεν συμμετείχαν πλέον απλώς άνθρωποι με μεγάλη όρεξη», λέει ο Smoliga. 

Κορυφαίοι «αθλητές» ξεκίνησαν να ακολουθούν πιο περίπλοκες διατροφικές «προπονήσεις», με κάποιους να καταναλώνουν τεράστιες ποσότητες υγρών ή τζελ για να μεγαλώσουν το στομάχι τους χωρίς να χρειάζεται να επεξεργαστούν τις θερμίδες. Ο Chestnut, φετινός νικητής, υποστηρίζει πως έκανε προπόνηση για τρεις μήνες πριν τον διαγωνισμό, μεταξύ άλλων εβδομαδιαίο τρέξιμο, προσεγμένη κι ελεγχόμενη διατροφή καθώς επίσης γιόγκα αλλά και ασκήσεις αναπνοής για να μπορεί να συγκεντρώνεται καλύτερα. 

Επίσης το να είναι κανείς αδύνατος θεωρείται γενικά πλεονέκτημα επειδή ένα παχύ στρώμα λίπους γύρω από την μέση μπορεί να πιέσει το στομάχι. Το θεωρητικό όριο των 84 χοτ ντογκ προκύπτει από την εφαρμογή της καμπύλης των γνωστών δεδομένων, αφήνοντας ένα περιθώριο λάθους, μέσα στο οποίο εντοπίζεται το συγκεκριμένο, ανέγγιχτό για την ώρα ρεκόρ. 

Η πρόβλεψη θα αποδειχθεί σωστή, λέει ο Smoliga, εκτός αν εμφανιστεί ένα «νέο είδος διαγωνιζόμενου» - κάποιος με γιγαντισμό ή με μεταβολισμό που τον τοποθετεί πολύ εκτός των φυσιολογικών παραμέτρων της ανθρώπινης βιολογίας. 

Ο περιοριστικός παράγοντας είναι πιθανότατα το μάσημα και η κατάποση, και όχι η χωρητικότητα, βάσει των παρατηρήσεων που έχουν γίνει μέχρι σήμερα, καθώς αρκετοί διαγωνιζόμενοι προσπαθούν να φάνε μερικά λουκάνικα και ψωμάκια ακόμη, στο τέλος του διαγωνιστικού δεκαλέπτου. 

Σύμφωνα με την έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Royal Society journal Biology Letters, τα κατορθώματα των ανθρώπων που τρώνε πάρα πολύ γρήγορα είναι εντυπωσιακά ακόμη και σε σύγκριση με εκείνα άλλων ειδών.

«Οι άνθρωποι είναι σε θέση να τρώνε πιο γρήγορα από τις αρκούδες ή τα κογιότ», λέει ο Smoliga. Ωστόσο οι λύκοι, που καταβροχθίζουν το θήραμά τους με απίστευτη ταχύτητα, θα μπορούσαν να ξεπεράσουν ακόμη και τους ταχύτερους του ανθρώπινου είδους. 

Με πληροφορίες από Guardian

Τech & Science
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Google: Εισάγει το AI Mode στην Ελλάδα - Όσα αλλάζουν στην αναζήτηση

Τech & Science / Google: Εισάγει το AI Mode στην Ελλάδα - Όσα αλλάζουν στην αναζήτηση

Tο AI Mode χρησιμοποιεί την τεχνική "query fan-out" (διασπορά ερωτημάτων) της Google, η οποία αναλύει την ερώτηση των χρηστών σε επιμέρους θέματα και εκτελεί ταυτόχρονα πληθώρα αναζητήσεων για λογαριασμό του
LIFO NEWSROOM
Κατάθλιψη: Οι γυναίκες διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης σε σύγκριση με τους άνδρες

Τech & Science / Κατάθλιψη: Οι γυναίκες διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης σε σύγκριση με τους άνδρες

Η μελέτη αναγνωρίζει ότι υπάρχουν πολλαπλές εξηγήσεις για τη διαφορά στα ποσοστά κατάθλιψης μεταξύ ανδρών και γυναικών - από συμπεριφορικούς και περιβαλλοντικούς, έως βιολογικούς παράγοντες
LIFO NEWSROOM
Ευρωπαίοι πολιτικοί ελέγχθηκαν για PFAS – Όλοι βγήκαν θετικοί στα «παντοτινά πλαστικά»

Τech & Science / Ευρωπαίοι πολιτικοί ελέγχθηκαν για τοξικά χημικά PFAS – Όλοι βγήκαν θετικοί στα «παντοτινά πλαστικά»

«Πρόκειται για μια ανατριχιαστική πραγματικότητα. Είναι κρίσιμο να αναλάβουμε δράση» τόνισε ο Δανός υπουργός Περιβάλλοντος, στο αίμα του οποίου βρέθηκαν τρεις ουσίες τοξικές για την αναπαραγωγή
LIFO NEWSROOM
AI στα σχολεία: Όταν οι μαθητές διδάσκουν τους δασκάλους για την Τεχνητή Νοημοσύνη

Τech & Science / Αυτοί οι έφηβοι από τη Silicon Valley ορίζουν πώς θα μπει η AI στα σχολεία όλου του κόσμου

Μαθητές στη Σίλικον Βάλεϊ αναλαμβάνουν πρωτοβουλία να καθορίσουν οι ίδιοι –μαζί με γονείς και εκπαιδευτικούς– τους κανόνες χρήσης της Τεχνητής Νοημοσύνης στην εκπαίδευση
LIFO NEWSROOM
ChatGPT: Πατέρας παρέκαμψε σε 5 λεπτά τα φίλτρα ασφαλείας για εφήβους

Τech & Science / ChatGPT: Πατέρας παρέκαμψε σε 5 λεπτά τα φίλτρα ασφαλείας για εφήβους

Το ChatGPT παρουσίασε νέους γονικούς ελέγχους, όμως οι ειδικοί προειδοποιούν: τα παιδιά μπορούν να τους παρακάμψουν εύκολα - Οι ανησυχίες για την ασφάλεια, την ιδιωτικότητα και την ψυχική υγεία των εφήβων φουντώνουν, ενώ οι αρχές ζητούν αυστηρότερη νομοθεσία για την τεχνητή νοημοσύνη
LIFO NEWSROOM
VIOLOGIKA OPLA VIOTROMOKRATIA TEHNITI NOIMOSINI

Τech & Science / Βιοτρομοκρατία: Ερευνητές προειδοποιούν για επικίνδυνες παραλλαγές πρωτεϊνών μέσω τεχνητής νοημοσύνης

Ερευνητές προειδοποιούν για αυξανόμενες απειλές βιοτρομοκρατίας λόγω AI και συνθετικής βιολογίας, εντοπίζοντας κρίσιμη ευπάθεια σε λογισμικό βιοασφάλειας
LIFO NEWSROOM