Έλληνας ο καλύτερος αρτοποιός στην Ευρώπη -Παρουσίασε κουλούρα που παρασκευάζεται για τον γάμο

νικήτρια κουλούρα σε διαγωνισμό Facebook Twitter
0

Ο Παναγιώτης Tζίμας κέρδισε τον τίτλο του καλύτερου αρτοποιού στην Ευρώπη, κατά το 18ο συνέδριο του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Αδελφοτήτων Γαστρονομίας & Οινολογίας, CEUCO, που πραγματοποιήθηκε στην Verona της Ιταλίας.

Ο αρτοποιός παρουσίασε μιας κουλούρας, που παρασκευάζεται για τον γάμο, χάρη στην οποία κατέκτησε και την πρωτιά. Πρόκειται για στρογγυλό κουλούρι σαν τα πασχαλινά, όπου προστίθεται μέλι. Η συνταγή είναι παραδοσιακή της ιδιαίτερης πατρίδος του της Σαλαμίνας και όπως είπε ο κ. Τζίμας γίνεται κατά παραγγελία στους γάμους, ενώ συνηθίζεται να πηγαίνει και από τη νύφη στην πεθερά την Μεγάλη Τετάρτη.

Έλληνας ο καλύτερος αρτοποιός στην Ευρώπη -Παρουσίασε κουλούρα που παρασκευάζεται για τον γάμο Facebook Twitter

«Αυτό που τους εντυπωσίασε και τους έκανε το κλικ ήταν η παρουσίαση, η γεύση και ήταν κάτι διαφορετικό από αυτό το συνηθισμένο το ευρωπαϊκό, το ετοιματζίδικο, το φαντασμαγορικό, οι φούσκες που έχουν στην Ευρώπη», είπε ο κ. Tζίμας στην εκπομπή «Περίμετρος» της ERT3.

Όπως είπε, είναι μόνο ένα μικρό δείγμα της πλούσιας ελληνικής κουζίνας, η οποία μπορεί να ξεπεράσει τα σύνορα και να γίνει γνωστή σε όλο τον κόσμο

Η Ελλάδα συμμετείχε επίσημα μέσω της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής «Ακρόπολις», δίνοντας το δικό της ξεχωριστό στίγμα για την γαστρονομία, καταλαμβάνοντας την πρώτη θέση ανάμεσα σε 17 χώρες και 520 διαγωνιζόμενους από ολόκληρη την Ευρώπη.

Ελλάδα
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ανυσηχητική έρευνα για τους 16χρονους στην Ελλάδα - Ουσίες, κάπνισμα και τζόγος στα ύψη

Ελλάδα / Ανησυχητική έρευνα για τους 16χρονους στην Ελλάδα - Ουσίες, κάπνισμα και τζόγος στα ύψη

Υψηλά είναι και τα ποσοστά εθισμού στα social media, σύμφωνα με την έρευνα ESPAD 2024, που πραγματοποιείται σε 37 χώρες σε συνεργασία με τον Οργανισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τα Ναρκωτικά
LIFO NEWSROOM
28η Οκτωβρίου: Τα μέτρα της Τροχαίας σε όλη την επικράτεια - Για ποια οχήματα απαγορεύεται η κυκλοφορία

Ελλάδα / 28η Οκτωβρίου: Τα μέτρα της Τροχαίας σε όλη την επικράτεια - Για ποια οχήματα απαγορεύεται η κυκλοφορία

Τα μέτρα που ανακοίνωσε η ΕΛΑΣ θα τεθούν σε ισχύ από Παρασκευή 24 έως και Τρίτη 28 Οκτωβρίου 2025, για την ασφαλή μετακίνηση των πολιτών και την πρόληψη τροχαίων ατυχημάτων
LIFO NEWSROOM