Τα πορτρέτα ενός σεφ που κάλυψε το πρόσωπό του με τα τρόφιμα από το μενού του

Τα πορτρέτα ενός σεφ που κάλυψε το πρόσωπό του με τα τρόφιμα από το μενού του Facebook Twitter
0

To πρότζεκτ «MENU» είναι μια νέα σειρά φωτογραφιών σε συνεργασία του φωτογράφου Robert Harrison και του σεφ Robbie Postma.

Το ντουέτο αποφάσισε να συνδυάσει τα τρόφιμα και τη φωτογραφία πορτρέτου σε ένα ανατρεπτικό και ανατριχιαστικό ταίριασμα με καμβά το πρόσωπο του σεφ και εργαλείο τις πρώτες ύλες του.

Οι φωτογραφίες δείχνουν τον Postma, ο οποίος επιμελείται το μενού στο εστιατόριο της διαφημιστικής εταιρίας J. Walter Thompson του Άμστερνταμ, με τα συστατικά του μενού του στο πρόσωπό του.

Κατά τη δημιουργία αυτών των εικόνων, Postma και Harrison ακολούθησαν μια διαδικασία που θυμίζει πολύ αυτή ενός σεφ όταν μαγειρεύει. Με ακρίβεια και προσοχή ξεχώρισαν όλα τα υλικά και χωρίς καμία ψηφιακή επεξεργασία δημιούργησαν το κολάζ με τα φαγητά να γίνονται η προέκταση του προσώπου του Postma.

Το όλο έργο χρειάστηκε ένα χρόνο για να ολοκληρωθεί από την αρχή μέχρι το τέλος και κάθε εικόνα είναι το αποτέλεσμα μιας μακράς διαδικασίας δοκιμής των υλικών, προετοιμασίας και σχεδιασμού.

Περισσότερα για το πρότζεκτ στο www.postma-harrison.com

Τα πορτρέτα ενός σεφ που κάλυψε το πρόσωπό του με τα τρόφιμα από το μενού του Facebook Twitter
Ποτήρι με κόκκινο κρασί
Τα πορτρέτα ενός σεφ που κάλυψε το πρόσωπό του με τα τρόφιμα από το μενού του Facebook Twitter
Ρύζι, σπόροι κινόα και φασόλια
Τα πορτρέτα ενός σεφ που κάλυψε το πρόσωπό του με τα τρόφιμα από το μενού του Facebook Twitter
Λεπτές φέτες λαχανικών
Τα πορτρέτα ενός σεφ που κάλυψε το πρόσωπό του με τα τρόφιμα από το μενού του Facebook Twitter
Θαλασσινά
Τα πορτρέτα ενός σεφ που κάλυψε το πρόσωπό του με τα τρόφιμα από το μενού του Facebook Twitter
Μπαχαρικά
Τα πορτρέτα ενός σεφ που κάλυψε το πρόσωπό του με τα τρόφιμα από το μενού του Facebook Twitter
Κόκκοι καφέ
Φωτογραφία
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ο φωτογράφος που δείχνει τι μένει από το σινεμά όταν πέφτει η φασαρία των Οσκαρ

Culture / Ο φωτογράφος που δείχνει τι μένει από το σινεμά όταν πέφτει η φασαρία των Οσκαρ

Μετά την οσκαρική σεζόν, οι φωτογραφίες του Atsushi Nishijima από τα σετ του Marty Supreme, του Bugonia και άλλων ταινιών στρέφουν το βλέμμα όχι στη λάμψη της έτοιμης εικόνας αλλά στον κόσμο που τη χτίζει.
THE LIFO TEAM
Γκάζι 1982-1984: Οι φωτογραφίες του Νίκου Μάρκου από το παλιό εργοστάσιο εκτίθενται ξανά

Φωτογραφία / Οι φωτογραφίες του Νίκου Μάρκου από το παλιό εργοστάσιο στο Γκάζι εκτίθενται ξανά

Ο Νίκος Μάρκου φωτογράφισε τους εργάτες στο παλιό εργοστάσιο στο Γκάζι λίγο προτού κλείσει οριστικά. 44 χρόνια μετά, οι φωτογραφίες εκτίθενται ξανά. Ντοκουμέντο μιας εποχής στερημένης και αθώας.
ΧΡΗΣΤΟΣ ΠΑΡΙΔΗΣ
Η Κατερίνα Αγγελοπούλου κατέγραψε ένα συλλογικό τραύμα, όσα συνέβησαν στο Μάτι

Φωτογραφία / «Η μυρωδιά, κάπως, έχει ξεχαστεί. Ο ήχος, όχι»

Στο Μάτι πέρασε τα παιδικά της καλοκαίρια. Την ημέρα της φονικής πυρκαγιάς βρισκόταν εκεί και πρόλαβε να σώσει το βαλιτσάκι του πατέρα της, σκηνοθέτη Θόδωρου Αγγελόπουλου. Η εικαστικός και φωτογράφος Κατερίνα Αγγελοπούλου μιλά στη LiFO για το πώς κατέγραψε με τον φακό της τις ιστορίες όσων χάθηκαν αλλά και όσων κατάφεραν να επιζήσουν, δημιουργώντας έναν τόμο-ντοκουμέντο.
ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΟΖΩΝΗ
Η Μέριλιν, η Μπιορκ και η Λάιζα, μέσα από τον φακό του Ντάγκλας Κέρκλαντ

Φωτογραφία / Η Μέριλιν, η Μπιορκ και η Λάιζα, μέσα από τον φακό του Ντάγκλας Κέρκλαντ

Μια έκθεση αφιερωμένη στη διαχρονική κληρονομιά ενός σπουδαίου φωτογράφου, που μέσα από τον φακό του αποτύπωσε εικόνες οι οποίες μιλούν για την αγάπη, τη σύνδεση και τη συντροφικότητα.
THE LIFO TEAM
Η μέρα που ο Bowie επισκέφτηκε μια ψυχιατρική κλινική και η εμπειρία άλλαξε τη ζωή του

Φωτογραφία / Η μέρα που ο Bowie επισκέφτηκε μια ψυχιατρική κλινική και η εμπειρία άλλαξε τη ζωή του

Για πρώτη φορά εκτίθενται οι φωτογραφίες από τη «συντριπτική» επίσκεψή του το 1994 σε μια ψυχιατρική δομή της Αυστρίας και η συνάντησή του με τους καλλιτέχνες-τρόφιμους του ιδρύματος.
THE LIFO TEAM
«The Face»: το περιοδικό που σημάδεψε την αισθητική μιας ολόκληρης γενιάς

Φωτογραφία / «The Face»: Το περιοδικό που σου έλεγε πώς να ζεις

Το θρυλικό έντυπο που σημάδεψε την αισθητική μιας ολόκληρης γενιάς, καταγράφοντας όλες τις υποκουλτούρες της δεκαετίας του ’80 και του ’90 με εξαιρετικά κείμενα και πρωτοποριακές φωτογραφίες, είναι ακόμα επιδραστικό.
M. HULOT
Bill Georgoussis: «Από τα περιοδικά δεν ζεις πια, έχουν γίνει πολυτέλεια»

Οι Αθηναίοι / Bill Georgoussis: «Από τα περιοδικά δεν ζεις πια, έχουν γίνει πολυτέλεια»

Κάνοντας σκέιτ, φωτογράφιζε cool και ενδιαφέροντες ανθρώπους. Όταν κατάλαβε ότι έτσι πιάνει το ένα κλάσμα του δευτερολέπτου και μετατρέπει το στιγμιότυπο σε έργο τέχνης, αποφάσισε να ασχοληθεί με τη φωτογραφία. Ο Bill Georgoussis αφηγείται τη ζωή του στη LiFO.
M. HULOT