Η Ισπανία μπορεί να είναι διάσημη για την αγάπη της στο κρέας, ωστόσο μεγάλες ομάδες vegan ακτιβιστών αφιερώνουν τώρα την ζωή τους στη διάσωση ζώων, δημιουργώντας ένα μέρος όπου μπορούν να ζουν χωρίς να χρειάζεται να δουλεύουν ή να θανατώνονται.
Στη χώρα υπάρχουν 20 καταφύγια ζώων όπου υπάλληλοι και εθελοντές επικοινωνούν μέσω WhatsApp και μοιράζονται κτηνιατρικές πληροφορίες, συντονίζοντας διασώσεις από αγελάδες, ταύρους, γουρούνια, πρόβατα και χήνες.
Αντί να θανατώνονται για το κρέας τους ή να ζουν φυλακισμένα για την γαλακτοκομική παραγωγή, αυτά τα ζώα ταΐζονται και ασκούνται, παίρνουν φάρμακα αν είναι άρρωστα, υποβάλλονται σε αποκατάσταση αν έχουν τραυματιστεί και, το βασικότερο προνόμιο που δεν έχουν τα περισσότερα ζώα της φάρμας, τους επιτρέπεται να ζουν μια μακρά ζωή.
Περνώντας χρόνο σε δυο από τα συγκεκριμένα καταφύγια, η φωτογράφος Ana Palacios είπε: «Η βαθιά σχέση μεταξύ ανθρώπων και ζώων ήταν εκείνο που μου έκανε εντύπωση», προσθέτοντας πως έκτοτε δεν έχει ξαναφάει κρέας.
Με πληροφορίες από Guardian
