Το πρώτο vegan «αυγό» του πλανήτη είναι γεγονός και η τετράδα κοστίζει 11,15 δολάρια

World’s First Plant-Based Hard-Boiled Egg Is Here—Would You Take A Crack At It? Facebook Twitter
0

Στο προαιώνιο ερώτημα για το αν «η κότα έκανε το αυγό, ή το αυγό την κότα», ένα νέο, vegan «αυγό» σίγουρα άργησε πολύ για να διεκδικεί τα πρωτεία. 

Μετά τις «πράσινες» εναλλακτικές τεχνητού, αναίμακτου κρέατος και τα φυτικά γάλατα για όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή, η OsomeFood επιχειρεί τώρα να λανσάρει και ένα φυτικό «αυγό» που έρχεται στο ψυγείο ήδη βρασμένο. 

Το vegan OsomeEgg παράγεται με 90% λιγότερους χερσαίους πόρους και νερό, σε σχέση με αυτούς που απαιτούνται για δημιουργηθεί «από το μηδέν» ένα αυγό κότας και να καταλήξει βρασμένο στο τραπέζι των καταναλωτών. 

World’s First Plant-Based Hard-Boiled Egg Is Here—Would You Take A Crack At It? Facebook Twitter

Πέρα από το ελαφρύτερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα, οι δημιουργοί του υποστηρίζουν ότι το vegan αυγό δεν περιέχει ορμόνες ή γλουτένη ούτε επιβαρύνει τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα. Αντίθετα περιέχει βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και συστατικά που ενισχύουν το κολλαγόνο όπως το CoQ10 και το σελήνιο.

Από γεύση; 

Το αυτό αποτελείται μεταξύ άλλων από χυμό καρότου ψυχρής επεξεργασίας, ενεργοποιημένο γάλα αμυγδάλου, άμυλο πατάτας, ελαιόλαδο, μαγιά, λευκούς σπόρους chia, κουρκουμά, φύκια wakame, kombu και μαύρο αλάτι. Η μείξη των υλικών δημιουργεί την γεύση και την υφή βραστού αυγού στην γλώσσα και η τετράδα κοστίζει 11,15 δολάρια για όσους σκέφτονται να αφήσουν πίσω τους τα τσόφλια. 

Περιβάλλον
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Αναπάντεχη ανακάλυψη: Κροταλίες στην Καλιφόρνια φέρουν δηλητήριο για συγκεκριμένα θηράματα

Περιβάλλον / Αναπάντεχη ανακάλυψη: Κροταλίες στην Καλιφόρνια φέρουν δηλητήριο για συγκεκριμένα θηράματα

Η νέα αυτή ανακάλυψη υποδηλώνει ότι, με την πάροδο του χρόνου, οι κροταλίες είχαν ρυθμίσει το δηλητήριό τους για να επιτίθενται σε πιο εξειδικευμένα θηράματα
LIFO NEWSROOM
Οι πλούσιες χώρες καθυστερούν τη δράση για την κλιματική κρίση, προειδοποιούν νησιωτικά κράτη

Περιβάλλον / Οι πλούσιες χώρες καθυστερούν τη δράση για την κλιματική κρίση, προειδοποιούν νησιωτικά κράτη

Οι πιο ευάλωτες χώρες του κόσμου κατηγορούν τις ανεπτυγμένες οικονομίες για αδράνεια ως προς την κλιματική κρίση, θέτοντας τις ζωές εκατομμυρίων σε κίνδυνο
LIFO NEWSROOM
Οι κοραλλιογενείς ύφαλοι σε κρίση: Μαζική λεύκανση πλήττει το 84% των υφάλων

Περιβάλλον / Οι κοραλλιογενείς ύφαλοι σε κρίση: Μαζική λεύκανση πλήττει το 84% των υφάλων

Πάνω από το 84% των κοραλλιογενών υφάλων παγκοσμίως έχουν υποστεί λεύκανση λόγω ακραίων θερμοκρασιών στους ωκεανούς - Ο πλανήτης σε αχαρτογράφητα νερά, προειδοποιούν οι επιστήμονες
LIFO NEWSROOM