Πώς να φτιάξεις σφακιανή πίτα και κρητικό μπουρέκι με χειροποίητο φύλλο Κρήτης
Ο σεφ Ζήνωνας Χριστοφίδης προτείνει 4 συνταγές για παραδοσιακές κρητικές πίτες
TAGGED ΑΡΘΡΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ
Τσιγγάνικος γάμος στην Σαρανταπόρου
Φωτογραφίες: Γωγώ Γαλανοπούλου
Μαρίκα Παπαγκίκα: μια σπουδαία φωνή που εκτιμήθηκε έστω και αργά
Η ιστορία της συγκλονιστικής τραγουδίστριας που πρόλαβε να ζήσει το αμερικάνικο όνειρο πριν τα χάσει όλα από το κραχ. Γεννήθηκε σαν σήμερα το 1890.
Τα πάντα για το τσίπουρο: Προέλευση, ποικιλίες και μεζέδες για να το ταιριάξεις
Το τσίπουρο είναι η πλέον χαρακτηριστική ελληνική υπογραφή στην παραγωγή ποτών. Είναι δεμένο με μια μακρά παράδοση, αλλά καταφέρνει να διατηρείται στην επικαιρότητα. Έχει την πρώτη θέση στα τραπέζια της παρέας σε όλη την Ελλάδα και του ανήκει ο πρώτος λόγος στη συνοδεία του ελληνικού μεζέ.
Αντώνης Μαρτσάκης: Ο Κρητικός σταρ της παραδοσιακής μουσικής που έκανε μόδα ξανά τα πανηγύρια
«Είμαι πολεμιστής και στη δουλειά μου και στην καθημερινότητά μου» δηλώνει ο Κρητικός μουσικός και εξηγεί πώς μελετά τα ριζίτικα, τι κερδίζει από τη ζωή σε ένα χωριό με 9 κατοίκους και γιατί είναι σημαντική η διάσωση της παράδοσης
Μικρό ταξίδι στην Ύδρα που δεν σε απογοητεύει ποτέ
Αριστοκρατική, γοητευτική, κοσμοπολίτικη, η Ύδρα είναι ένας τόπος με πλούσια ιστορία και μεγάλη καλλιτεχνική παράδοση
Οι εύζωνες και τι συμβολίζουν οι 400 δίπλες της φουστανέλας τους
Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συμβολισμών που αποδίδονται στα χαρακτηριστικά της ευζωνικής στολής.
Σήμερα ορκίζεται πρωθυπουργός ο Κυριάκος Μητσοτάκης
Η διαδικασία για την ορκωμοσία του νέου πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη
Ένα πανδοχείο του 1668 έγινε το εξοχικό του διασημότερου σχεδιαστή εσωτερικών χώρων των Η.Π.Α.
H αισθητική του σέβεται την παράδοση ενώ ταυτόχρονα έχει μια μοντέρνα φρεσκάδα
Η ξεχασμένη γαστρονομία της Παλαιστίνης
Παλιές συνταγές της Παλαιστινιακής γαστρονομικής παράδοσης αναβιώνουν μέσα από τις δράσεις της κολλεκτίβας Palestine Hosting Society
Ανοιξιάτικο οδοιπορικό στον χρόνο και τις γεύσεις της Τήνου
Όταν όλη η Τήνος γίνεται μια παρέα τις μέρες του «Tinos Food Paths»
Σαΐτες, νεκροί και κρυφά μυστικά μιας «ένδοξης παράδοσης»
Πόσο παραλογισμό αντέχουμε στο όνομα της παράδοσης;
Στην Ουκρανία τα αυγά του Πάσχα είναι έργα τέχνης
Κάθε Ουκρανός προσπαθεί να έχει τουλάχιστον ένα αυγό pysanka στο καλάθι του το Πάσχα
Νηστεία και «νεορθόδοξοι» τρίτης γενιάς
Η σχέση των σύγχρονων Ελλήνων με τη θρησκεία και ο ψυχαναγκαστικός τρόπος που σαν ενήλικες υιοθετούν και αποδέχονται «προνεωτερικά» έθιμα και τελετουργίες
9 νέοι Έλληνες μιλούν για το πασχαλινό τραπέζι: Ωραίο έθιμο ή ανεξέλεγκτη σφαγή ζώων;
Ρωτήσαμε 9 νέους ανθρώπους για τη σχέση τους με τις ορθόδοξες τελετουργίες και τον τρόπο που αντιλαμβάνονται και αντιμετωπίζουν τα πασχαλινά γαστρονομικά έθιμα
Hanami: το πρώτο σινιάλο της άνοιξης στην Ιαπωνία
Το Hanami εκτός από το πρώτο σημάδι της άνοιξης στην Ιαπωνία είναι και το έθιμο που βγάζει τους ανθρώπους στη φύση για στοχασμό ή για μικρά πικ νικ στα πάρκα
Η Κυρά Σαρακοστή και τα «ωραία έθιμα» της
Ωραία τα έθιμα αλλά ας τα φιλτράρουμε λίγο, ΑΛΛΑ ΑΣ ΤΑ ΦΙΛΤΡΑΡΟΥΜΕ ΛΙΓΟ
Η εντυπωσιακή αναστήλωση ενός μεσαιωνικού πυργόσπιτου στη Μάνη
Οι αρχιτέκτονες Κώστας Ζούβελος και Κασσιανή Θεοδωρακάκου ανακαίνισαν με εξαιρετικό σεβασμό έναν πέτρινο πύργο των αρχών του 19ου αιώνα, που προσφέρει καταπληκτική πανοραμική θέα προς την απόληξη του Ταΰγετου και τη θάλασσα του Ταινάρου
Μια απίθανη Κερκυραία νόνα μαγειρεύει για την εγγονή της
Η γιαγιά Αναστασία μαγειρεύει με πολλή αγάπη και καλή καρδιά.
Αλευρομουτζουρώματα στο Γαλαξίδι - Πολύχρωμη μάχη επικών διαστάσεων και φέτος
Οι πιο εντυπωσιακές εικόνες από το πιο πολύχρωμο και fun έθιμο της Καθαράς Δευτέρας
Φαλληφόρια στο κέντρο της Αθήνας - Σάτυροι, Μαινάδες και φαλλοί στην διονυσιακή πομπή
Ο πολυπληθής θίασος από Μαινάδες, Σατύρους, Σειληνούς, Γλεντοκόπους και Βαυβώγριες, με επικεφαλής τον Διόνυσο.
H τελευταία γυναίκα με τα «τα πόδια του λωτού»
Ξεκίνησαν να της δένουν τα πόδια όταν ήταν μόλις 5 ετών για τουλάχιστον μια δεκαετία
<
>
