Απώλεια μνήμης: Ποιες τροφές προστατεύουν τον εγκέφαλο - Τα αποτελέσματα νέας επιστημονικής μελέτης

Απώλεια μνήμης: Ποιες τροφές προστατεύουν τον εγκέφαλο - Τα αποτελέσματα νέας επιστημονικής μελέτης Facebook Twitter
Φωτ.: Unsplash
0

Μια διατροφή πλούσια σε φλαβανόλες, ουσία που βρίσκει κανείς στο τσάι, τα μήλα και τα μούρα, μειώνει τις πιθανότητες οι άνθρωποι να αναπτύξουν απώλεια μνήμης λόγω ηλικίας, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Πρόκειται για μια τριετή επιστημονική μελέτη στην οποία συμμετείχαν 3.562 άτομα ηλικίας περίπου 71 ετών. Με βάση τα ευρήματα όσοι είχαν υψηλή και τακτική κατανάλωση φλαβανόλης ανέπτυσσαν καλύτερη λειτουργία της λεγόμενης «μνήμης του ιππόκαμπου», η οποία περιλαμβάνει τη δημιουργία βραχυπρόθεσμης μνήμης.

Η έρευνα δημοσιεύθηκε στο αμερικανικό περιοδικό Proceedings of the National Academy of Sciences και υπέδειξε ότι η κατανάλωση ακόμα και ενός συμπληρώματος 500mg φλαβανόλης καθημερινά θα μπορούσε να αντιστρέψει την αρνητική επίδραση στη λειτουργία της μνήμης που προκαλούν τα γηρατειά. 

Ωστόσο, οι ερευνητές τόνισαν ότι τα συμπληρώματα φλαβανόλης δεν έχουν καμία επίδραση σε άτομα που δεν έχουν έλλειψη φλαβανόλης. 

Ο επικεφαλής επιστήμονας της έρευνας και καθηγητής νευρολογίας στο Πανεπιστήμιο Κολούμπια, Σκοτ Σμολ δήλωσε ότι τα ευρήματα αποτελούν μέρος ενός αυξανόμενου όγκου ερευνών που «αρχίζει να αποκαλύπτει ότι χρειάζονται διαφορετικά θρεπτικά συστατικά για να θωρακίσουμε το γηράσκον μυαλό μας».

Όσον αφορά τη διεξαγωγή της έρευνας, οι επιστήμονες ανέθεσαν τυχαία σε υγιείς ενήλικες να λαμβάνουν καθημερινά επί τρία χρόνια είτε ένα συμπλήρωμα φλαβανόλης 500 mg είτε ένα εικονικό χάπι. Οι συμμετέχοντες έκαναν διάφορα τεστ μνήμης κατά τη διάρκεια της περιόδου μελέτης και συμπλήρωσαν έρευνες που αξιολογούσαν τη διατροφή τους.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, οι βαθμολογίες μνήμης βελτιώθηκαν ελαφρώς για την ομάδα που λάμβανε το χάπι φλαβανόλης. Ωστόσο, μέσα σε αυτή την ομάδα υπήρχε μια υποομάδα ατόμων που είχαν κακή διατροφή και χαμηλή κατανάλωση φλαβανόλης στην αρχή της μελέτης. Αυτοί οι άνθρωποι είδαν τις βαθμολογίες μνήμης τους να αυξάνονται κατά μέσο όρο 10,5% σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο και κατά 16% σε σύγκριση με την αρχή της μελέτης.

Παρά ταύτα, αξίζει να σημειωθεί ότι οι επιστήμονες έχουν διχαστεί ως προς το αν η μελέτη δείχνει ότι τα συμπληρώματα φλαβανόλης είναι καλή ιδέα για τους ηλικιωμένους.

Πάντως, ο καθηγητής Έντιν Κάσιντι με έδρα διατροφής και προληπτικής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο Κουίνς του Μπέλφαστ, δήλωσε ότι πρόκειται για μια «πραγματικά σημαντική μελέτη», ιδιαίτερα αν λάβουμε υπόψη ότι η δόση που απαιτείται για τη βελτίωση της υγείας του εγκεφάλου είναι «εύκολα εφικτή».

«Για παράδειγμα, μια κούπα τσάι, έξι τετράγωνα μαύρης σοκολάτας, μερικές μερίδες μούρων και μήλων θα παρείχαν μαζί στον οργανισμό περίπου 500mg φλαβανόλες», σημείωσε. 

Με πληροφορίες από Guardian

Τech & Science
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Η ιρλανδική ρυθμιστική αρχή αυστηροποιεί την πίεση στην πλατφόρμα X του Έλον Μασκ για έλεγχο ηλικίας σε πορνογραφικό περιεχόμενο

Τech & Science / Η ιρλανδική ρυθμιστική αρχή αυστηροποιεί την πίεση στην πλατφόρμα X του Έλον Μασκ για έλεγχο ηλικίας σε πορνογραφικό περιεχόμενο

Ο νέος Κώδικας Ασφάλειας Διαδικτύου της Ιρλανδίας περιλαμβάνει αυστηρές διατάξεις για τον έλεγχο ηλικίας, με σκοπό να αποτραπεί η πρόσβαση ανηλίκων σε επιβλαβές περιεχόμενο, όπως πορνογραφία και βίαιο υλικό
LIFO NEWSROOM
Aeneas: Η Google και ο Έλληνας Γιάννης Ασσαέλ δίνουν νέα ζωή στις ρωμαϊκές επιγραφές με εργαλείο AI

Τech & Science / Aeneas: Η Google και ο Έλληνας Γιάννης Ασσαέλ δίνουν νέα ζωή στις ρωμαϊκές επιγραφές με εργαλείο AI

Το σύστημα, που ονομάζεται Aeneas από τον μυθικό Τρωικό ήρωα, βοηθά τους ιστορικούς να ερμηνεύσουν, να αποδώσουν και να αποκαταστήσουν αρχαίες ρωμαϊκές επιγραφές
LIFO NEWSROOM
«Η ανθρωπότητα νίκησε»: Ποια είναι η ιδιοφυΐα που κέρδισε το ChatGPT στον κορυφαίο διαγωνισμό προγραμματισμού

Τech & Science / «Η ανθρωπότητα νίκησε»: Ποια είναι η ιδιοφυΐα που κέρδισε το ChatGPT στον κορυφαίο διαγωνισμό προγραμματισμού

Όπως λέει, «δεν είχε ποτέ πραγματικό σχέδιο για τη ζωή» και τυπικά έχει μόνο δευτεροβάθμια εκπαίδευση, καθώς δεν ολοκλήρωσε τις πανεπιστημιακές του σπουδές
LIFO NEWSROOM
Στέλεχος βακτηρίου ανθεκτικό στα αντιβιοτικά εξαπλώνεται στην Ευρώπη, προειδοποιούν επιστήμονες

Τech & Science / Στέλεχος βακτηρίου ανθεκτικό στα αντιβιοτικά εξαπλώνεται στην Ευρώπη, προειδοποιούν επιστήμονες

Εντοπίστηκε για πρώτη φορά πριν από σχεδόν μια δεκαετία στην Ολλανδία και τη Γερμανία, και έκτοτε έχει εξαπλωθεί σε τουλάχιστον εννέα ακόμη ευρωπαϊκές χώρες
LIFO NEWSROOM
Η Γη περιστρέφεται πιο γρήγορα και ίσως χρειαστεί να «αφαιρεθεί» ένα δευτερόλεπτο για πρώτη φορά στην ιστορία

Τech & Science / Η Γη περιστρέφεται πιο γρήγορα και ίσως χρειαστεί να «αφαιρεθεί» ένα δευτερόλεπτο για πρώτη φορά στην ιστορία

Μικρότερες ημέρες, μεγάλη ανησυχία για τους χρονομέτρες: Μια απροσδόκητη επιτάχυνση της Γης φέρνει για πρώτη φορά το ενδεχόμενο ενός «αρνητικού δευτερολέπτου»
LIFO NEWSROOM
Explainer: Γιατί η Nvidia αξίζει περισσότερο από την Apple και την Tesla μαζί

Explainer / Γιατί η Nvidia αξίζει περισσότερο από την Apple και την Tesla μαζί

Η Nvidia δεν έχει oρατή παρουσία στην καθημερινότητα των περισσότερων ανθρώπων, όμως χωρίς την τεχνολογία της, πολλές από τις συσκευές και τις υπηρεσίες που σήμερα αποκαλούμε «έξυπνες» δεν θα ήταν εφικτές
LIFO NEWSROOM