Taste Atlas: Το φιστίκι Αιγίνης ψηφίστηκε το καλύτερο στον κόσμο

Taste Atlas: Το φυστίκι Αιγίνης ψηφίστηκε το καλύτερο στον κόσμο Facebook Twitter
0

Το φημισμένο φιστίκι Αιγίνης αναδείχθηκε ως το καλύτερο στον κόσμο από το Taste Atlas. 

Στην έρευνα του διεθνούς οδηγού γεύσεων, η οποία κατατάσσει τους 46 καλύτερους ξηρούς καρπούς παγκοσμίως, το φιστίκι Αιγίνης κατέλαβε την κορυφή, αφήνοντας στη δεύτερη θέση το τουρκικό φυστίκι Αντέπ από την επαρχία Γκαζιαντέπ. Ακολουθούν ποικιλίες φυστικιών από την Ιταλία, την Ισπανία, την Αυστραλία και την Πορτογαλία.

Στην πρώτη δεκάδα της κατάταξης βρίσκονται επίσης δύο ακόμη ελληνικές ποικιλίες, το φιστίκι Μεγάρων και το κελυφωτό φιστίκι Φθιώτιδας.

Για το φιστίκι Αιγίνης, το Taste Atlas σημειώνει: «Αναμφισβήτητα το πιο διάσημο ελληνικό φιστίκι, το φιστίκι Αιγίνης παράγεται από μια μοναδική ποικιλία που καλλιεργείται παραδοσιακά στο νησί της Αίγινας από τα τέλη του 19ου αιώνα. Η πρώτη φυτεία δημιουργήθηκε το 1896 από τον Νικόλαο Πέρογλου, ο οποίος έφερε τους καρπούς από τη Συρία.

Οι ιδιαίτερες καιρικές συνθήκες και η σύσταση του εδάφους στην Αίγινα προσδίδουν σε αυτά τα φιστίκια το χαρακτηριστικό άρωμα και τη μοναδική γεύση που τα καθιστούν κορυφαία σε όλο τον κόσμο. Η συγκομιδή τους ξεκινά τον Αύγουστο, όταν οι καρποί συλλέγονται με προσοχή, χρησιμοποιώντας μακριά ραβδιά για να μην προκληθεί βλάβη στα δέντρα».

Taste Atlas: Το φυστίκι Αιγίνης ψηφίστηκε το καλύτερο στον κόσμο Facebook Twitter
Ελλάδα
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Φωτιά στον Ωρωπό: ;Επιχειρούν ξανά τα εναέρια μέσα - Μάχη με τους ανέμους

Ελλάδα / Φωτιά στον Ωρωπό: Επιχειρούν ξανά τα εναέρια μέσα - Μάχη με τους ανέμους

Καλύτερη η εικόνα της φωτιάς - Με το πρώτο φως της ημέρας σηκώθηκαν και τα εναέρια μέσα - Σε ετοιμότητα για εκκένωση βρίσκεται η δομή μεταναστών στη Μαλακάσα, για προληπτικούς λόγους
LIFO NEWSROOM
Θεσσαλονίκη: Καταδίκη 7 ατόμων για υπερκοστολογήσεις σε κατασκευή στην Εγνατία Οδό

Ελλάδα / Θεσσαλονίκη: Καταδίκη 7 ατόμων για υπερκοστολογήσεις σε κατασκευή στην Εγνατία Οδό

Μετά από πολύμηνη δίκη, το Τριμελές Εφετείο Κακουργημάτων Θεσσαλονίκης έκρινε ενόχους - χωρίς να τους αναγνωρίσει κανένα ελαφρυντικό - συνολικά 7 από τους 15 κατηγορούμενους
LIFO NEWSROOM
Ειρήνη Μουρτζούκου: Για «αδίστακτη δράση» μιλά το κατηγορητήριο - Τι αναφέρει για τους θανάτους των βρεφών 

Ελλάδα / Ειρήνη Μουρτζούκου: Για «αδίστακτη δράση» μιλά το κατηγορητήριο - Τι αναφέρει για τους θανάτους των βρεφών 

Αποπειράθηκε τέσσερις φορές να αφαιρέσει τη ζωή ενός από τα δύο παιδιά της, αναφέρει μεταξύ άλλων το κατηγορητήριο - Η Ειρήνη Μουρτζούκου επέστρεψε στη ΓΑΔΑ, όπου κρατείται μέχρι την απολογία της
LIFO NEWSROOM