Ο Ηλίας Μαμαλάκης δίνει δωρεάν συνταγές για καρκινοπαθείς σε χημειοθεραπεία ή ακτινοθεραπεία

Ο Ηλίας Μαμαλάκης δίνει δωρεάν συνταγές για καρκινοπαθείς σε χημειοθεραπεία ή ακτινοθεραπεία Facebook Twitter
Φωτ: LiFO/ Πάρις Ταβιτιάν
0

Ένα δωρεάν, ηλεκτρονικό βιβλίο μαγειρικής, ειδικά γραμμένο για ασθενείς που δίνουν μάχη με τον καρκίνο και βρίσκονται στο στάδιο της χημειοθεραπείας και της ακτινοθεραπείας, έγραψε και μοιράστηκε ο σεφ Ηλίας Μαμαλάκης

Ο πασίγνωστος μάγειρας και τηλεοπτικός παρουσιαστής, συνεργάστηκε για τον λόγο αυτό με καθηγητές ιατρούς και κοινοποίησε το βιβλίο μέσα από την προσωπική του σελίδα στο Facebook.

“Με πολύ χαρα σας παρουσιάζω το νέο βιβλίο μαγειρικής γραμμένο ειδικά για ασθενείς με νεόπλασμα που βρίσκονται στο στάδιο της χημειοθεραπείας και ακτινοθεραπείας . Μια πολύ ευαίσθητη περίοδος μια και το πεπτικό δυσκολεύεται πολύ ενώ οι αντίστασης του σώματος πέφτουν όπως και ψυχολογία» σημειώνει ο σεφ που όπως γράφει έχει προσωπική πείρα. 

«...με πολύ χαρά δέχτηκα αυτή την συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Κρήτης και ειδικά την Μαρία Τόλια αναπληρώτρια καθηγήτρια της ακτινοθεραπείας. Η στενή μου συνεργασία και καθοδήγηση με τον κλινικό διαιτολόγο διατροφολόγο Δημήτρη Πέτσιος ήταν σημαντική διότι μαζί προσπαθήσαμε να συνταιριάξουμε γεύση και υγεία.»

Το εγχειρίδιο που μπορείτε να διαβάσετε δωρεάν από το διαδίκτυο εδώ, περιλαμβάνει βασικές οδηγίες, συμβουλές και απλές συνταγές ειδικά για τους καρκινοπαθείς που βρίσκονται στο στάδιο κάποιας απαιτητικής θεραπείας. 

Στις συνταγές περιλαμβάνονται πιάτα με ψαρικά, κρεατικά και πουλερικά, καθώς γλυκά και ζύμες. 

Ο Ηλίας Μαμαλάκης δίνει συνταγές για καρκινοπαθείς που κάνουν χημειοθεραπεία-ακτινοθεραπεία Facebook Twitter
Ο Ηλίας Μαμαλάκης δίνει συνταγές για καρκινοπαθείς που κάνουν χημειοθεραπεία-ακτινοθεραπεία Facebook Twitter
Ο Ηλίας Μαμαλάκης δίνει συνταγές για καρκινοπαθείς που κάνουν χημειοθεραπεία-ακτινοθεραπεία Facebook Twitter
Ο Ηλίας Μαμαλάκης δίνει συνταγές για καρκινοπαθείς που κάνουν χημειοθεραπεία-ακτινοθεραπεία Facebook Twitter
Ο Ηλίας Μαμαλάκης δίνει συνταγές για καρκινοπαθείς που κάνουν χημειοθεραπεία-ακτινοθεραπεία Facebook Twitter
Ο Ηλίας Μαμαλάκης δίνει συνταγές για καρκινοπαθείς που κάνουν χημειοθεραπεία-ακτινοθεραπεία Facebook Twitter
Ο Ηλίας Μαμαλάκης δίνει συνταγές για καρκινοπαθείς που κάνουν χημειοθεραπεία-ακτινοθεραπεία Facebook Twitter

Ελλάδα
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ρόδος: 38χρονη διέκοψε τη θεραπεία φυματίωσης της κόρης της και αναζητείται από τις αρχές

Ελλάδα / Ρόδος: 38χρονη διέκοψε τη θεραπεία φυματίωσης της κόρης της και αναζητείται από τις αρχές

Η 4χρονη έχει διακόψει τη φαρμακευτική της αγωγή, γεγονός που εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία της, αλλά και για τη δημόσια υγεία, λόγω της μεταδοτικότητας της νόσου
LIFO NEWSROOM
First Intake: Σε λειτουργία η νέα ψηφιακή πλατφόρμα για ραντεβού σε δομές ψυχικής υγείας

Ελλάδα / First Intake: Σε λειτουργία η νέα ψηφιακή πλατφόρμα για ραντεβού σε δομές ψυχικής υγείας

Η υπηρεσία παρέχεται δωρεάν και η ψηφιοποίηση του πρώτου αιτήματος έχει στόχο την βελτίωση της προσβασιμότητας και της αποτελεσματικότητας στην παροχή φροντίδας ψυχικής υγείας
LIFO NEWSROOM