Η ελληνοτουρκική «μάχη» του κουραμπιέ

Η ελληνοτουρκική «μάχη» του κουραμπιέ Facebook Twitter
0

Ένα δημοσίευμα της τουρκικής εφημερίδας Vatan που εμφανίζει επιχειρηματία της Ανδριανούπολης να αμφισβητεί την ελληνικότητα του κουραμπιέ Καβάλας, προκάλεσε αντιδράσεις στους τοπικούς φορείς της πόλης. Σύμφωνα με χθεσινό δημοσίευμα του Ελεύθερου Τύπου, ο ζαχαροπλάστης Αρίφ Μερίτς, σε συνέντευξη Τύπου την οποία παραχώρησε, υποστήριξε ότι ο κουραμπιές Καβάλας με την επωνυμία «κουραμπιές αμυγδάλου Νέας Καρβάλης Καβάλας», είναι τουρκικής προέλευσης. Ο Μερίτς είπε μάλιστα ότι επί οθωμανικής αυτοκρατορίας η Καβάλα ήταν τουρκική και πως σήμερα, ο κουραμπιές Καβάλας παρασκευάζεται στην Ανδριανούπολη. Αφού σημείωσε ότι οι Έλληνες προσπαθούν να «αρπάξουν» κι άλλα τουρκικά γλυκά, όπως το λουκούμι,  ζήτησε από τις τουρκικές αρχές να προσφέρουν κάθε βοήθεια ώστε να μην γίνει αρπαγή της παραδοσιακής συνταγής τους. Οι Τούρκοι θέλουν μάλιστα να διεκδικήσουν τον κουραμπιέ μαζί με την…Καβάλα ως «kavala kurabiyesi»

 

Η ελληνοτουρκική «μάχη» του κουραμπιέ Facebook Twitter

Οι δηλώσεις αυτές του Τούρκου επιχειρηματία προκάλεσαν αντιδράσεις στην Καβάλα, όπου οι τοπικοί φορείς είχαν ως πάγιο αίτημα την κατοχύρωση του κουραμπιέ τους ως ΠΟΠ, κάτι που έγινε πριν από ένα χρόνο.

 «Οι γείτονές μας Τούρκοι εδώ και πολλά χρόνια προσπαθούν να οικειοποιηθούν διάφορα γλυκά όπως τον κουραμπιέ γι’ αυτό και θέλαμε να καθιερωθεί ο κουραμπιές ως ΠΟΠ. Ψάχνουν πάντα να βρουν ευκαιρίες για να πλασάρουν τις δικές τους θέσεις. Μάλιστα, δεν μπορούμε να κάνουμε εξαγωγές κουραμπιέ προς την Τουρκία και άλλες χώρες λόγω των εμποδίων που βάζει η γειτονική χώρα», δήλωσε ο πρόεδρος του Συλλόγου Επαγγελματοβιοτεχνών Νέας Καρβάλης Γιάννης Θωμαίδης, σύμφωνα με το ΑΜΠΕ.

Δηλώσεις όμως έκανε, από τη Γαλλία όπου βρίσκεται, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Καβάλας Άγγελος Τσατσούλης ο οποίος σημείωσε ότι προ ημερών συναντήθηκε με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και του ζήτησε να επισπεύσει τη διαδικασία έγκρισης και ελέγχου του φακέλου υποψηφιότητας του προϊόντος ώστε αμέσως μετά να λάβει την έγκριση από την επιτροπή της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Μιλώντας ανοιχτά για όσα πολλές φορές μένουν στο περιθώριο ή αμφισβητούνται

Ελλάδα / The Upfront Initiative 2025: Καλεσμένοι-έκπληξη και δεκάδες προσωπικότητες στο φετινό συνέδριο

Περισσότεροι από 50 εκπρόσωποι του πολιτισμού, των επιχειρήσεων, της πολιτικής, των media, του ακτιβισμού και της κοινωνίας των πολιτών θα συζητήσουν ανοιχτά θέματα που αφορούν την ισότητα, τη διαφορετικότητα και τη συμπερίληψη στους χώρους εργασίας αλλά και στην καθημερινή ζωή.
LIFO NEWSROOM
Νοσοκομείο ΕΛΠΙΣ: Εργαζόμενοι και ασθενείς με εγκαύματα από ακτινοβολία UV σε χειρουργείο

Ελλάδα / Νοσοκομείο ΕΛΠΙΣ: Εργαζόμενοι και ασθενείς με εγκαύματα από ακτινοβολία UV σε χειρουργείο

Αρκετοί εργαζόμενοι εμφάνισαν συμπτώματα όπως πονοκεφάλους, ζαλάδες και άλλες παρενέργειες, ενώ υπάρχει έντονη ανησυχία για τις πιθανές μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία τόσο του προσωπικού όσο και των ασθενών
LIFO NEWSROOM
Μετς: Βίντεο από την στιγμή που ΙΧ στο οποίο βρέθηκε σορός άνδρα τυλίγεται στις φλόγες

Ελλάδα / Μετς: Βίντεο από την στιγμή που το αυτοκίνητο στο οποίο βρέθηκε σορός άνδρα τυλίγεται στις φλόγες

ο όχημα, το οποίο έφερε ξένες πινακίδες, φέρεται να ήταν σταθμευμένο για αρκετό καιρό στο σημείο, γεγονός που έχει προκαλέσει ανησυχία στους κατοίκους της περιοχής
LIFO NEWSROOM