Ammos Hotel: Ένα από τα 10 καλύτερα ξενοδοχεία της Ελλάδας σύμφωνα με το Condé Nast Traveller

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
0

Ο Νίκος Τσεπέτης έφτιαξε ένα μικρό θαύμα λίγο έξω από τα Χανιά. To παλιό οικογενειακό ξενοδοχείο σε μία από τις πιο busy παραλίες της περιοχής μετατράπηκε σιγά σιγά, με πολλή υπομονή και αγάπη, σε έναν ιδανικό τόπο διακοπών με πελάτες που επιστρέφουν ξανά και ξανά, θυσιάζοντας άλλους προορισμούς, μόνο και μόνο για να απολαύσουν για άλλη μια φορά την customized περιποίηση μιας ευγενέστατης και χαμογελαστής ομάδας ανθρώπων, ενός σπάνιου συνόλου που αέρινα και απαλά φροντίζει να «μετρήσουν» οι μέρες των διακοπών σου όπως τους αξίζει.

Δεν υπάρχουν μεγαλεία εδώ ή μάλλον υπάρχουν, αλλά είναι εσωτερικευμένα και η διεύθυνση δεν επιθυμεί με κανέναν τρόπο να τα προβάλει, όπως κάνουν άλλοι. Είναι όλα στη θέση τους γιατί έτσι πρέπει να είναι. Τα design έπιπλα, τα έργα τέχνης, η αρχιτεκτονική, το ονειρεμένο landscape design (νούφαρα σε μια μικρή λίμνη, μια εντυπωσιακή συλλογή από κάκτους και παχύφυτα με κόπο κεντημένα με λουλούδια του αγρού και βότανα), το απλό, αλλά απολύτως κατανοητό φαγητό, τα πρωινά που είναι από μόνα τους λόγος να πας στο Ammos, τα προζυμένια ψωμιά που εδώ κάνουν το ντεμπούτο τους πριν καταφτάσουν φέτος τον χειμώνα στον πολυαναμενόμενο φούρνο που ετοιμάζει ο Νίκος, το Red Jane Project, όλα αυτά και πολύ περισσότερα είναι ταιριασμένα έτσι για να περνάς εσύ καλά.

Στο Ammos έχουν απάντηση σε κάθε σου ερώτηση. Οι ιδανικές εκδρομές, σε ποιο χωριό να πας, ποιες ταβέρνες αξίζουν ακόμα και τον Αύγουστο στο νησί – θες πεζοπορία, μια βαρκάδα, μια σπάνια παραλία; Θα σου βρουν το τέλειο, που είναι φυσικά από πριν μελετημένο και μιλημένο.

Στο Ammos έχουν απάντηση σε κάθε σου ερώτηση. Οι ιδανικές εκδρομές, σε ποιο χωριό να πας, ποιες ταβέρνες αξίζουν ακόμα και τον Αύγουστο στο νησί – θες πεζοπορία, μια βαρκάδα, μια σπάνια παραλία; Θα σου βρουν το τέλειο, που είναι φυσικά από πριν μελετημένο και μιλημένο. Ξέρουν, δηλαδή, πού σε στέλνουν. Θα είσαι ασφαλής.

Κι αν θες να δεις τον πιο καλό κεραμίστα της Κρήτης, θα σου δώσουν τις πληροφορίες για να περάσεις από το ατελιέ του Μανούσου Χαλκιαδάκη στο όμορφο Παϊδοχώρι. Ότι η παραλία είναι δυο βήματα από το δωμάτιό σου το έγραψα; Δεν το έγραψα. Δεν είναι τυχαίο, λοιπόν, που μερικά από τα σημαντικότερα media του κόσμου γράφουν επανειλημμένα για τον Νίκο και το Ammos. Είναι κάτι πάνω από τα συνηθισμένα και θα έπρεπε να είναι το παράδειγμα. Ανυπομονώ για τον Αύγουστο!

www.ammoshotel.com

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
Φωτο: James Bedford

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
Φωτο: James Bedford

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
Φωτο: Tom Parker

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
Φωτο: James Bedford

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
Φωτο: James Bedford

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
Φωτο: James Bedford

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
Φωτο: Tom Parker

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
Φωτο: Tom Parker

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
Φωτο: Laurent Fabre

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
Φωτο: Laurent Fabre

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
Φωτο: James Bedford

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
Φωτο: James Bedford

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
Φωτο: James Bedford

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
Φωτο: James Bedford

Ασύλληπτα ξενοδοχεία Facebook Twitter
O Νίκος Τσεπέτης και ο αγαπημένος Joni. Φωτο: James Bedford

Design
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Τα τρελά πολύχρωμα σχέδια του Γίνκα Ιλόρι γιορτάζονται στο Μουσείο Design

Design / Τα πολύχρωμα σχέδια του Γίνκα Ιλόρι έχουν την τιμητική τους στο Μουσείο Design

Εγκαταστάσεις με Lego σε δημόσια πλυντήρια, πολύχρωμες διαβάσεις πεζών και μεταμορφωμένες πεταμένων επίπλων σε έργα τέχνης, με χρώματα και σχέδια που αντλούν έμπνευση από τη νιγηριανή καταγωγή του διάσημου σχεδιαστή.
ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΟΖΩΝΗ
Η Αθήνα αγαπά το design

Design / Η Αθήνα αγαπά το design

Σε μερικούς από τους νέους χώρους που επισκεπτόμαστε καθημερινά στην Αθήνα, οι υφές, τα φώτα, το πάτωμα, τα υλικά, η χρωματική παλέτα, κάθε στοιχείο του σχεδιασμού επιλέχθηκε με προσοχή. Από έναν φούρνο μέχρι ένα νυχάδικο, ο σύγχρονος αρχιτεκτονικός σχεδιασμός καλείται να αφηγηθεί ιστορίες.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Τάση: Μία νέα βίλα

ADM 3/22: The Leisure Architecture Issue / Iδέες για τη νέα βίλα

Tο παρόν αποτίει φόρο τιμής στο παρελθόν ολοένα και συχνότερα, έχοντας όμως το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον. Ακριβώς εκεί όπου ο εξωτικός μπρουταλισμός φλερτάρει με τις νέες προδιαγραφές βιωσιμότητας και εμπνέεται από την ένωση του ακατέργαστου με το εκλεπτυσμένο γεννιούνται οι ιδέες για τη νέα βίλα.
ΝΤΟΓΙΑ ΚΑΡΟΛΙΝΗ
Fluid geometries: Οι νέες γεωμετρίες στις πισίνες

ADM 3/22: The Leisure Architecture Issue / Fluid geometries: Οι νέες γεωμετρίες στις πισίνες

Τα αρχιτεκτονικά γραφεία έχουν ανακαλύψει πεδίο δόξης λαμπρό στον σχεδιασμό της πισίνας, μεταξύ άλλων, γιατί έτσι αυξάνεται η αξία του ακινήτου. Ποιες είναι οι νέες γεωμετρίες αυτής της τάσης;
ΝΤΟΓΙΑ ΚΑΡΟΛΙΝΗ
Ποιο διαμέρισμα ταιριάζει στη Θεσσαλονίκη του αύριο;

ADM3/22: THE LEISURE ARCHITECTURE ISSUE / Ποιο διαμέρισμα ταιριάζει στη Θεσσαλονίκη του αύριο;

Επενδύσεις, νέα μεγάλα έργα αλλά και οι αλλαγές στον διεθνή τρόπο ζωής δίνουν νέα πνοή στην ανθρωπογεωγραφία της Θεσσαλονίκης. Η νέα γενιά κατοίκων που επιλέγει να ζήσει στην πόλη με τη μεσογειακή ατμόσφαιρα και την πολυπολιτισμική παράδοση αναζητά την αρχιτεκτονική που ταιριάζει στον τρόπο ζωής της. Γι’ αυτούς σχεδιάζει το αρχιτεκτονικό γραφείο της Ασπασίας Τάκα.
ΑΣΠΑΣΙΑ ΤΑΚΑ

σχόλια

Δεν υπάρχει δυνατότητα σχολιασμού

ΘΕΜΑΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

THE GOOD LIFO ΔΗΜΟΦΙΛΗ