ΓΕΥΣΗ

/ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Γεύση In Love Again: Ποιοτικός καφές, πρωτότυπα γλυκά και φυτά εσωτερικού χώρου

Ζωή Παρασίδη
Ακριβώς απέναντι από το κορυφαίο μπαρ του Baba Au Rum, ο Θάνος Προυναρούς δημιούργησε ένα μαγαζί με τριπλό χαρακτήρα, έναν χώρο που συγκεντρώνει όλες τις νέες αγάπες της hip Αθήνας.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
In Love Again: Ποιοτικός καφές, πρωτότυπα γλυκά και φυτά εσωτερικού χώρου

Γεύση Ντιπ μαϊντανού με καρύδια: Αυτό το «κάτι» που απογειώνει όλα τα φαγητά

TwoMinutes Angie
Ένα πεντανόστιμο και θρεπτικό σνακ, χορτοφαγικό, χωρίς γλουτένη, με απλά υλικά, που απογειώνει όχι μόνο τις χορτόσουπες, τις φασολάδες και τα κρέατα, αλλά και τα τοστάκια και τα σάντουιτς.
TWOMINUTES ANGIE
Αυτό το "κάτι" που απογειώνει όλα τα φαγητά!

Γεύση Τι είναι ο «αόρατος πάγος» και γιατί θεωρείται ιδανικός για το ποτό σου;

Ζωή Παρασίδη
Τρεις bartenders, η Λορέτα Τόσκα, ο Αλέξης Σιμωνίδης και ο Αντώνης Μαντζαρίδης, έχουν δημιουργήσει μια πρωτότυπη για τα ελληνικά δεδομένα εταιρεία, αφιερωμένη στον «αόρατο πάγο», που είναι ό,τι ποιοτικότερο μπορούμε να βάλουμε στο τζιν τόνικ μας.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Τελικά, το πιο σημαντικό συστατικό στο ποτό μας είναι ο πάγος

Γεύση Βιετναμέζικα βότανα και κουνγκ-φού σε έναν ζηλευτό υπέργειο αθηναϊκό κήπο

Ζωή Παρασίδη
Ο σεφ και εκπρόσωπος της βιετναμέζικης κουζίνας στην Αθήνα Vu Dinh Hung έχει δημιουργήσει στην καρδιά του κέντρου έναν υπέργειο κήπο για να εξυπηρετεί τις ανάγκες του εστιατορίου Madame Phú Man Chú αλλά και για να θυμάται την πατρίδα του.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
37’ με τον Vu Dinh Hung

Γεύση Στην ψαροταβέρνα του Ηλία στο Χατζηκυριάκειο

Δώρα Μάστορα
Το Χατζηκυριάκειο, με τις κατηφόρες που οδηγούν στη θάλασσα, τα καφενεία με τις ψάθινες καρέκλες, τα τηγάνια στα οποία τσιτσιρίζουν φρέσκα ψάρια, τα στενά όπου παίζουν ακόμη παιδιά και την ψαροταβέρνα του Ηλία είναι ένα φιλόξενο στέκι για όσους αγαπούν τις καθαρές, σπιτικές γεύσεις.
ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
Στην ψαροταβέρνα του Ηλία στο Χατζηκυριάκειο

Γεύση Τα μπιφτέκια που κάνουν κόσμο να επιστρέφει στη Δονούσα

Ζωή Παρασίδη
Στην Καλοταρίτισσα μια οικογένεια που περνούσε για πολλά χρόνια τα καλοκαίρια της μόνη στον οικισμό τρέχει μια ταβέρνα από την οποία περνάει όλο το νησί. Κάποιοι ευχαριστιούνται τόσο εκεί, που αργούν να βρουν τον δρόμο της επιστροφής.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Τα μπιφτέκια που κάνουν κόσμο να επιστρέφει στη Δονούσα

Γεύση Το ξακουστό πεϊνιρλί του Θέμη στη Δροσιά

Δώρα Μάστορα
Το πεϊνιρλί δεν είναι ένα παίξε-γέλασε έδεσμα, καθώς πίσω του κρύβεται μεγάλη ιστορία και τέχνη. Στα μέρη μας το πρωτοέφεραν οι Πόντιοι το 1920, αφού εκδιώχθηκαν από τον τόπο τους. Για εκείνους ήταν μια λιχουδιά που έφτιαχναν όλα τα σπίτια. Για εμάς είναι ολόκληρη μαγεία.
ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
Το ξακουστό πεϊνιρλί του Θέμη στη Δροσιά

Γεύση Τρώγοντας κάτω από τις γραμμές, στα στέκια του Βοτανικού

Ζωή Παρασίδη
Σε μια γειτονιά με χαμηλά σπίτια, κάποιοι έφτιαξαν τα πρώτα τους μαγαζιά, μπιστρό και νεο-καφενεία που κρατάνε τις τιμές χαμηλά και ρωτάνε τους πελάτες τους για να διαμορφώσουν το μενού τους. Γιατί σε αυτήν τη νέα πιάτσα «τα πράγματα είναι λαϊκά, απλά και οικονομικά».
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Τρώγοντας κάτω από τις γραμμές, στα στέκια του Βοτανικού

Γεύση Στο Loggia της Σίφνου η γνωριμία με το κρασί είναι ανεπιτήδευτη και πραγματικά cool

Ζωή Παρασίδη
Τρεις επαγγελματίες της μουσικής, ερασιτέχνες και λάτρεις του κρασιού, δημιούργησαν το μοναδικό wine bar του νησιού στον γραφικό οικισμό του Κάστρου. Το Loggia προσφέρει φυσικά κρασιά κυρίως από τον ελληνικό αμπελώνα, παντρεύει δύο τέχνες έχοντας την πιο ζηλευτή θέα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Στο Loggia της Σίφνου η γνωριμία με το κρασί είναι ανεπιτήδευτη και πραγματικά cool

Γεύση Τα σύκα της Κύμης είναι ιδιαίτερα, ξερά και ΠΟΠ

Ζωή Παρασίδη
Πριν από μερικά χρόνια, τα δίδυμα πίσω από την Askada farm και το Kumilio αποφάσισαν να ασχοληθούν με τον πρωτογενή τομέα και να αναδείξουν το φρούτο που απαιτεί μια διαδικασία χειρωνακτική και παραδοσιακή μέχρι σήμερα για να φτάσει στο τραπέζι μας.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Σύκα Κύμη

ΘΕΜΑΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

THE GOOD LIFO ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Scroll to top icon