25.11.2023 Γεύση 18 ιδιαίτερα και πολύ νόστιμα ελληνικά τυριά – και πού θα τα βρείτε Νίκη Μηταρέα 25.11.2023 Τυριά από διάφορες γωνιές της Ελλάδας με παράξενες παραδοσιακές ονομασίες που εκφράζουν την εντοπιότητα και γεύσεις που ανεβαίνουν πολλά επίπεδα. ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
24.11.2023 Οι Αθηναίοι Θάλεια Τσιχλάκη: «Τι είναι αγάπη, ξέρεις; Είναι μια σάλτσα που αισθάνεσαι τη συμπύκνωσή της» Ζωή Παρασίδη 24.11.2023 Λόγια ζεστασιάς για τη ζωή και το φαγητό από μια κορυφαία δημοσιογράφο γεύσης. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
24.11.2023 Γεύση Πατάτα δεν είναι μόνο μία: Ποια ποικιλία κάνει για πουρέ και ποια για το τηγάνι; Ζωή Παρασίδη 24.11.2023 Ένας μίνι οδηγός στις ποικιλίες πατάτας που μπορεί να βρει κανείς στα ενημερωμένα μανάβικα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
22.11.2023 Γεύση Στο Ειδικόν ακόμα και η απλή ντομάτα με ρίγανη και ελιές είναι αλλιώς Ιωάννα Ζέρβα 22.11.2023 Στην ιστορική μπακαλοταβέρνα του Πειραιά οι γεύσεις και οι εμπειρίες αντέχουν εδώ και έναν αιώνα. ΙΩΑΝΝΑ ΖΕΡΒΑ
21.11.2023 Γεύση Αθήρι Αμπελώνων Αντωνόπουλου: Η ορεινή Αχαΐα δίνει μια ποικιλία που βραβεύεται με χρυσά σε παγκόσμιους διαγωνισμούς κρασιού Λίνα Ιντζεγιάννη 21.11.2023 Οι Αμπελώνες Κ. Αντωνόπουλου δημιουργούν ένα κρασί που εκπροσωπεί τον πλούτο ολόκληρου του ελληνικού terroir ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ
20.11.2023 Γεύση Μαλβαζίας οίνος: Το κρασί που ενέπνευσε τον Σαίξπηρ και τον Λεονάρντο Ντα Βίντσι Γιάννης Πανταζόπουλος 20.11.2023 Η ιστορία και ο μύθος του θρυλικού γλυκού, αρωματικού κρασιού της Μονεμβασιάς που αγάπησαν διάσημοι συγγραφείς και καλλιτέχνες. ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΝΤΑΖΟΠΟΥΛΟΣ
20.11.2023 Γεύση Okra: Ένα εστιατόριο - έκπληξη με θέα Ακρόπολη Ζωή Παρασίδη 20.11.2023 Μπορεί για τους Αθηναίους να υπάρχουν σημεία σε αυτή την πόλη που απευθύνονται κυρίως στους επισκέπτες της, όμως ένα νέο μπιστρό ήρθε για να κάνει την ανατροπή. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
19.11.2023 Θεσσαλονίκη Δεν μπορείς να φανταστείς τι εστί Δόμνα, αν δεν ζήσεις μια βραδιά στην Άνω Πόλη M. Hulot 19.11.2023 Ένα κουτούκι - χρονοκάψουλα από τα ’80s για αξέχαστες βραδιές στη Θεσσαλονίκη. M. HULOT
18.11.2023 Γεύση Οι νέες καλές μακαρονάδες της Αθήνας Ζωή Παρασίδη 18.11.2023 Μια λίστα απόλυτα comfort και φουλ του υδατάνθρακα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
18.11.2023 Το κρασί με απλά λόγια Κυριάκος Κυνηγόπουλος: Τι άλλαξα στα κρασιά της Βουργουνδίας The LiFO team 18.11.2023 Αυτό το επεισόδιο αποτελεί ένα podcast-οδηγό για μια πρώτη γνωριμία με τον αγαπημένο οινοπαραγωγικό τόπο των σομελιέ παγκόσμια. THE LIFO TEAM
16.11.2023 Θεσσαλονίκη Από το Τοστ Σπέσιαλ του κυρίου Βαγγέλη έχουν περάσει πρωθυπουργοί, αθλητές και ηθοποιοί M. Hulot 16.11.2023 Το ιστορικό τοστάδικο της Θεσσαλονίκης κοντεύει τα 50 και ο κύριος Βαγγέλης «όσο ζει θα φτιάχνει τοστ». M. HULOT
15.11.2023 Γεύση 23 προτάσεις για να περάσεις καλά στη Θεσσαλονίκη Από τις Λίνα Ιντζεγιάννη και Φιλιώ Ράγκου 15.11.2023 Φαγητό, ποτό, διαμονή και βόλτες στην πόλη που δεν βαριέσαι ποτέ. ΑΠΟ ΤΙΣ ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ ΚΑΙ ΦΙΛΙΩ ΡΑΓΚΟΥ
14.11.2023 Γεύση Around the table: Το γαστρονομικό event που αγάπησε η Αθήνα επιστρέφει Ζωή Παρασίδη 14.11.2023 40 εστιατόρια, 40 μενού με τοπικά υλικά μέχρι 40 ευρώ/άτομο, σε μια μεγάλη γιορτή για τα αθηναϊκά εστιατόρια και την ελληνική γαστρονομία. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
14.11.2023 Γεύση «Όταν φύγουμε κι εμείς, δεν θα ξαναβρείς φτηνό, καλό φαγητό στη Θεσσαλονίκη» M. Hulot 14.11.2023 Στο μαγειρείο του Σάκη στο Κορδελιό για φασόλια στον ξυλόφουρνο, γιουβαρλάκια και μοσχαράκι κοκκινιστό. M. HULOT
13.11.2023 60 ώρες στην «άγνωστη» Θεσσαλονίκη Για το περίφημο μπιφτέκι του Snack Express Grill κάνουν ουρές απ' όλη τη Θεσσαλονίκη M. Hulot 13.11.2023 Ένα εμβληματικό γυράδικο στην Κάτω Τούμπα που σερβίρει απίθανο γύρο στα κάρβουνα και ένα «καλτσόνε» που δεν έχουμε ξαναφάει. M. HULOT
12.11.2023 Θεσσαλονίκη Γεύμα σε μια καλύβα μυδοκαλλιεργητών στη Χαλάστρα M. Hulot 12.11.2023 Μια μοναδική εκδρομή στο Δέλτα του Αξιού με ψάρεμα, επίσκεψη στις μυδοκαλλιέργειες, παρατήρηση πουλιών και φαγητό σε μια καλύβα. M. HULOT
11.11.2023 Γεύση Στον Αορίτη στα Ιλίσια για αντικριστό και γαμοπίλαφο Ζωή Παρασίδη 11.11.2023 Το καινούργιο κρητικό των Ιλισίων έχει παραδοσιακή κουζίνα χωρίς twists και πιάτα που δεν πολυπαίζουν στην Αθήνα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
10.11.2023 Γεύση Ένας νομάς μάγειρας αναλαμβάνει την κουζίνα του Artisanal Ζωή Παρασίδη 10.11.2023 Το εστιατόριο της Κηφισιάς υποδέχεται τον Παναγιώτη Σιαφάκα των Nomade et Sauvage που κάνει ένα φαγητό τραχύ και comfort, μαγειρεμένο απλά. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
4.11.2023 Γεύση Τα à la minute γλυκά της Αθήνας Ζωή Παρασίδη 4.11.2023 Δεν μπορούμε να έχουμε παράπονο, τρώμε πια φανταστικά γλυκά σε αυτή την πόλη. Μάλιστα, κάποια ετοιμάζονται τη στιγμή που τα παραγγέλνουμε, σερβίρονται σε πιάτο ή τρώγονται με το χέρι, συναρμολογούνται επί τόπου, μπροστά στα μάτια μας, μας αφήνουν την αίσθηση ότι φτιάχτηκαν μόνο για εμάς, μέχρι και μενού γευσιγνωσίας υπάρχει επικεντρωμένο σε αυτά. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
3.11.2023 Γεύση Ortsag: To νέο ποιοτικό στριτφουντάδικο της Αθήνας άνοιξε από τον μισελενάτο σεφ Αλέξανδρο Τσιοτίνη Ζωή Παρασίδη 3.11.2023 Εναλλακτικά μπέργκερ και αναβαθμισμένο «βρόμικο» φαγητό που αξιοποιούν τη φύρα που προκύπτει από τις πρώτες ύλες του CTC. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
